牛油果市场的空缺，也让不少人都看到了商机，准备加入牛油果种植大军，但是因为降雨和温度的原因，适合种植的地方比较少，目前种植现状基本上就是想种植的一些农户条件不合适，条件合适的还未真正掌握科学的种植方法等等。种植牛油果管理的话，追肥和排水工作很有必要，追肥可以分为二个期间，第一是采收后补充氮磷钾肥，第二次就是在牛油果的生长期，所需肥料供应不足，会造成牛油果产量和长势不均的情况，然后温度比较高的地区，降水比较大，所以及时的排水，防治内涝很有必要，这样全面的管理好牛油果的生长发育尤为重要，也是利于牛油果高产的好方法。
1、牛油果适合哪些地方种植，如何种植？
牛油果适合那些地方种植？如何种植？首先，牛油果属于热带水果，所以在墨西哥等地区种植的较多，在我国是可以种植牛油果的，基本上在广东、海南等温度较高的地区可以适宜种植，因为任何水果都是物以稀为贵，所以牛油果的价格比较高，但是产量比较低。之前在广东和福建地区见到过牛油果种植的，基本上保持牛油果的生长习性就可以了，大致年温度达到23度左右的很温比较适合牛油果的生长，所以大家选择在适宜的地区种植很有必要，盲目种植的方法是不可取的，所以选择在比较温度高、潮湿的气候下种植管理，因为牛油果喜光的特点，所以选择适宜的管理养护方法即可，
牛油果的种植方法来说，先从繁殖开始，用嫁接繁殖牛油果的方法比较方便，而用种子繁殖的方法，虽然成活率比较高，但是生长发育时间长和养护管理比较麻烦，所以选择嫁接的方法尤为重要，因为嫁接苗长势快，要适当的控制好牛油果种植的密度，基本上保持株距4m左右就可以了，因为嫁接苗在3年左右就可以开花，而播种苗时间要长很多。
种植牛油果管理的话，追肥和排水工作很有必要，追肥可以分为二个期间，第一是采收后补充氮磷钾肥，第二次就是在牛油果的生长期，所需肥料供应不足，会造成牛油果产量和长势不均的情况，然后温度比较高的地区，降水比较大，所以及时的排水，防治内涝很有必要，这样全面的管理好牛油果的生长发育尤为重要，也是利于牛油果高产的好方法，
2、牛油果在南方地区种植能结果吗？有哪些注意事项？
乡村新雨解答：题主问“牛油果核放土里竟然能长出叶子，但是好像怎么也不会长大”。确实，牛油果果核硕大，让很多人误认为可以直接用果核栽培迅速获得丰产，但是，具体情况究竟如何呢？牛油树是藤黄科常绿大乔木，原产热带地区，中国广西、云南、海南和福建等地有一定范围的栽培（其中，广西已建成全国重要的牛油果生产基地，南宁、龙州为主产区）——牛油果正是可以在我国南方种植结果的树种之一，
我国20世纪40年代曾引种到海南文昌县，50年代保亭热带作物研究所从斯里兰卡引种，植后9-10年开花结果。经济价值牛油果树杆高15米左右，干粗枝多，呈辐射状开展；树皮灰绿色，纵裂，叶互生，长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形，果大、椭圆形、多汁液，种子含有丰富油脂50%，油乳白色，冷凝后与牛油相似。牛油果用途多样，果肉可做果酱、果酒、制肥皂和化妆品；割取树干乳汁可用于制口香糖；种仁油可用于烹调和制人造奶油，
优质的牛油果并不是种子直接长成树苗结出来的，一般情况下，需要优选的嫁接树苗，才能培养出来优质的牛油果，牛油果树的长势非常快，一般第四年的小树就可以产牛油果了，牛油果树最多可以成活50年以上。牛油果树种植3~4年后结果，从第6年产量较为稳定，投资资金较小，牛油果树的产量很高，平均每棵为60~70公斤，有的树产量达到200公斤，具有一定经济价值，
目前，国内外市场对牛油果的需求较大，市场价：30—50元/公斤。是热带、亚热带地区颇具发展前景的果树之一，生态特性牛油果干性强，生长速度快，木质松脆，抗风能力差，忌积水，不耐旱，其适生于干热气候，年平均气温24~28℃，最低月平均气温14℃，年降水量500~1000米，旱季长达6个月左右；不耐寒冷，绝对最低温0℃以下则受寒害，尤以幼苗、幼树受害为甚。
牛油果为阳性树种，需要充足阳光才能生长良好，结实多，牛油果对土壤肥力要求较低，在贫瘠砖红壤性红壤和砾质土都能生长结果。牛油果树根系浅，木质脆弱，不宜在常受台风或强风影响的地方种植，裁培关键技术1、储种采种牛油果于9--10月果熟，肉质状核果熟时果皮由青色变黄色，果肉变软，采回的果堆沤2--3天，待果肉全部软化，放入水中搓洗去果肉，捞出种子晾干，宜即播，忌日晒，如不能及时播种，可用适湿沙贮藏。
