可乐鸡翅做法●鸡翅花刀打在背面,这样更好入味●腌制有窍门,用蒜汁、腐乳汁、花生酱少许、腌制鸡翅一个小时,有种奇香的味道。最解馋的美食非鸡翅莫属,烧鸡翅、烤鸡翅、炸鸡翅、酱鸡翅、让人垂涎三尺的鸡翅,营养胶原蛋白丰富,香味入到骨头里,好吃即正宗,有这个窍门,美味瞬间爆棚,吃了还想吃。
1、可乐鸡翅怎么做?
很高兴回答您的问题,我也很喜欢吃可乐鸡翅,也是我儿子的最爱,话不多说开始分享我的做法,可乐鸡翅以下步骤:1.首先清洗一下鸡翅中,看看会不会有毛没拔干净,清洗过后我们开始改刀,鸡翅改刀是为了1.好看2.是为了个好的进味道!2.起锅烧水,水烧开后把鸡翅放入锅中去掉多余的杂质和血水,焯好几分钟后倒掉水再用清水清洗几遍,放到以下的盆中备用3,备好葱、姜、蒜,每个人做法不一样,我做的方法就是放很多味料。
4.起锅烧油,放入葱、姜、蒜片翻炒出味道5.把刚备好的鸡翅放入锅中继续翻炒,接下来锅中放入几滴酱油,可以放两滴老抽,能更好的上色,再放入点八角,这也是我做鸡翅的特点6.这时锅中就可以放入这道菜的灵魂了,是谁呢7.开始往锅中倒入适量的可乐,剩下的可乐可以作为我就餐的饮料8.盖好锅盖大火煮开后转小火慢煮20分钟中,我喜欢炖时间长一些,怕不熟9.20分钟后开大火收汁,汤汁浓稠后盛出,可以多留点汁最后浇到鸡翅上好看10.装到盘菜,点缀点葱花,色香味俱全!可以开始享用啦好了,今天的菜就分享到这里了,有哪里没看明白的可以评论啊,我会尽力为大家回答的,
2、给孩子做可乐鸡翅,怎么做才好吃?
最解馋的美食非鸡翅莫属,烧鸡翅、烤鸡翅、炸鸡翅、酱鸡翅、让人垂涎三尺的鸡翅,营养胶原蛋白丰富,香味入到骨头里,好吃即正宗,有这个窍门,美味瞬间爆棚,吃了还想吃。可乐鸡翅做法●鸡翅花刀打在背面,这样更好入味●腌制有窍门,用蒜汁、腐乳汁、花生酱少许、腌制鸡翅一个小时,有种奇香的味道,●锅内放入油,加入葱姜炒香,把鸡翅放入锅中,煎制金黄色,加入一些酱油煎一会,再倒入可乐没过鸡翅,喜欢辣的可以放一点干辣椒,盖上盖子焖五分钟左右,大火收汁,加入少量盐和味精即可。