麻酱花卷，麻酱花卷的家常做法大全怎么做好吃视频

1，麻酱花卷的家常做法 大全 怎么做好吃视频

麻酱花卷的做法1.面团材料：面粉 300g 水150g 酵母粉4 g 盐3g将面团材料混合后揉匀进行发酵2.发酵好的面团排气后分割成两份3.将其中一份擀开成长方形4.内馅材料：黑芝麻酱芝麻酱白糖香油上面抹上调好的黑芝麻酱，同样的方法处理另外一团面，上面抹上芝麻酱5.从长边的一头卷起，收口捏紧朝下放置6.将面团分成等分的小剂子7.两份一重叠，用筷子从中间压下去8.冷水上锅，上汽后蒸12分钟，关火焖1分钟出锅即可

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2，麻酱花卷怎么做

麻酱花卷原料：材料：面粉300g、芝麻酱3-4勺、即发干酵母4g、温水适量示）调料：盐少许、白砂糖1小勺麻酱花卷小贴士：1-2.将酵母在温水中化开，静置3、5分钟；徐徐倒入面粉盆中，边倒边用筷子将面粉搅拌成雪花片状，再搓揉成光滑面团；案台上撒上手粉，将面团用擀面仗擀成长方形面片，芝麻酱加入糖、盐混合均匀，涂抹在面片上；3-4.将圆面片卷成圆筒形状，刀切成均匀大小的小剂；取两块小剂将其叠加，包卷时的收口处相对，用一只筷子竖向逢中按压；4-5.将筷子按压出痕的剂子两头捏合即成花卷生胚，依次两块剂子一组将所有花卷生胚制成；花卷生胚排入刷油的蒸屉内饧发30-40分钟（花卷生胚膨大，手指按压面胚可以迅速弹回），冷水起蒸中火蒸制20分钟即可。

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3，麻酱花卷的做法

麻酱花卷的做法花样花卷的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/mianlei/156.html 花卷是和包子、馒头类似的面食，一款很经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。将面团擀成厚0.5cm的面片，撒上盐、花椒面（用手抹匀）、油（拿起面片，对折几次，沾匀）都不用太多，将面片卷起切成1cm到1.5cm宽的卷。最后，就看您的造型能力了。取两到三个卷，竖着摞起来，往长了拉，然后拧若干圈，最后把两头对起来，捏牢，成型，上锅蒸。花卷②可以做甜麻酱的、咸麻酱的、椒盐的、葱油的、奶油的、蛋黄的、豆沙的。盆内放1料，加入2料，揉成软面团。麻酱花卷的做法花样花卷的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/mianlei/156.html

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