另外，人们在制作奶昔或者冰淇淋的时候，可以加入适量的蓝莓果酱，吃起来味道特别好,最简单也是最常见的吃法就是直接取蓝莓果酱，每次用干净的勺子取出3到5勺,果酱不开盖可保存数月,如果蓝莓的量大，就不需要放什么水了,前几天做的蓝莓果酱在这里推荐给大家,蓝莓果酱不是发酵的，是煮的,1，蓝莓果酱有很多不同的使用方法。
1，蓝莓 果酱有很多不同的使用方法。最简单也是最常见的吃法就是直接取蓝莓 果酱，每次用干净的勺子取出3到5勺。也可以在吃馒头或面包的时候，取适量蓝莓 果酱涂抹在它们的表面，一起食用，会让馒头或面包的味道更加诱人。2.蓝莓-1/也可以用来煮粥。煮粥的时候需要提前把米洗干净，放在锅里煮到变成米粥，然后把准备好的蓝莓酱放在锅里煮5到10分钟再出国。另外，人们在制作奶昔或者冰淇淋的时候，可以加入适量的蓝莓 果酱，吃起来味道特别好。
蓝莓 果酱不是发酵的，是煮的。自制果酱，不含色素和任何人工添加剂，有自己的味道。想吃的时候倒一勺果酱颗粒全，真的很棒，健康又好吃。前几天做的蓝莓 果酱在这里推荐给大家。材料:糖80g，柠檬半个，蓝莓200g方法一。将柠檬切成半汁；蓝莓清洗、沥干并擦干。2.将一半的糖、柠檬汁和蓝莓混合均匀，静置2、3小时，让糖和蓝莓的味道充分融合。3.将糖和蓝莓用小火煮至粘稠，不断搅拌以免粘锅。4.加入剩余的糖，继续煮，直到糖完全溶解。5.趁热放入灭菌瓶中，倒扣至完全冷却，放入冰箱冷藏。
鲜料蓝莓 600g、白糖60g、清水50g、柠檬半个蓝莓洗净放入小奶锅内，用勺子捣碎，加入白糖60g拌匀。因为量少，所以加入50g清水，小火煨至粘稠状。当时需要的可以放在小碗里，冷却后放冰箱里用果酱可以继续它的发酵，口感更好。Ps:柠檬汁在果酱中能起到调节酸度、杀菌保鲜、增加果味、提高光泽的作用，如果没有，可以不去管；装果酱的瓶子一定要用热水烫几次或者用热水煮沸冷却后使用。回旋的目的是利用果酱的热量对盖子周边进一步消毒，使瓶子保持真空状态。果酱不开盖可保存数月。一旦开盖，应尽快食用。因为蓝莓的量少，所以加了一点水，可以防止膏体沸腾。如果蓝莓的量大，就不需要放什么水了。糖的量可以根据自己的口味增减。
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