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新乡香菇菌种怎么种,香菇菌种怎么制作

来源:整理 时间:2022-08-22 01:36:38 编辑:广东头条 手机版

种植香菇,最离不开的就是香菇菌种。其中母种叫一级种,原种叫二级种,栽培种叫三级种,香菇现蕾10天左右,香菇子实体即可进行采摘,种植蘑菇的菌种分为三种,分别是母种、原种、栽培种,母种,就是用蘑菇菌丝或孢子在试管培养基中培养出的菌种,也叫试管种,用于扩繁原种和菌种保存。

1、香菇菌种怎么制作?

香菇菌种怎么制作

怎样制作香菇菌种,你是否了解,谢谢邀请,很高兴能回答您的问题。香菇,又叫猴头菇,花菇,香菌,冬菇等名,是我国的特产之一,也是世界上第二大食用菌。有“山珍”的美称,是低脂肪,高蛋白的营养保健食品。含有丰富的钾,铁,多种维生素b和维生素d,香菇,属于一种真菌类,以木材为生。由于香菇营养丰富,有较香的香味儿,香气使人百闻不厌,

因此又有,“真菌皇后”的美称。种植香菇,让不少的农民都发家致了富,目前,在辽宁省朝阳国菜批发市场,香菇的一般价格就在6.5元左右每斤。普通的干香菇,在40元每斤左右,对于以后的香菇价格行情,谁也无法把控。因此,如果有销售市场,种植香菇,是农民一个不错的增收项目,种植香菇,最离不开的就是香菇菌种。怎样制作香菇菌种呢?一,收集制作菌种可用的枝条,

不用传统的木屑菌种制作技术,改用枝条制作菌种。比传统制作菌种,具有简单,制作方便,耐老化,等许多优点,一般枝条,可选用荆条,紫穗槐条,栎木枝条,竹条等。为保证枝条的营养丰富,在搜集枝条时,一般应以秋冬季节落叶后,这是由于营养回流,树枝营养含量丰富。等待枝条叶子自然落完,选择直径一公分粗枝条,细长,底上均匀的为最好。

然后,把枝条斜切截成长度大约2.5公分的小段,将切好的小段儿晒干,收集起来之后,放于通风干燥处,储存,中间不可发生霉变。二,制作菌种之前的准备,准备一个消毒好的水池,将截好晒干无霉变的枝条摆放在水池内。高度占到水池的60%左右,然后压盖好,预防枝条上浮,然后,注入清水,大约没过枝条130%左右。继续浸泡大约40小时左右检查,

有无浸泡透。将浸泡透的枝条,除去压盖物,加入少量的生石灰,进行搅拌,ph值呈现偏碱性。选用聚丙烯菌种袋,可根据自己需要选用,一般选用规格为15公分ⅹ35公分的专用袋,将枝条沥去水分,进行装袋儿,每袋装一百根左右。封口时不可封的太紧密,以防蒸时气体膨胀撑破塑料袋儿。精装好纸条的地儿,放于高压锅内,进行高压灭菌,

高压锅内,保持在两个气压,大约需要3个小时,常温需要经过十个小时以上的高温灭菌。然后冷却至常温备用,三,准备接种箱进行接种。一般,秋季栽培的菌种在夏季进行制种,春季栽培的菌种在冬季制种。一般采用气雾剂杀菌40分钟后,可进行操作接种,将原菌种块制成,黄豆粒大小的块状进行接种。将接种完的菌袋放于恒温室内的菌架上,

2、种蘑菇的菌种怎么自繁?

种蘑菇的菌种怎么自繁

种植蘑菇的菌种是可以自繁的,但不知是想繁殖几级种。种植蘑菇的菌种分为三种,分别是母种、原种、栽培种,其中母种叫一级种,原种叫二级种,栽培种叫三级种。母种,就是用蘑菇菌丝或孢子在试管培养基中培养出的菌种,也叫试管种,用于扩繁原种和菌种保存,原种,就是由母种扩大繁殖而得到的菌种,原种用来扩大繁殖栽培种,也可直接用于栽培。

栽培种,就是由原种扩大繁殖而得到的菌种,用于蘑菇生产,一,母种扩繁原种前的转管操作。母种向原种的扩繁,分两种情况,一是母种数量足够进行所需要的原种繁殖,即刻可以开始繁殖原种,另一种是母种数量很少,繁殖原种所需母种数量不够,这就需要对母种进行转管操作。转管是为了扩大母种数量,使母种数量达到制作原种所需要的母种数量,

这样操作可加快扩繁速度,缩短扩繁周期。转管的操作如下:【1】准备试管,试管数量根据你要自繁的菌种级别和数量而定,正常情况抗下,一枚试管可转管制成20~30支试管菌种,一枚试管种可接种8~10瓶(袋)0.5~0.8kg(干基培养基)原种,一瓶(袋)原种可接种20~30袋栽培与原种同样重量的栽培种,通过计算即可知道要准备的试管数量。

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