胆结石我不能吃什么？胆结石能吃什么不能吃什么胆结石不能吃什么:1 胆结石患者不能吃胆固醇高的食物，如动物的心、肝、脑、肠、蛋黄、皮蛋、鱼子、巧克力等。胆结石患者不能吃的东西胆结石患者不能吃胆固醇高的食物，如动物的心、肝、脑，高脂肪食物，如肥肉、猪油，同时胆结石患者不能吃硫酸吗啡缓释片、盐酸哌替啶片等镇痛药物。
胆囊结石患者应以清淡易消化的食物为主，多吃蔬菜水果。对于高胆固醇、油腻的食物，最好少吃或远离，包括鱿鱼、鸡蛋、动物脂肪等。这些食物很容易诱发胆固醇的形成，导致结石的形成。另外要注意多喝水，适当运动。对于单纯性胆结石，可以定期随访观察。如果是充满胆结石或反复发作的慢性胆囊炎，要及时手术切除胆囊。
胆结石禁忌食物1。刺激性食物，顾名思义就是尽量少吃辛辣的食物，比如酒、芥末、香烟、辣椒、火锅等等。2.酸性食物:菠萝、柳丁、橙子、杨梅、李子、柠檬、蛋黄、奶酪、白糖做的西点、柴火、火腿、培根、鳗鱼、鸭肉、牡蛎、鱼、虾、蟹、红烧肉、比目鱼、李子。3、胀气不易消化的食物红薯、土豆、糖醋类食物、生洋葱、生萝卜、生大蒜、豆干、洋葱、土豆、土豆。
胆结石不吃什么:1 胆结石患者不宜吃胆固醇高的食物，如动物的心、肝、脑、肠、蛋黄、皮蛋、鱼子、巧克力等。2 胆结石患者不宜吃高脂肪食物，如肥肉、猪油、油炸食品、油饼等，因为脂肪过多会引起胆囊收缩，从而导致疼痛。3 胆结石患者不能吃喝。因为暴饮暴食会促进胆汁分泌，而胆囊的强烈收缩会引起胆囊炎症和局部绞痛。
4、 胆结石病人不能吃什么胆结石患者不宜吃胆固醇高的食物，如动物心、肝、脑等，也不宜吃脂肪高的食物，如肥肉、猪油等。同时，胆结石患者不宜服用硫酸吗啡缓释片、盐酸哌替啶片等镇痛药物，胆结石是胆结石疾病。胆结石发病时，患者会出现腹痛、发热、黄疸等症状，胆结石长期摩擦刺激会引起胆囊积液、胆囊穿孔等，诱发胆囊肿瘤。/0患者要注意不要吃胆固醇和脂肪含量高的食物，如动物的心脏、肝脏、脂肪、猪油、油炸食品等，，因为胆固醇和脂肪高的食物会引起胆囊收缩，加重患者的症状胆结石。
