有就是天天在市场上混,喜欢吃鹅肉的,知道我家养着有不喂饲料的也会卖一些。原来许昌在河南,许昌的朋友不要打我哦,我只去过河南的郑州和洛阳,那许昌有哪些美食呢,跟着我来了解了解许昌风味小吃多姿多彩,首当其冲的便是河南最为著名的——胡辣汤,胡辣汤可以就着包子、油馍,油条一块吃应该是许昌人早餐的最爱吧舌尖上的许昌许昌美食之丸子汤许昌美食之羊肉汤羊肉汤在很多地方都有,我想因羊的出产地不同和烹饪时用料的不同做出来的羊肉汤味道也会有些变化吧。
1、市场里常有鸡鸭卖,为什么却很少有卖鹅的呢?
其实,我国养的鹅真不少。可能很多朋友不知道,我国不但有3000多年的养鹅历史,还是世界第一鹅业生产大国,我国鹅肉产量占世界鹅肉总产量的比重1961年只有41.84%、1980年为49.47%、1992年为66.57%、1996年为76.27%,目前已经超过了90%。年出栏数量超过7亿只,鹅肉产量近200万吨,
从发展趋势上看,以后我国的养鹅数量会下降,逻辑很简单,全球超过90%的鹅肉由中国提供,显然是不正常的。外国人固然不傻,中国人也没有那么笨,至于为什么市场上很少能见到卖鹅的,主要原因是买的人少。一是鹅的体型大,价格贵,一只鹅的卖价远远高于肉鸡和肉鸭,所以不好卖,二是不少人认为鹅是发物,所以不喜欢吃鹅。三是很多地区的人没有消费鹅的习惯,
不过广东人爱吃鹅,历来将鹅肉当做高档的美食,广州烤鹅的知名度不比北京烤鸭差多少。另外,辽宁对鹅肉的需求近年增长比较快,答主最后要说的是,一个商品如果好卖,市场里不会没有卖的。一个商品如果能赚大钱,不会基本是中国人来搞,如果有朋友想养鹅,一定要谨慎思考。您要是觉得答主说的有道理,不要忘记点赞和关注哦,。
2、河南许昌有哪些有名的美食?
许昌在哪里?我不知道,赶紧百度一下,嘻嘻!许昌,又称莲城,位于河南省中部,下辖2个市辖区、2个县级市、2个县,总面积4996平方公里,2016年底总人口492.66万,常住人口为438.05万。中原城市群、中原经济区核心城市之一,原来许昌在河南,许昌的朋友不要打我哦,我只去过河南的郑州和洛阳,那许昌有哪些美食呢,跟着我来了解了解许昌风味小吃多姿多彩,首当其冲的便是河南最为著名的——胡辣汤。
胡辣汤我吃过,2002年去郑州的时候我的郑州朋友请我去一个小摊上吃的,当时店家端上一碗黑乎乎的汤羹着实吓了我一跳,据说许昌的胡辣汤没有周口逍遥镇的胡辣汤有名,但也有着许昌自己的味道,许昌的胡辣汤有名的很多家,春秋广场、解放路、中心医院、建安路与文峰路交叉口等地的胡辣汤最为有名。胡辣汤可以就着包子、油馍,油条一块吃应该是许昌人早餐的最爱吧舌尖上的许昌许昌美食之丸子汤许昌美食之羊肉汤羊肉汤在很多地方都有,我想因羊的出产地不同和烹饪时用料的不同做出来的羊肉汤味道也会有些变化吧,
3、农村养鹅销路在哪里?
农村养鹅在农村,养殖业一直是个比较热门的话题,有场地的几乎都会样些鸡、鸭之类的家禽,但是大家有没有发现,养鹅的比较少,是因为鹅的销量不好呢?还是鹅本身不好养?三年前笔者也养过鹅(租别人的地,现在他自己养了),但是不多,大大小小300只左右。养鹅最大的问题是鹅食,5亩多地,被300只鹅搞得寸草不生,种的草长不及来喂鹅,只能买米糠和红薯混合喂,但是鹅的食量真的有点大,每天要煮7、8锅的鹅食,还不是很足呢,
养殖户最愁的还是销路说说我是怎么做的吧,本身是做卤菜的,烤鹅也会,虽然做出来卖利润高很多,但是销量不大,在农村市场上一天最多的时候能卖4~5只烤鹅,卤的没什么人吃。还有就是天天在市场上混,喜欢吃鹅肉的,知道我家养着有不喂饲料的也会卖一些,这两个渠道的销量用手指头都数的过来,多一些的我是找了家杀鹅的场子,他们自己开车过来拉,比市场少5毛钱一斤。
我自己要做熟食,所以卖给他们的也少,综合,不管你养多少,一定要让别人知道,你家养了鹅,可以分享一下养殖的过程,有时候多一个人知道可能就多了一个销售的渠道,做的边养边宣传,等鹅养大了不会那么被动,重要的还是多考察当地市场,因为你刚刚开始养不可能一下养很多,要是本地市场没有需求的话建议还是多考虑考虑以上是个人养鹅经历,希望对你有一点点帮助,预祝你成功。