辣炒空心菜，辣炒空心菜怎么做

1，辣炒空心菜怎么做

原料：空心菜1捆，鲜香菇5朵，甜玉米粒3汤勺，辣酱约1汤勺，盐1茶匙，生抽1汤勺，葱花少许。做法：1.空心菜洗净抹刀切成小丁备用。2.香菇洗净，切成跟空心菜差不多的小丁。甜玉米粒退冰沥干水备用。3.锅中倒入少许油，放入葱花爆香锅底。4.放入香菇煸炒，然后放入1勺辣酱。5.放入切好的空心菜，加入生抽翻炒。6.最后放甜玉米粒，加盐调味后出锅即可。小贴士：1.香菇是菌类，建议先入锅煸香。2.放完生抽再放玉米粒，这样避免玉米粒上色过重。3.全程中大火即可，快炒快熟的简单小菜。

辣炒空心菜怎么做

2，辣椒炒空心菜怎么做好吃辣椒炒空心菜的家

步骤辣椒炒空心菜的做法步骤11.空心菜洗净辣椒炒空心菜的做法步骤22.平底锅放油和蒜爆香辣椒炒空心菜的做法步骤33.倒入空心菜辣椒炒空心菜的做法步骤44.放辣椒辣椒炒空心菜的做法步骤55.加入盐和味精辣椒炒空心菜的做法步骤66.炒到熟辣椒炒空心菜的做法步骤77.起锅

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3，香辣炒空心菜怎么做好吃蒜香辣炒空心菜的

辣炒空心菜原料: 原料:空心菜500克，辣椒200克，葱末、姜片、蒜各少许，盐、鸡精各适量。制法: (1)空心菜洗净切段;辣椒去蒂切末备用。(2)热油锅爆香姜片、辣椒末，方入空心菜迅速翻炒至熟，下调味料调味后即可。特点: 与肉菜同食，非常可口哟。

蒜炒空心菜的原料：空心菜六七两蒜炒空心菜的调料：盐，味精，大蒜一瓣蒜炒空心菜的准备：1、空心菜摘去老的茎、黄的叶子，其余的摘成小段，茎归茎放一起，叶子归叶子放一起。分别浸泡洗净2、大蒜切末蒜炒空心菜的做法：1、锅上火加热，倒入适量油加热，加入大蒜末爆香，2、先加入空心菜的茎煸炒，炒到稍软，3、再加入叶子煸炒，炒到都软了，4、加盐、味精调味，煸炒均匀，就可以关火装盆了。1、前天去菜场买菜，碰到文文小学时同学的妈妈。我本想买一些青菜，她告诉我说现在的空心菜很好吃的。我就试着买了一点，炒出来果然很好吃，别有风味。2、我以来从来没有买过空心菜，这是我第一次买空心菜来吃，以前总是盯着几个熟悉的菜，比如土豆、青菜、黄瓜、茄子、米西、毛豆等等。以后看来任何菜都要尝试着做一做吃一吃，因为每个菜它的营养成份都不同，多吃各种各样的菜都身体有好处。3、炒的过程中不加水、不加盖，只要炒到软了就差不多可以了。

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4，香辣空心菜怎么做足够辣特别下饭下酒呢

香辣空心菜怎么做，足够辣，特别下饭下酒呢？充足辣，也真的很下饭，没食欲时提议来一盘在我们家可能就我喜欢吃空心菜，因此我每一次买菜的时候发现新鲜空心菜就忍不住买一些，而通常情况下，一直都是留在第二餐才反应过来吃。因此能够及时吞掉次数越来越低，造成好多次全是叶子蔫了。我一般买空心菜时，都是会一菜两吃的，叶子也有来烧汤的。因此，碰到叶子不可以饮用的情况下，我就想着再来一个麻辣炒空心菜吧，这个菜应该是十分下饭的。恰好家里还一些辣椒油，放一起炒一下，毫无疑问特别好吃。【麻辣空心菜】关键食物：空心菜，蒜末，辣椒油。第一步具体方法：空心菜切割成段儿，蒜头敲碎后再切两刀。锅中加点油，添加蒜末，辣椒油一起翻炒出香味。把空心菜段倒入，切割成段是为了让翻炒也是为了中后期喝的时候便捷。第二步煸炒至空心菜包囊上辣椒油就能提前准备出锅了，如果你觉得不足咸能够此外再加一点盐，我是觉得这一辣椒油的盐味已经够了。这个菜是真的十分下饭，就是有点太辣了。我本以为不容易有多辣，后来才知道，这一辣椒油真的很辣，一边吃饭一边出汗，但也是真的很舒服。空心菜中膳食纤维含量极其丰富多彩,由纤维、木质纤维素和阿拉伯胶等构成。阿拉伯胶可以使体内有毒化学物质加快代谢,木质纤维素能够提高吞噬细胞,组织细胞的病菌,木质纤维素能够提高巨噬细胞吞噬病菌的活力,除此之外,空心菜里的胡萝卜素还可以洁齿、防龋,盈润肌肤。不想吃蒜末空心菜了，那再来一个麻辣空心菜吧，十分下饭。

5，空心菜怎么炒才好吃

你好哦一定要用大火炒之前准备一点开水用蒜蓉爆香马上加入空心菜马上盖好锅盖让它闷上十几秒左右打开锅盖用锅铲将空心菜翻过来加入虾露或是鱼露让后是味精用筷子搅一下马上就可以出锅了这可是经验之谈哦空心菜要是过度地翻炒就烂了不好吃了

~教你一种两广的炒法：1斤空心菜+3个青椒+2块豆腐乳先爆炒青椒，然后加入空心菜（火候要够），起锅前放入搅拌好的腐乳，起锅！很好吃的！

先用开水焯一下，再过凉水，然后再炒，口感好，颜色好，焯过的水可以做汤，不浪费

用豆腐乳炒，很好吃的

油加热，放入干辣椒段，超香放入空心菜，大蒜，，炒熟放盐就可以秘诀；火一定要旺！炒熟就要起过，不能炒过久，熟透了就不脆了

答案应该是因人而异，但，我平时的做法比较简单，简述如下：1、将空心菜洗净、摘好；将两瓣大蒜拍成蒜泥待用；2、将炒锅置火上，待热后，加少许色拉油，将蒜泥放入油中，随后立即投入空心菜翻炒；时间大约在半分钟左右；3、加入适量的盐，继续翻炒；待菜中的水分析出后，加微量的味精；（如发现锅中的水分不够，可适量地加点儿水）4、出锅装盘即可。此做法可充分保留空心菜的本味，既简单、好吃又有营养。

6，红辣椒炒空心菜的做法红辣椒炒空心菜怎么做

步骤红辣椒炒空心菜的做法步骤11.红辣椒3个，去蒂洗净红辣椒炒空心菜的做法步骤22.空心菜，洗净沥干水份红辣椒炒空心菜的做法步骤33.切成细竹节状红辣椒炒空心菜的做法步骤44.备好生姜，大蒜红辣椒炒空心菜的做法步骤55.热锅入油，爆香生姜，大蒜红辣椒炒空心菜的做法步骤66.然后倒入空心菜梗，红辣椒，翻炒均匀红辣椒炒空心菜的做法步骤77.3-5分钟后，撒入适量食盐，白醋，就可以出锅了。

食材主料红辣椒3个空心菜茎200g辅料油适量盐适量鸡精适量步骤 1.准备好食材。2.把食材清洗干净。3.把空心菜茎放入盆里，放入适量的盐，捏一捏，揉一揉。4.把红辣椒切成丝也放入盆里。5.把红辣椒和空心菜茎，捏一捏，揉一揉。爆腌。再沥干水份，备用。6.锅中放油。7.放入爆腌好的红辣椒和空心菜。8.不停地翻炒红辣椒和空心菜。翻炒几下关火，放入鸡精即可装盘。9.红辣椒炒空心菜就做好了。

1）准备好食材。2）把食材清洗干净。3）把空心菜茎放入盆里，放入适量的盐，捏一捏，揉一揉。4）把红辣椒切成丝也放入盆里。5）把红辣椒和空心菜茎，捏一捏，揉一揉。爆腌。再沥干水份，备用。6）锅中放油。7）放入爆腌好的红辣椒和空心菜。8）不停地翻炒红辣椒和空心菜。翻炒几下关火，放入鸡精即可装盘。9）红辣椒炒空心菜就做好了。

7，空心菜怎么做好吃

原料：空心菜1000G，猪肉碎50G，花椒5G，干辣椒5G，盐适量，糖适量，蒜末少许。制作方法：1. 锅内入油(多放些)，下花椒，干辣椒以及蒜末炒10秒种。2. 下猪肉末翻炒至熟。3. 下空心菜，炒熟，并下盐，糖调味即可。酸辣空心菜做法很简单，锅里放油爆香蒜蓉之后放空心菜，辣椒，盐炒熟出锅时放2大匙醋即可。http://www2.uuzone.com/blog/lilihong315/62878.htm微波XO酱空心菜<材料>空心菜一把、蒜头两瓣、香菇素蚝油及XO酱适量、橄榄油些许<作法>1. 空心菜挑去烂叶后洗净切段，蒜头去皮切末。2. 将空心菜放入可微波之容器，洒上蒜末后，加入一大匙XO酱，最后淋些橄榄油去除涩感。3. 加盖后以强微波加热四分钟，取出后淋上些许香菇素蚝油调味，搅拌均匀后即可盛盘。口感清脆的空心菜特点：口感清脆，辣辣的，开胃极了功效：空心菜富含钙质，富含的纤维质，有助心肌收缩，对降低血压很有疗效材料：空心菜梗（又名：蕹（weng）菜）配料：大蒜、生姜、豆豉、辣椒粉、盐、味精典故：《本草纲目》云：「蕹菜能节节生芽，一本能成一畦」。禁忌：空心菜属于寒凉性蔬菜，故可清热；但身体虚弱、体温不足的人不宜多食。做法：1．把空心菜梗洗净，截成三四厘米的段2．热锅，放入色拉油3．油热放入大蒜末、生姜末、空心菜，撒入辣椒粉，翻炒片刻4．加盐、味精（还可以加一些酱油）5．可以盛起来、尝尝了！！腐乳空心菜材料：空心菜500克，腐乳两小块，盐1/2茶匙，淀粉1茶匙，少许鸡精，蒜蓉1/2茶匙，红椒切丝。做法：1、腐乳放小碗中用汤匙挤碎，加少许水拌匀，再加盐、淀粉、少许鸡精，搅拌均匀待用。2、空心菜整棵洗净或摘成两段，锅烧热，下2汤匙油，爆香蒜蓉、红椒丝，下空心菜，翻炒，洒一点酒，将碗里的混合汁倒入，再翻炒几下，空心菜变色，在淋一点油，炒匀起锅。特点：咸鲜微辣，如口脆甜，色泽亮丽。友情提示：空心菜做法简单却不容易炒好，秘诀是：火旺，油多，快炒，这样炒出来的空心菜才会清香爽口。日式空心菜材料: 盐少许蒜头2~3粒空心菜一把酱油做法:1.把清水放入锅子中加入少许盐巴一起煮开2.把洗好切好的空心菜放进去煮(也可以先不切洗好整株下去煮好才切这样会更漂亮)3.将蒜头拍扁去皮放在大碗公里面4.空心菜煮好沥水捞起放入有蒜头的大碗公里面不用拌5.用盘子盖在大碗公上到扣让空心菜闷个3分钟6.拿开大碗公淋上些许的酱油 (如果用日式酱油比较不咸更好吃)ps.这可是香草阿嬷的做法~ http://blog.yam.com/Vernilla/archives/519818.html乳椒空心菜http://www.skytop.net/life/L01/L0107/L010709/200503/life_41233.htm剁椒空心菜梗先放剁椒和豆豉爆香，空心菜梗放进去炒阿炒就好啦，因为我喜欢吃蘑菇，所以又放了几片蘑菇一起炒的，放的是鸡腿菇，图片上淡褐色有点发白的那个就是。哦，菜叶不要扔呀，我留着下顿了，也是用剁教炒的。我很懒，所以都做些简单的:)