说到银川这个城市当地好吃的美食还是挺多的，不过要说比较有名的，还是要数当地的羊汤，毕竟当地的话少数民族还是挺多的，当地人对羊肉和羊汤，羊杂汤尤为的喜欢，像青铜峡峡口镇街道上的苏式羊杂碎，辣子有点糊，好多银川的开车去吃。这也是一家口碑极好的店了，虽然店不大但是座位挺多的，环境一般般，不过汤的味道是真的没话说。
店铺位于凤凰西街，老板是苏州人，一般只做两个季度，每年九月到次年二月。虽然门面不大，但是一进门就透露着羊肉汤的暖，羊肉汤分量也很足，羊肉没有一点腥味，很纯正不油腻，只有白切羊肉的清香。如果人多的话，可以点上一份白切羊肉汤锅，端上来的一大锅，吃起来更加舒坦，汤底是用羊肉羊骨慢火熬制出来的，味道很醇厚。
而且他们家的羊羔肉即便不蘸任何酱料也十分好吃，一碗羊肉汤和刚出炉的饼简直就是绝配，饼蓬松又不失嚼劲，口感十分好。蘸着羊肉汤一起吃，更是别有一番风味，地址：凤凰西街126号人均：56元营业时间：周一至周日09:00-03:00这也是一家口碑极好的店了，虽然店不大但是座位挺多的，环境一般般，不过汤的味道是真的没话说！门口一个大锅里炖着羊肉汤，汤都是现熬的，不会特别膻，老远处就能闻到那股奶香味。
价格也十分划算，端上来的羊肉汤，羊肉羊杂干丝白菜满满一大碗，看着就让人食欲大开，桌上也有调味料可以根据口味添加。烧饼一定要趁热吃，一口下去，香脆无比，咬一口饼再配口汤，抵饱又暖心，实在是太幸福了。地址：石鼓路193号-3(省中医院)人均：22元营业时间：周一至周日09:00-24:00很不起眼的一家小店，是个典型的苍蝇馆子，
之前店面装修过，空间大了不少，但一到了饭点，还是座无虚席。门口熬着羊肉汤，实实在在的羊肉、羊骨头在锅里咕噜咕噜的翻腾着，香气四溢，人多的话，可以点一份羊肉羊杂火锅，再加点千张、粉丝、蔬菜。羊肉味道很正宗，肥瘦正好，不会膻，而且他们家的羊肝也是味道浓郁。友情提醒，他们家的辣油比较辣，不太能吃辣的小伙伴记住千万不要加太多，
咸口烧饼是长条状的，很适合蘸汤，撒上了白芝麻，口感丰富。地址：双塘路79号(近双塘小学)人均：53元营业时间：周一至周日11:30-03:00羊肉汤馆门头很显眼，一眼就能看到，老板是徐州人，门口支了一口大锅，热气腾腾的煮着，路过的时候馋的让人直流口水。室内案台上放了各种羊肉羊杂可供食客选择，羊肉汤很香，不过口味整体偏清淡，可以根据自己的口味加一点调味料。
粉丝是山芋薯粉那一种，不会软趴趴很Q弹的那一种，除了粉丝，还可以选择羊肉面，面条是那种手擀面，很有嚼劲，加上一份白菜，吸满汤汁的白菜和面条一口下去，幸福感爆棚！店里还有烧饼、煎饼之类的小食，也很值得一试。地址：和会街113号人均：33元店面不起眼，很小一间，而且十字街是一条单行线，如果是开车前往，一旦开过了，就会错过这家店。
整个十字街虽然开了不少羊肉馆，但就属这家生意最好，味道正宗，天冷了，一碗羊肉汤下肚整个人都被治愈了一样。羊汤是可以无限续汤的，另外他们家的孜然羊排也是特色之一，整体是性价比很高的一家店。地址：十字街70号9幢106室（和燕路）人均：54元营业时间：周一至周日10:30-13:3017:00-21:30金友记位于豆菜桥，也是响当当的老店了，
同一家店，一边卖锅贴，一边卖羊肉汤，络绎不绝的食客，让老店显得底气十足。点上一份金友记的羊肉汤，滚烫的汤汁配上独有的胡椒粉，一股子暖流从舌尖冲到胃里再窜上脑壳，疲倦与寒冷一扫而光，一碗羊肉汤里，羊肉、干丝、青菜、粉丝一点不少，凡是买羊肉汤的可以免费拿上一块大饼。除了羊肉汤，一旁的锅贴也是格外的诱人，堆码整齐的锅贴在菜籽油的洗礼下，香气四溢，让人看了就食指大动。
2、银川最正宗的羊杂汤在哪？
