配料:牛肉2000g、肉桂1片、香叶2片、姜10片、葱0.5根、酱油3勺、红烧85g果汁、10g糖,烧开一锅开水,加入料酒和姜片,将牛肉片放入水中焯一下,捞出,我在控糖的时候用的是零热量糖,3.加牛肉,翻炒,5.加入大约与牛肉齐平的水,烧开,转小火煨20分钟,4.加入红烧果汁、天竺葵和肉桂,翻炒至牛肉变色。
1、 红烧 牛肉做法配料:牛肉2000g、肉桂1片、香叶2片、姜10片、葱0.5根、酱油3勺、红烧 85g果汁、10g糖。步骤:1,-1./纯净水浸泡2小时,换水3次。烧开一锅开水,加入料酒和姜片,将牛肉片放入水中焯一下,捞出,2.锅里放油,加糖翻炒至变色。正常情况下用冰糖,我在控糖的时候用的是零热量糖。3.加牛肉,翻炒,加入蚝油和生抽。4.加入红烧果汁、天竺葵和肉桂,翻炒至牛肉变色,5.加入大约与牛肉齐平的水,烧开,转小火煨20分钟。6.出锅五分钟后,我还加了一些煮好的口蘑和素菜,7.汤快干的时候加点鸡精出锅,吃之前加点香菜碎。