济南名吃有哪些，济南名吃有哪些啊

本文目录一览

1，济南名吃有哪些啊
2，济南十大名吃
3，济南名吃有哪些
4，济南有什么特色小吃
5，济南特色小吃有哪些
6，济南特色吃什么
7，济南特色美食
8，济南特色小吃排行济南什么有名小吃
9，济南市的名吃有哪些
10，济南都有哪些名吃
11，济南的名吃是什么

1，济南名吃有哪些啊

黄河鲤鱼九转大肠辣子鸡丁螺丝糕麒麟马哈鱼坛子肉油爆双脆油炸螺丝糕吃济南本地特色菜当然去老铺子,芙容街附近有家盘丝饼,聚丰德的油璇,普利街草包老店的草包,大观附近的老王家米饭把子肉,还有大多数本地饭店甚至很多小地摊都作的很香的坛子肉,春饼,焖饼.保证找不到那种"X呼呼"的恶心东西的,放心吃好啦.

济南本土的名吃不是太多，油旋应该算一个吧

济南名吃有哪些啊

2，济南十大名吃

00:00 / 00:2170% 快捷键说明空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽不再出现可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

济南十大名吃

3，济南名吃有哪些

济南名小吃有：泉城大包、黄家烤肉、济南甜沫、油旋、奶汤蒲菜等。一、泉城大包，选料精细，做工考究，配料丰富有特色，而且味道醇厚，花色品种多。二、黄家烤肉，起源于章丘，以猪肉为主料，秘方配料，用水果树枝熏烤制成，口味略咸。黄家烤肉有两种，瘦肉和五花肉（带猪皮），五花肉肥而不腻，猪皮香脆可口。三、甜沫也叫五香甜沫，其实是咸的，是选用新鲜上好小米浸泡后磨成小米糊，熬煮时加入花生米、豇豆、红小豆、粉条、豆腐皮和菠菜等辅料，以姜葱末“倒炝锅”，加胡椒粉或“五香面”提味儿，并点入少许香油溢其香气。四、油旋，济南传统精细风味小吃。清道光年间，济南城里就有油旋经营。油旋葱香浓郁，外酥内嫩。五、奶汤蒲菜，以济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、味道清鲜的蒲菜为主料，加奶汤烹制而成，历来被人们誉为济南第一汤菜。扩展资料：济南隶属山东，而山东又是鲁菜发祥地，历来传承有序。鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。大葱为山东特产，多数菜肴要要用葱姜蒜来增香提味。鲁菜的突出烹调方法为爆、扒、拔丝，尤其是爆、扒素为世人所称道。爆，分为油爆、酱爆、芫爆、葱爆、汤爆、火爆等，“烹饪之道，如火中取宝。鲁菜以汤为百鲜之源，讲究“清汤”、“奶汤”的调制，清浊分明，取其清鲜。参考资料来源：

济南名吃有哪些

4，济南有什么特色小吃

那附近的很多呢，且听我一一道来：1.趵突泉西边回民小区--济南最著名的烧烤一条街：不过多介绍了哈；2.回民小区北口对面--“草包包子铺”：便宜实惠味道好，比天津狗不理强太多了。注意，找不到的话别在小区里问路啊，那包子是猪肉的；3.草包包子铺往东100米路北--“蜜脂泉饭店”：济南特色，桌子旁边是泉水，很清凉。不过价格偏高，而且就10几张桌子，不好订；4.蜜脂泉往东，泉城路中段路北--芙蓉街：虽说济南特色的小吃不多，但毕竟一条街都是餐馆，去看看吧，不错的；5.芙蓉街继续往北--王府池子、曲水亭街：济南特色，泉水边坐着马扎喝着扎啤弄上一桌子，爽！特色菜有炒田鸡、铁板豆腐、油条黄瓜什么的~总之，那附近餐馆特别多，以上说的算得上是济南特色了，去尝尝吧。注：1.最近天不好，记得带伞；2.去王府池子和曲水亭的话可以把车停在恒隆地下。

5，济南特色小吃有哪些

1、油旋油旋，又叫“油旋回”，是山东济南特色传统名吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃，再配一碗鸡丝馄饨，可谓物美价廉，妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者，在油旋成熟后捅一空洞，磕入一个鸡蛋，再入炉烘烤一会，鸡蛋与油旋成为一体，食之更美。2、奶汤蒲菜奶汤蒲菜是山东省济南市的一道传统名菜，属于鲁菜系；该菜品在制作时用奶汤和蒲菜烹制，汤呈乳白色，蒲菜脆嫩鲜香倍增，入口感觉清淡味美，是高档宴席之上乘汤菜。该菜品素有“济南汤菜之冠”的美誉，又历来被人们誉为济南第一汤菜。3、甜沫甜沫是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为“五香甜沫”。甜沫源于豫北地区的豆沫，后流传至山东济南，成为济南的一种特色传统名点，该小吃是大众粥类美食，也是泉城二怪之一。

6，济南特色吃什么

其实济南好吃好玩的地方就固定的几个地方，景点自然不用说,其他的有大观园,泉城路,文化路,山师东路,老东门等等. 先说大观园,原来那里有个立交桥的，现在好象拆了,不过那些个好吃好玩的地都还在,路口西南侧,我推荐米力乃. 再说泉城路,这里差不多是济南最繁华的地方了,KFC,必胜客,芙蓉街,卫巷..推荐芙蓉街入口往西点的老北京炸酱面. 山师东路,这个地方是少男少女最喜欢逛的地方了,据说里边有不少特色小吃,但俺逛的少,推荐泡芙,蛋黄派老东门,这里靠近大明湖,路两侧卖的东西特便宜，下到鞋袜上到衣帽,还有日常用品，应有尽有.有个名翠商厦个人感觉不错，推荐你去逛逛. 还有一些个网上流传的济南名吃,感觉基本是徒有其名,不过你要感兴趣可以去尝尝,比如说普力街的草包包子,县东巷的油旋啊等等,最好找个济南土著带你玩几天,特别是现在济南到处有修路的,麻烦,免得走街过巷的迷糊喽

济南的名吃是：油璇、烤地瓜、把子肉这些都不贵啊！一般的小吃街上都有卖的。

烤地瓜

烤地瓜和大米干饭把子肉

7，济南特色美食

济南特色美食：1、甜沫：一碗甜沫看名字以为是一个甜味的食物，没想到它略微有一点点咸味。微微咸很鲜，里面有各种青菜、虾皮、豆腐皮、花生，感觉和胡辣汤的配料有些相似，味道却不是一个感觉。2、把子肉：这玩意一听名字就霸气，吃把子肉最重要的就是过瘾。来济南必吃它，尽管卖把子肉的店铺可能很简陋，但是简约的店铺装修产品却不简单，肥瘦夹层浇上辣油，米饭吃它两三碗。3、草包包子：草包包子的创始人最早是民国年间的张文汉。1937年，张文汉全家从泺口逃难进济南，在西门里太平寺街南段路西租了两间店房，专营包子，取店名为草包包子铺。4、济南酥锅：酥锅传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女始创，故名为“苏锅”，又因此菜用醋较多，以肉鱼骨刺酥烂为主要特征，遂改为“酥锅”。酥锅是以肘子骨、五花肉、整鸡、整鱼、藕、海带、豆腐、大白菜等为原材料制作而成。5、油旋：对于不少老济南人来说，早起有两只香酥热腾的油旋配上一碗甜沫做早餐，实在是舒坦踏实，妙不可言。其外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。

8，济南特色小吃排行济南什么有名小吃

第一奶汤蒲菜，是济南的一道传统风味名菜之一,也是泉水宴中一道重量级菜品蒲菜产于大明湖畔，在很早的时候就很有名气了那你还不来尝尝吗？第二油旋，凭着外酥里嫩，葱香扑鼻和形似螺旋、表面油润呈金黄色而得名，现在在山东省第二批非物质文化遗产名录中也是榜上有名了。第三甜沫，是一种粥类食品，是最物美价廉的“招牌”名优小吃，是一种以小米面为主熬煮的咸粥，在当地特别有名气，特别是老人和小孩子。第四盘丝饼，饼丝细如发丝，外观金黄，口感酥脆，其制作流程非常繁琐但是价格确比较便宜，但因为商家利润比较低所以生产的就比较少了。第五孟家扒蹄，成品软烂香醇、色泽细腻而红润，肉烂脱骨而皮整，味咸醇厚而鲜香，在当地的名气那是相当的好。第六老玉记扒鸡，因为制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻、营养丰富等特点，从清朝就开始流传到现在。第七锅贴，食时皮脆馅软，香气扑鼻，回味无穷，是一种在街头随处可见的街头风味小吃。第八把子肉，把子肉放酱油而不放盐，其特色是肥而不腻、瘦而不柴、入口醇厚，用来配米饭最佳。第九酥锅，是因为有传说是清朝时候有一位叫苏小妹的妇女始创，故名为“苏锅”，本身特点是食材丰富，香酥入味，以海带和白菜最具特色。第十草包包子，现在还有存在着100年的老字号，实属不易呀，流传到现在也有着自己的原因，包子都是现做的，汤汁鲜美，口感松软，如果外带，会用荷叶包裹，是非常值得尝一尝的哦！

9，济南市的名吃有哪些

油旋跟甜沫是正经的济南名小吃。别的都不是楼上说的一点不对九转大肠是鲁菜，山东任何一个地方饭店别地方也都有煎饼卷大葱是泰安名吃从烧豆腐根本不是名吃烤地瓜满大街都有遍及北方任何一个地方夫妻肺片更不是了，是川菜！！！好吃的地方：其实济南好吃好玩的地方就固定的几个地方，景点自然不用说,其他的有大观园,泉城路,文化路,山师东路,老东门等等. 先说大观园,原来那里有个立交桥的，现在好象拆了,不过那些个好吃好玩的地都还在,路口西南侧,我推荐米力乃. 再说泉城路,这里差不多是济南最繁华的地方了,KFC,必胜客,芙蓉街,卫巷..推荐芙蓉街入口往西点的老北京炸酱面. 山师东路,这个地方是少男少女最喜欢逛的地方了,据说里边有不少特色小吃,但俺逛的少,推荐泡芙,蛋黄派老东门,这里靠近大明湖,路两侧卖的东西特便宜，下到鞋袜上到衣帽,还有日常用品，应有尽有.有个名翠商厦个人感觉不错，推荐你去逛逛. 还有一些个网上流传的济南名吃,感觉基本是徒有其名,不过你要感兴趣可以去尝尝,比如说普力街的草包包子,县东巷的油旋啊等等,最好找个济南土著带你玩几天,特别是现在济南到处有修路的,麻烦,免得走街过巷的迷糊喽

甜沫应该是其他地方没有还很好喝

羊肉串啊

似乎没有。。。楼上说的山师东路已经拆掉了。。。历山路表去，据我爸爸说（我爸爸是那边的监理）最近要铺沥青。。。去芙蓉街看看有没有小吃吧。。。还有欢迎你去佛山院公园赏丁香。。。

鲁菜~~ 九转大肠煎饼卷大葱葱烧豆腐烤地瓜夫妻肺片

10，济南都有哪些名吃

泉城大包烤地瓜

1.盘丝饼，又叫青油盘丝饼。青油是相对动物油而言，一般用花生油来煎烙。“盘丝”是指此饼的徒刑特色，是用传统的胶东抻面制成的。把面抻至极细，细如发丝，再盘成圆饼型，故名盘丝丝饼脆酥香甜，是宴席上的上品点心，也是济南的著名小吃 2.糖醋煎饼，是三十年代初由王姓开设的德顺斋煎饼铺所首创。这种煎饼十分酥脆，香脆可口，并且久放不变质，因此，成为济南著名的特产。现在济南糖醋煎饼已成了来济外地人首选的地方风味小吃，也是济南人馈赠外地友人的上佳礼品。 3.济南人有句口头禅：吃鸡还是玉记。玉记扒鸡店的扒鸡，骨酥肉烂，鸡皮完整，肉质肥嫩，色泽红中透亮。手提鸡腿一抖，则肉骨分离；玉记扒鸡具有特殊的诱人香味，嗅之香气扑鼻，食之回味无穷。 4.大明湖的蒲菜，是济南的美蔬，早已驰名国内。当代著名诗人臧克家，臧老说：“逛过大明湖的游客，往往到岸上的一家饭馆里去吃饭。馆子不大，但有一样菜颇有名，这就是“蒲菜炒肉”。他深情回忆道：“蒲菜炒肉，我尝过，至今皆有美好的回忆。写到家乡的菜，心里另有一种情味，像回到了自己的青少年时代。” 老舍在《大明湖之春》一文中，对大明湖的美蔬也给予极高的评价。他说：“湖中的出产可是很名贵呀。……吃到肚子里也许比一过眼的美景更容易记住，那么大明湖的蒲菜，茭白，白花藕，还真许是它驰名天下的重要原因呢。不论怎么说吧，这些东西既都是水产，多少总带着些南国风味。” 具有诗一般韵味的挺秀白嫩的蒲菜，不仅给人以美味享受，也是济南的骄傲! 5.济南名菜“糖醋黄河鲤鱼”，历来被尊为山东名菜之首。鲤鱼鲜嫩肥美，营养丰富。《食疗本草经》称：“将鲤鱼煮汤食，最有补益而利水。”《枣林杂俎》称：“黄河之鲤，肥美甲天下。”所以在沿黄地区到处都有烹饪鲤鱼的餐馆。济地处黄河下游，是一个历史悠久的沿黄大城市，因此，烹烧鲤鱼而终至形成独特的地方风味，是很自然的 6.济南肴鸡的历史至今已有200余年。济南肴鸡表皮光泽红润美观，鸡肉肥嫩而不腻，越嚼越香，入口津津有味，是酒肴中的佳品。

11，济南的名吃是什么

1、泉城大包几乎每个来泉城旅游的人都忘不了品尝名闻遐迩的泉城大包。它选料精细，做工考究，配料丰富有特色，而且味道醇厚，花色品种多。泉城大包97年起就获"中华名小吃"奖。它快捷方便又不失民族文化特色，获得广泛赞誉，蜚声海内外。老地址是南门大街2号，6921911-3300。现在已经不卖了。不过似乎正在筹划重开。地址不变。大家一起关注吧。 2、草包包子普利街15号，6921454。做1路公交车到普利街下车前行10米左右。济南的名吃，始创于20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。精致皮薄味美多汁，迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。生意出奇的好。一笼才六块经济又实惠。建议你去那里的大堂墙上看看名字的由来，还有，那里做正宗的鲁菜。喜欢那里的龙井包。肘子肉拌黄瓜好吃。蛋花汤特别好喝。花生糊也好喝。吃不了的用荷叶打包带走。那个大荷叶特别的香。这可是济南的老字号，不仅是一种食品，而且是一种文化。 3、孟家扒蹄共青团路草包包子铺路口一直向北走，大约二三百米就到了。具体位置是朝阳街28号（一座四层小白楼）。老字号。门脸不大却生意兴隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨，碎肉也不错。上午10-12点，下午16-18营业。去晚了就没的买了。 4、名士多烤全羊济南经三纬九路26号，7931027。泉城“十大名吃之一”，清朝末期即名声大起。选梁山1岁青山羊，以祖传秘方烤制，保持原汁原味，色香味俱佳。 5、黄家烤肉济南名吃。恐怕很多人没有吃过。黄家烤肉作坊在二七西边小梁庄内，济南目前有四个地方有卖。一个在建设路二七新村西头往南集市内。还有一家在民族大街。另外在经六路和经七路之间的斜马路也有一家。再就是经八路自由大街菜市场里边，红色的亭子，正冲着集市的三岔路口。黄家烤肉起源于章丘，以猪肉为主料，秘方配料，用水果树枝熏烤制成，口味略咸。黄家烤肉有两种，瘦肉和五花肉（带猪皮）。瘦肉且不说，五花肉肥而不腻，猪皮香脆可口，绝对是烤肉中的上品。目前市价：12元/斤。 7、雨雨炸鸡酱鸡济南天成路42-2号，分店在四棉副食品市场，5958650，9089691。“济南名小吃金奖”产品，色泽金黄、骨肉自脱、风味独特。 8、华林居“香菇烤鸡” 济洛路136号，5915514。 9、亮亮拉面泉城“十大名吃之一”。多次参加厨师节获得好评。地道的配料，劲道的拉面，现在亮亮算得上是济南新一代的老字号了。店面不大却常常是人头攒动。小小的拉面却长长地拉住了老济南人的脚步。要上一盘肘子肉，一碗3.5元的面，在来上点香菜，着上点醋。又清咽，又润喉，比你吃什么药都管用。心情一准就好了。总店在经四纬十二路西商业街。一店英雄山名优小吃城。二店济微路38号。在山大新校北门出来向西拐，和山大路交界处，有一家。感觉济微路上的比英雄山的好吃，而且还便宜。

济南小吃 1、泉城大包几乎每个来泉城旅游的人都忘不了品尝名闻遐迩的泉城大包。它选料精细，做工考究，配料丰富有特色，而且味道醇厚，花色品种多。泉城大包97年起就获"中华名小吃"奖。它快捷方便又不失民族文化特色，获得广泛赞誉，蜚声海内外。老地址是南门大街2号。 2、草包包子普利街15号，做1路公交车到普利街下车前行10米左右。济南的名吃，始创于20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。精致皮薄味美多汁，迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。生意出奇的好。据说当年黄河岸边有一家饭店雇用一个小伙计，表面看愚笨无能，所以叫他“草包”，只让他做包包子的粗活，其实这人精明能干，制作的包子很快成了名吃。以后他自己到济南市区开店，专做包子，取店名“草包包子铺”。 3、孟家扒蹄共青团路草包包子铺路口一直向北走，大约二三百米就到了。具体位置是朝阳街28号（一座四层小白楼）。老字号。门脸不大却生意兴隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨，碎肉也不错。上午10-12点，下午16-18营业。 4、名士多烤全羊济南经三纬九路26号。泉城“十大名吃之一”，清朝末期即名声大起。选梁山1岁青山羊，以祖传秘方烤制，保持原汁原味，色香味俱佳。 5、黄家烤肉济南名吃。恐怕很多人没有吃过。黄家烤肉起源于章丘，以猪肉为主料，秘方配料，用水果树枝熏烤制成，口味略咸。黄家烤肉有两种，瘦肉和五花肉（带猪皮）。瘦肉且不说，五花肉肥而不腻，猪皮香脆可口，绝对是烤肉中的上品。 6、天天炸鸡天桥医院东邻。泉城“十大名吃之一”。工艺精湛、风味独特。得到省内外人士称道和许多留学生的认同。 7、奶汤蒲菜以济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、味道清鲜的蒲菜为主料，加奶汤烹制而成, 历来被人们誉为济南第一汤菜。奶汤蒲菜是燕喜堂的名菜，后因燕喜堂经营不善而失传。 8、油旋济南传统精细风味小吃。清道光年间，济南城里就有油旋经营。油旋葱香浓郁，外酥内嫩，很受欢迎，流传至今。 9、烧烤回民小区、纸箱厂烧烤、啊里吧吧烧烤、一九烧烤、馕食烤吧、好旺角、良田烧烤、新疆食府、草春堂、紫罗兰烧烤、王舍人、鑫鹏羊倌。 10、糖醋黄河鲤鱼鲤鱼鲜嫩肥美，营养丰富。济南地处黄河下游，烹烧鲤鱼有其独特的地方风味。糖醋黄河鲤鱼历来被尊为山东名菜之首。

济南名吃有哪些，济南名吃有哪些啊

本文目录一览

1，济南名吃有哪些啊

2，济南十大名吃

3，济南名吃有哪些

4，济南有什么特色小吃

5，济南特色小吃有哪些

6，济南特色吃什么

7，济南特色美食

8，济南特色小吃排行济南什么有名小吃

9，济南市的名吃有哪些

10，济南都有哪些名吃

11，济南的名吃是什么

最近更新

相关文章

昆明市最新文章

云南排行榜推荐

昆明市排行榜精选

昆明市文章排行榜

热门标签

济南名吃有哪些，济南名吃有哪些啊

本文目录一览

1，济南名吃有哪些啊

2，济南十大名吃

3，济南名吃有哪些

4，济南有什么特色小吃

5，济南特色小吃有哪些

6，济南特色吃什么

7，济南特色美食

8，济南特色小吃排行 济南什么有名小吃

9，济南市的名吃有哪些

10，济南都有哪些名吃

11，济南的名吃是什么

最近更新

相关文章

昆明市最新文章

云南排行榜推荐

昆明市排行榜精选

昆明市文章排行榜

热门标签

8，济南特色小吃排行济南什么有名小吃