04然后在我们可以在砂锅里面加入葱姜蒜，依次把猪大骨和萝卜块放入砂锅里面煮，先大火烧开然后转小火慢炖猪大骨头怎么做好吃,猪大骨营养非常丰富，接下来我们就来讲一下猪大骨怎么做好吃,6.炖到骨头用筷子能插透即可，出锅前放入盐，十三香，鸡精调味，关火即可出锅猪大骨头怎么做好吃,猪大骨营养非常丰富，接下来我们就来讲一下猪大骨怎么做好吃。
猪大骨营养非常丰富，接下来我们就来讲一下猪大骨怎么做好吃。01要想做好吃的猪大骨我们要准备以下材料：猪大骨、葱姜蒜、料酒、白萝卜、盐等。02首先我们要先把猪大骨用清水洗干净，然后用热水抄一下，去除猪大骨表面上大多的浮沫，为了去除掉腥味我们可以使用料酒或者姜片。03我们就要把白萝卜削皮洗净切块，我们可以划斜刀，切成大小相似的萝卜块备用。04然后在我们可以在砂锅里面加入葱姜蒜，依次把猪大骨和萝卜块放入砂锅里面煮，先大火烧开然后转小火慢炖
大骨头怎么炖1.将大骨头用清水洗净备用；坐锅点火，锅中倒入清水，下入大骨头煮沸，捞出大骨头，汤倒掉。2.锅中重新倒入清水，将紧过的大骨头放入清水锅中，继续炖煮。3.锅中重新倒入清水，将紧过的大骨头放入清水锅中，继续炖煮。4.切两块姜，用刀背拍扁，放入炖大骨头的锅中。5.将两棵葱去皮，切成段放入炖骨头的锅中，在大骨头里放入几粒大料，盖上盖大火炖开，转小火慢炖。6.炖到骨头用筷子能插透即可，出锅前放入盐，十三香，鸡精调味，关火即可出锅
3、怎么炖大骨头好吃又烂清炖骨头汤的原料：骨头一根清炖骨头汤的配料：花椒5粒、八角1个、葱1段、姜2片清炖骨头汤的调料：鸡精1/4勺清炖骨头汤的做法：1、准备好骨头；2、把花椒、八角、葱、姜放在盘中准备；3、先将棒子骨洗净用凉水泡，一定要将里面的血丝泡出来；4、骨头泡滴差不多了，捞出洗净，然后点火，锅里加满水，把骨头放进去焯一下血水；5、骨头焯好血水后，捞出再洗净，然后换砂锅，一次性加满水，然后再放入骨头。大火烧开，再接着放入花椒，八角，葱段，姜片，这时再滴几醋，大火五分钟左右后，关小火慢炖，一般煲介汤大约需要两小时左右就差不多了，出锅时少放些鸡精就ok。
