Step乌鸡洗一半，剁成大块；烧开一壶水后，加乌鸡去血；生姜洗净切片；其他配料用清水浸泡去除灰尘；将所有材料一起放入紫色砂锅中，加入约2升水；盖上砂锅，插上电源，把自动挡调到启动煲汤,滋补乌鸡汤料配方乌鸡半个，姜片，红枣，桂圆，薏仁，杏仁，莲子，两个葛根片,步骤——1、乌鸡清理、乌鸡剁大块,提示乌鸡一定要先飞再煮，这样可以去血去赃物；炖汤乌鸡汤越久越好喝。
食材准备:乌鸡600g，冬虫夏草、精盐、姜、葱适量。步骤——1、乌鸡清理、乌鸡剁大块。2.昆虫花准备好了。清水后捞出备用。3.锅中放入姜片和大葱，烧开水，关火加入鸡块和汤。4.取出鸡块，放入另一个砂锅中。5.加入艾草花和适量的水。6.盖上盖子，用火煮沸。7.煮沸后会有一些浮沫。移除。8.转小火炖1.5小时，然后加盐调味。
用西洋参、红枣、枸杞炖。会更有营养。一般准备a 乌鸡，洗干净，放锅里，加点水。烧开后转小火，大概一个小时就熟了。加点调料就可以喝了。还可以加点桂圆和生姜。味道很甜，但是做的时候一定要注意一次放够水。不要把它烧干了再继续放，这样会影响它的口感，营养也没那么好。做菜的时候，如果加红枣，最好去核。容易上火，吃多了对身体不好。还可以加入一些料酒、玉米等食材，可以让口感更好，营养更均衡。但是做的时候最好用砂锅煮。大火烧开后，小火炖一个半小时。不要炖太久，很容易把水煮掉。也可以和山药一起炖。先把鸡的脏血洗干净，把食材和鸡一起放进去。炖的时候，不要提前放盐。准备喝之前先加盐。也可以和栗子一起炖，可以祛寒，对体寒的人特别好。洗净切块后，用开水焯一下，用胡椒粉去腥。
3、 乌鸡汤的家常做法滋补乌鸡汤料配方乌鸡半个，姜片，红枣，桂圆，薏仁，杏仁，莲子，两个葛根片。Step 乌鸡洗一半，剁成大块；烧开一壶水后，加乌鸡去血；生姜洗净切片；其他配料用清水浸泡去除灰尘；将所有材料一起放入紫色砂锅中，加入约2升水；盖上砂锅，插上电源，把自动挡调到启动煲汤，大约需要4个小时。提示乌鸡一定要先飞再煮，这样可以去血去赃物；炖汤乌鸡汤越久越好喝。
