6.当锅里的汤差不多被鸡腿吸收的时候，用筷子鸡腿轻松的插一下，就可以装盘吃了,4.将小鸡腿蘸干面粉，锅中放少许油，将小鸡腿放入锅中炸至金黄色，捞出,用刀把买来的鸡腿切成小块,焖小鸡腿的方法是:1,do鸡腿好吃简单做法如下:鸡腿炖土豆材料:鸡腿500g，土豆300g，油盐酱油。
1、配料:小鸡腿、食用油、葱、姜、蒜、大料、胡椒粉、盐、酱油、白糖、料酒。2.洗干净小鸡腿，然后准备葱、姜、蒜、大料、花椒。3.锅中放入开水，将小鸡腿在开水中焯一下，捞出血水和浮沫，捞出晾干。4.将小鸡腿蘸干面粉，锅中放少许油，将小鸡腿放入锅中炸至金黄色，捞出。5.锅里加点油，把葱、姜、蒜、大料、花椒放入锅中，炒出香味。将炸好的小鸡腿放入锅中，倒入适量的酱油、料酒、白糖、盐，用铲子翻炒均匀，再加入适量的水至小于鸡腿，然后盖上锅盖。6.当锅里的汤差不多被鸡腿吸收的时候，用筷子鸡腿轻松的插一下，就可以装盘吃了。
准备小鸡腿一些、八角、香叶、姜、蚝油1勺、生抽1勺、老抽半勺、冰糖适量、啤酒半瓶鸡腿焯一下备用，锅热时放姜、八角、香叶入油中，炒香。
焖小鸡腿的方法是:1。鸡腿用水洗净，泡一会去血水，再在上面切几刀，使其入味；2.将鸡腿放入盘中，加入姜片、大葱、2勺生抽、1勺料酒、半勺白胡椒、少许冰糖、1勺生抽，用手搅拌均匀，按摩-0，使其更入味；3.鸡腿腌制半小时，锅中油烧开，倒入鸡腿，中小火煎至两面金黄；4.将剩下的卤汁倒入锅中，继续煮半分钟；5.然后加入适量的水，刚好过鸡腿，中小火煨20分钟，最后大火收汁，出锅；6.美味健康的炖肉鸡腿做好了。
4、 鸡腿怎么做 好吃又简单do鸡腿好吃简单做法如下:鸡腿炖土豆材料:鸡腿500g，土豆300g，油盐酱油。做法:1，用刀把买来的鸡腿切成小块。2.用盐和酱油腌制肉鸡腿，3、葱、姜、蒜待用。4.锅里烧热油，用葱、姜、蒜翻炒腌肉，5.炒的差不多了。加入适量的水，6.土豆去皮洗净，切成小块。7.将鸡块煮熟，放入土豆炖二十分钟，8.端上来就可以吃了。
