主料猪肚1/2辅料:干辣椒8个、盐1块、鸡精1/2茶匙、香油1茶匙青椒3步骤:1,3.取出猪肚切成长条,2.猪肚切丝焯水备用，青椒切茎切丝,青椒洗净切块,猪肚放在盆里用盐、生粉、白醋搓猪肚,青椒炒猪肚食材:水煮猪肚500g、青椒、红辣椒各250g、葱花、盐、料酒、味精,猪肚卤制,4.倒入青椒猪肚干辣椒翻炒。
1。猪肚放在盆里用盐、生粉、白醋搓猪肚。翻出来擦干净，把多余的油脂撕掉擦三遍左右，直到没有异味为止。2.清水入锅，加入猪肚、姜片、花椒粒，大火烧开，继续煮五分钟左右。这是一个。我只切了一半，另一半用来炖肉。3.取出猪肚切成长条。青椒洗净切块。4.坐油锅里，烧热，姜片翻炒，加猪肚翻炒至断。5.加青椒翻炒几下，加糖，倒入适量酱油和老酒。6.撒点胡椒粉翻炒至香味四溢。7.加入适量盐翻炒收汁，即可食用。
主料猪肚1/2辅料:干辣椒8个、盐1块、鸡精1/2茶匙、香油1茶匙青椒3步骤:1。猪肚卤制。2.猪肚切丝焯水备用，青椒切茎切丝。3.锅里放油，把姜丝炒至微黄。4.倒入青椒 猪肚干辣椒翻炒。5.青椒8熟了就关火，加入鸡精盐。6.炒菜前倒一点香油。
制作方法1。先将黑木耳用水浸泡；肉青椒去蒂去籽，斜切成2厘米宽的块；2.猪肚放入沸水锅中煮至八成熟，沥干水分，切片；将青蒜去根，切成3厘米长的段。3.将生姜放入热油锅中煸炒后，加入猪肚片、黑木耳、青椒和蒜，略炒，放入葱、姜、味精、盐，加入辛夷片和少量高汤，煮开后用湿淀粉勾芡汤汁。
4、 青椒炒 猪肚的做法?青椒炒猪肚食材:水煮猪肚500g、青椒、红辣椒各250g、葱花、盐、料酒、味精。对于美食街制作:①切片猪肚；青椒切段，去筋去籽，洗净，用开水焯一下，捞出切成小块。(2)炒锅放油烧热，下葱花翻炒，下肚片翻炒几下，加入青椒、红辣椒、盐、料酒、味精，翻炒至八成熟，下水淀粉勾芡，倒入熟油，捞出。特点:色彩鲜艳，味道鲜美。爆炒花猪肚材料猪肚1/2根葱、2片姜片、3片蒜片和3个辣椒、2个调料份A: 2汤匙油、3汤匙面粉、3汤匙醋、1茶匙盐、2汤匙小苏打、1杯C: 1/2茶匙盐、少许白醋、少许做法猪肚打开里面。猪肚切成细丝，浸泡在调料B中，冲洗干净，沥干8小时左右。将葱、姜、蒜和胡椒切成细丝。水烧开，放入泡好的猪肚丝，捞出水至熟。在3大勺油里炒3，再炒猪肚丝，加入调料C，快速翻炒。
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