玉米笋的做法，求一种植物的名字长得像玉米但是只有小手指那么大可以炒来吃

来源：整理时间：2023-05-09 23:15:27 编辑：好学习手机版

1，求一种植物的名字长得像玉米但是只有小手指那么大可以炒来吃

玉米笋

我是来看评论的

求一种植物的名字长得像玉米但是只有小手指那么大可以炒来吃

2，罗汉斋怎么做

名菜“罗汉斋”，是用十八种原料做成的，喻意对佛教十八罗汉的虔敬。上海玉佛寺的罗汉菜是用花菇、口蘑、香菇、鲜磨菇、草菇、发菜、银杏、素鸡、素肠、土豆、胡萝卜、川竹笋、冬笋、竹笋尖、油面筋、黑木耳、金针菜加调料做成的，外形丰肥，吃口清鲜，可以与鸡鸭鱼肉之味相媲美。罗汉斋的做法（微波炉菜谱）—— 主料：荷兰豆100g，冬菇(浸软)20g，蒜茸15g。辅料：A：椰菜花(切成小花)100g，番茄(切成楔状)100g，小玉米笋(切开两边)70g，蘑菇50g。做法： 1、用22厘米炖锅以高火爆香蒜茸和食油约3分钟(无需加盖)蚝油1汤匙，食油3汤匙； 2、加进冬菇和蚝油以高火烹煮约1分30秒钟(无需加盖)； 3、拌入A用料并加紧密的锅盖； 4、以高火再烹煮约3分钟； 5、加荷兰豆，再加盖以高火烹煮2分钟即可。

原料：冬菇（浸软）20克、蚝油1汤匙、蒜茸15克、食油3汤匙、荷兰豆100克。　　用料：菜花（切成小花）100克、番茄（切瓣）100克、小玉米笋（切两半）70克、蘑菇50克。　　制作：（1）用22厘米炖锅，入微波电子炉用高热爆香蒜茸和食油3分钟（不加盖）；　　（2）加入冬菇和蚝油，用高火加热1——2分钟；　　（3）半入用料，并加紧密的锅盖；　　（4）用高火再加热3分钟；　　（5）加入荷兰豆，加盖再用高火加热2分钟；　　（6）取出，即可食用

用萝卜做，可以用刀工刻，加佐料，然后放在蒸笼里蒸

罗汉斋怎么做

3，新鲜的蔓菁怎么吃

以下是蔓菁的吃法:（一）玉米笋炒蔓菁主料:主料: 蔓菁玉米笋（罐装）辅料:大蒜（白皮）调料:盐江米酒植物油制作方法:1蔓菁洗净，切段2大蒜去皮切末3玉米笋洗净，切成斜段，并放入开水中氽烫一下捞出，沥干水分4锅中倒入20克油烧热，爆香蒜末，再放入蔓菁及玉米笋炒熟5最后，加调味料（盐、米酒）调匀就可以了。（二）虾子蔓菁主料:蔓菁，红虾子适量。调料:盐，味精，鸡精，水淀粉，色拉油各适量。做法:1.蔓菁留主茎，去叶，去老皮，焯水后泡冷水，呈卷曲状。2.红虾子水发。3.原料下锅，加调料调味翻炒即可。（三）蔓菁白果炒腊鸭脯主料:腊鸭脯200克，白果20克，蔓菁20克，胡萝卜片适量。调料:盐，鸡精，胡椒粉，色拉油各适量。做法:1.腊鸭脯改刀成小块，焯水；白果焯水；蔓菁改刀成兰花状，焯水。2.锅入油烧热，放入原料，加其余调料调味翻炒即可。（四）蔓菁鳕鱼主料:鳕鱼300克辅料:蔓菁200克调料:大葱5克，姜3克，味精2克，猪油（炼制）20克，酱油5克做法:1. 鳕鱼去皮切丁；2. 酱油、味精对成滋汁，备用；3. 蔓菁入沸水锅氽断生，捞出在盘中铺放好；4. 鳕鱼丁也氽熟，捞出放于芥蓝上，然后淋上滋汁，放入姜丝、葱、猪油烧热，浇在芥蓝上即成。（五）蔓菁鲜鱿主料:鱿鱼(鲜)300克，蔓菁300克调料:酱油3克，盐2克，淀粉(玉米)5克，胡椒粉1克，香油2克，姜3克，植物油15克，料酒15克，白砂糖2克做法:1. 将蔓菁洗净沥干，切成段；2. 鲜鱿鱼撕去外皮，洗净后斜刀刻花，切成大块；3. 在鲜鱿鱼中加入酱油、盐、淀粉、胡椒粉、香油腌渍片刻；4. 将蔓菁与姜片、植物油、绍酒、白糖拌匀；5. 盖上保鲜膜后扎孔，以微波高火加热2分钟；6. 将鱿鱼放在芥蓝上，以微波高火加热4分钟，取出搅匀即可。小帖士-健康提示:鱿鱼含丰富的蛋白质、铁质及胶原质，不仅有降压、利尿、增进食欲等功效，还可使皮肤嫩滑红润。（六）蔓菁腰果炒香菇制作材料:主料:蔓菁300克辅料:腰果50克，香菇（鲜）16克，辣椒(红，尖)50克调料:盐5克，味精2克，白砂糖5克，植物油50克，淀粉(玉米)3克，香油5克，大蒜（白皮）5克做法:1. 将芥蓝改成花状，串上红辣椒圈；2. 将芥蓝、香菇分别焯水；腰果炸熟；3. 炒锅下植物油烧热，将辣椒圈芥蓝、香菇、腰果倒入锅中翻炒，放入蒜片、盐、白糖、味精炒匀，用水淀粉勾芡，淋香油出锅即成。

^_^ 好久没听到蔓菁这个词了说句实话我原来都不知道这两字怎么写亲切啊我们一般在地里就生吃, 有点像当水果了, 不过吃多了会不太舒服.也可以腌着吃.

肥大肉质根供食用，每100克鲜重含水分87～95克、糖类3.8～6.4克、粗蛋白0.4～2.1克、纤维素0.8～2.0克、维生素C19.2～63.3毫克，以及其他矿物盐。肉质根柔嫩、致密，供炒食、煮食或腌渍。食用方式：将新鲜的蔓菁腌好后，入锅加酱油，盐，糖等调味料，和年糕一起翻炒几下后，焖20分钟（加少许水）。最好用高压锅。即可。真是好吃得不得了啊！

新鲜的蔓菁怎么吃