7.将面条煮熟,捞出,放入大碗中,加入牛肉汤和牛肉块,青菜和香菜,加入肉牛翻炒均匀,然后将面条放入锅中,煮好后取出,加入牛肉和香菜葱花,再加点汤就可以吃了,然后锅里放水烧开,放入牛肉和调料,大火煮开后小火炖两个小时,牛肉就做好了,牛肉面,一碗好吃的牛肉面做好了。
牛肉面。牛肉用冷水冲洗干净,切成大块。把锅里的水烧开,先把牛肉焯一下。然后把血挤出来,放在碗里。准备好小葱,姜,八角,桂皮,香叶。然后锅里放水烧开,放入牛肉和调料,大火煮开后小火炖两个小时,牛肉就做好了。然后将面条放入锅中,煮好后取出,加入牛肉和香菜葱花,再加点汤就可以吃了。
食材:牛肉一块(约400g)、盐、油菜、葱、姜、食用油、酱油、黄酒、生抽、香叶4片、面条250g、香菜1根、桂皮、花椒8个、八角2个、大蒜5瓣。步骤:1。用户需要将牛肉放入清水中浸泡15分钟,反复清洗无血水,将准备好的牛肉洗净切成小块备用。2.锅中放清水,将料酒、姜、葱、牛肉放入锅中焯水10分钟。取出并沥干水分以备后用。3.锅中放油,将准备好的大料、香叶、花椒、桂皮、葱、姜、蒜爆香。加入肉牛翻炒均匀。4.加入生抽、淡酱油、黄酒,翻炒均匀,将牛肉上色,然后加入热水,大火烧开。5.倒入电压力锅,压20分钟。6、同时从另一个锅里炖肉,加入煮面条,焯青菜。7.将面条煮熟,捞出,放入大碗中,加入牛肉汤和牛肉块,青菜和香菜。一碗好吃的牛肉面做好了。
3、 牛肉面的做法您好,很高兴回答您的问题。食材:面条、生菜、香菜、牛肉汤、盐,做法:第一步,牛肉炖的时候剩下的汤汁。你可以看看我发的红烧牛肉的配方,只要上面清透的部分在第二步,牛肉在第三步炖制,汤汁加适量炖牛肉煮开,加盐调至合适的盐度。第四步,食品加工第五步,开水,煮,第六步,煮蔬菜,第七步,沥干面条和蔬菜,加入牛肉汤和香菜,希望我的回答能帮到你牛肉面的备考方法。你好,很高兴回答你的问题,食材:面条、生菜、香菜、牛肉汤、盐。做法:第一步,牛肉炖的时候剩下的汤汁,你可以看看我发的红烧牛肉的配方。只要上面清透的部分在第二步,牛肉在第三步炖制,汤汁加适量炖牛肉煮开,加盐调至合适的盐度,第四步,食物处理第五步,用水煮,第六步,煮蔬菜,第七步,将面条和蔬菜沥干,加入牛肉汤和香菜。