有机蔬菜，是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产，经独立的OFDC有机食品认证机构认证，允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜和非有机蔬菜，一，外观上是不同的，非有机的菜上是很光滑的，没有疤痕，有机蔬菜只能放一个星期或几天。
1、有机蔬菜种植位置有什么要求？
有机蔬菜，是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产，经独立的OFDC有机食品认证机构认证，允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜种植生产基地要求:有机蔬菜是目前国际上对零污染，纯天然，采用有机肥和种植绿肥生态种植出来的蔬菜一种说法，种植土地是整片连块的，其中不能掺杂常规成片的地块。
生产基地由常规种植，转向有机种植，必须经过两年的种植转换期，经过两年的种植转换时间，以后再种植出来的蔬菜叫有机蔬菜，此地块也就是有机蔬菜种植基地。▲转换期间，必须完全按照有机蔬菜生产种植要求规范时间操作，▲种子和种苗，在得不到己获认证的有机蔬菜种子和种子的情况下，可使用未经禁用物质处理的常规种子，严禁使用任何转基因种子。
▲时间从种植基地向认证机构，申请认证之日起计算，▲有机蔬菜种植生产基地，为防止临近常规地块污染的影响，与常规地带交界处必须有明显标识缓冲带。▲如河流，山丘，人为的隔离带，而且地块要远离城区，矿区和工业区等污染区，保证有机种植生产地块不受污染。▲不同国家的认证机构，对隔离带长度的要求不同，我国PFDC认证机构要求长度为八米，德国BCS认证机构要求长度10米，
2、在哪里可以买到有机蔬菜？他和普通蔬菜有何不同？
在哪里买到有机蔬菜？可以在朋友的农村家里，他没有以你要买的东西做为家里的主要收入来源。因城里的朋友会买家里的菜和水果，有机蔬菜和非有机蔬菜，一，外观上是不同的，非有机的菜上是很光滑的，没有疤痕。而有机的蔬菜是的疤的，如虫子咬过的，二，存放上，非有机的是可以放二个星期到一个月的，不烂。而有机蔬菜只能放一个星期或几天，
3、自贡蘸水菜哪里好吃？
说起自贡，相信很多人都会想起自贡美食，比如手撕兔肉、四川火锅等，还有一种美食，是自贡人的最爱，自贡蘸水菜，其实就是白水煮万物，然后蘸着酱料吃，那味道超级棒。蘸水菜最重要的当然是蘸水了，所有的味道都浓缩在这叠酱汁中，而且众材皆可蘸，一蘸一味，百蘸百味，无论是水煮白条肉、冷切牛肉、手撕兔肉只要遇到这蘸水，原本寡淡的味道立刻变得活色生香起来。
去四川自贡一定要吃当地的蘸水菜，那么自贡蘸水哪家店好吃呢？传统蘸水菜这家店环境非常一般，但生意很火爆，也是当地很多美网红的打卡之地，去他家一定要点冷撕兔肉、鸭肠、冷切牛肉、蹄筋，12块钱一两，可以拼盘，这样吃到的菜品会丰富一些。这个蹄筋超级好吃，很有嚼劲，鸭肠很脆，手撕兔肉是煮熟后捞起放在冷水中浸泡过，口感很Q弹。
