酱油1-2勺即可，不用太多，如果要上色，可以加点老抽日式海苔酱油炒面怎么做,用料材料用量日式炒面1包卷心菜胡萝卜葱蒜2、3瓣蛋1个生抽日式料理酒（没有就用料酒）鸡蛋海苔丝日式酱油炒面做法1.卷心菜切条，胡萝卜切丝备用2.蒜末，葱末备用3.将日式炒面放在漏盆中，沸水浇一圈润湿，用筷子轻轻将面条搅散，沥水备用4.锅里倒油，中火爆香葱蒜末后，依次放入胡萝卜，卷心菜，大火爆炒，加料理酒和生抽5.胡萝卜和卷心菜去生变软后，放入沥干的面条，均匀拌炒后再依个人口味调整咸淡6.面条Q软入味后关火装盘，放在一边7.取干净平底锅，用纸巾沾油，均匀抹在锅底，中火炒面加了酱油,却没酱油味道怎么做,,酱油炒面的原料：活面条1小把鲜味酱油酱油炒面的配料：洋葱1/5个包菜2片胡萝卜半根海苔少许鸡蛋1个酱油炒面的调料：花生油酱油炒面的做法：1、将包菜、胡萝卜和洋葱切成细丝。
1、准备材料：新鲜面条300克、圆白菜100克、黄瓜、胡萝卜、尖椒、蒜、花椒、鸡蛋、油、花椒粉、生抽、老抽、白砂糖、葱花各适量。2、先将面条煮半熟，过凉水沥干水分备用。3、开水焯蔬菜。焯烫顺序：胡萝卜焯1分钟、圆白菜和黄瓜焯半分钟。过凉备用。4、热锅凉油小火炸香花椒后将之捞出倒掉。锅里留油。5、炸香蒜片
酱油炒面的原料：活面条1小把鲜味酱油酱油炒面的配料：洋葱1/5个包菜2片胡萝卜半根海苔少许鸡蛋1个酱油炒面的调料：花生油酱油炒面的做法：1、将包菜、胡萝卜和洋葱切成细丝。2、锅内烧滚水，把面条放入煮至七成熟后捞起。3、在捞起的面里加花生油拌匀，以便粘结。4、不粘锅放油，将胡萝卜丝、洋葱丝和包菜丝炒散。5、把刚刚拌了油的面放过滤网上用水淋散。6、面条放入炒锅内，与三丝一起炒匀。7、加入酱油炒匀入味，关火装盘。8、煎锅放少量油，用小火煎一个整蛋，盖在炒面上，再撒些海苔碎
用料材料用量日式炒面1包卷心菜胡萝卜葱蒜2、3瓣蛋1个生抽日式料理酒（没有就用料酒）鸡蛋海苔丝日式酱油炒面做法1.卷心菜切条，胡萝卜切丝备用2.蒜末，葱末备用3.将日式炒面放在漏盆中，沸水浇一圈润湿，用筷子轻轻将面条搅散，沥水备用4.锅里倒油，中火爆香葱蒜末后，依次放入胡萝卜，卷心菜，大火爆炒，加料理酒和生抽5.胡萝卜和卷心菜去生变软后，放入沥干的面条，均匀拌炒后再依个人口味调整咸淡6.面条Q软入味后关火装盘，放在一边7.取干净平底锅，用纸巾沾油，均匀抹在锅底，中火
4、自己做炒面要注意哪些?放多少酱油最为合适?准备鲜面条或者挂面放到加水的锅中去蒸，期间撒一点水在面条上。洋葱切条（可放可不放），起锅烧油，鸡蛋炒七成熟放入香肠青菜红萝卜丝洋葱牛肉。大火翻炒30秒左右，然后关火或者小火，放面用家用菜碟量一碟，然后大火翻炒30秒然后材料勺一勺鸡精，酱油1-2勺即可，不用太多，如果要上色，可以加点老。
