先将土豆去皮切丝，然后用清水浸泡，洗掉表面的淀粉，这样煎的时候就不会粘锅了,步骤:44锅热油炒蒜饭，然后放入肉丝炒香,步骤:66加入切好的胡萝卜土豆切丝和胡萝卜丝,炒胡萝卜土豆切丝,炒胡萝卜土豆切丝,炒胡萝卜土豆切丝,炒胡萝卜土豆切丝,炒胡萝卜土豆切丝,炒胡萝卜土豆切丝,炒胡萝卜土豆丝,炒胡萝卜土豆丝。
食材详情土豆胡萝卜两根、瘦肉一根、辅料少许、淀粉适量、配料适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量、醋适量、咸鲜味适量、油炸过程20分钟、耗时、难度简单、胡萝卜丝油炸土豆切丝做法步骤:11/12339炒胡萝卜-0步骤:22胡萝卜切丝。炒胡萝卜土豆丝。步骤:33。瘦肉切丝，加入料酒淀粉腌制。炒胡萝卜土豆丝。步骤:44锅热油炒蒜饭，然后放入肉丝炒香。炒胡萝卜土豆切丝。步骤:55。炒瘦肉，加少许酱油。炒胡萝卜土豆切丝。步骤:66加入切好的胡萝卜土豆切丝和胡萝卜丝。炒胡萝卜土豆切丝。步骤:77翻炒均匀，不要粘锅，放一点水。炒胡萝卜土豆切丝。步骤:88 土豆切的时候加入适量的盐。炒胡萝卜土豆切丝。步骤:99。加入适量的醋。炒胡萝卜土豆切丝。步骤:1010加入少许鸡精，拌匀，出锅。
我做厨师好几年了，我想我可以回答你的问题。先将土豆去皮切丝，然后用清水浸泡，洗掉表面的淀粉，这样煎的时候就不会粘锅了。然后用清水浸泡，滴几滴白醋，滴多了也没关系，这样就能做出土豆炸酥了。
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