饮食业油烟排放标准，饮食业油烟排放标准的编辑推荐

来源：整理时间：2022-10-22 14:05:49 编辑：乌鲁木齐本地生活手机版

1，饮食业油烟排放标准的编辑推荐

《饮食业油烟排放标准》由中国环境科学出版社出版。

饮食业油烟排放标准的编辑推荐

2，饮食业油烟排放标准

1、《饮食业油烟排放标准》内容为：为贯彻《中华人民共和国大气污染防治法》，防治饮食业油烟对大气环境和居住环境的污染，制定本标准。本标准规定了饮食业单位油烟的最高允许排放浓度和油烟净化设备的最低去除效率。本标准为试行标准，自2002年1月1日起实施。本标准由国家环境保护总局负责解释。2、1999年国家出台了《GWPB 5-2000》饮食业油烟排放标准（试行），并于2001年颁布了正式的中华人民共和国国家标准 GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准》，这一标准要求所有餐饮业企业必须安装油烟净化设备。2001年国家颁布了《饮食业油烟排放标准》中规定 “排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标。

饮食业油烟排放标准

3，普通住宅排出油烟的浓度和餐饮店允许排出的油烟浓度分别是多少

国家环保标准：《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001），即：油烟排放浓度≤2.0mg/m3。

普通住宅排出油烟的浓度和餐饮店允许排出的油烟浓度分别是多少

4，饮食业油烟排放标准gb184832001需要办理排污去可证吗

餐饮行业的油烟排放都有其标准（根据国家环保局规定的《油烟排放标准GB18483-2001》油烟排放标准），具体安装得根据现场条件才能因地制宜。

【】可以去买油的标准样品。

5，餐饮业饭店厨房油烟怎么排放

饭店厨房的排烟设备比如排烟机、排烟罩、排烟管道，都是相对专业的，需要根据您餐厅后厨的实际情况，做相应配置和设计。我们公司—京广方园厨具可以为您提供专业建议。希望能帮到您。

各地方有不同的规定，严格一点的应该安装油烟高空排放管道以及静电式油烟净化装置

6，饮食业油烟排放标准

1999年国家出台了《GWPB 5-2000》饮食业油烟排放标准（试行），并于2001年颁布了正式的中华人民共和国国家标准—环境空气质量标准GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准》，这一标准要求所有餐饮业企业必须安装油烟净化设备。 2001年国家颁布了《饮食业油烟排放标准》中规定 “排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标 http://www.china-fireren.com/down/html/2003-12/1512.htm 这个连接就是《饮食业油烟排放标准》的下载地址你注册一下就行了保证安全是消防网的我全招了只有这一个地址可以下载

7，餐饮业油烟污染物排放有标准么

近日，生态环境部印发《餐饮业油烟污染物排放标准(征求意见稿)》，其中规定了餐饮业油烟污染物排放控制要求、监测和监督管理要求。本次标准修订的主要内容有将标准名称《饮食业油烟排放标准》(GB 18483-2001)调整为《餐饮业油烟污染物排放标准》、收紧了油烟排放浓度限值、增设了非甲烷总烃排放浓度限值、将油烟净化设施去除效率要求调整为资料性附录等方面

你的这个问题很笼统。要看你做什么样的餐饮业了。需要的是一个手艺好的厨师。其实关键的就是需要钱了。至于说赚多少，这要看你怎么样去经营了。做得好的话都可以去开连锁店了。

国家标准GB18483_2001饮食业油烟排放标准，规定了饮食业单位油烟的最高允许排放浓度和油烟净化设备的最低去除效率，本标准适用于城市建成区，适用于饮食业单位的油烟排放管理，以及新设立饮食单位的设计，环境影响评价，环境保护设施施工及其经营期间的排放管理，排放油烟的食品加工单位参照本标准执行。

8，餐厅油烟如何计算

不知LZ想了解什么问题。一般我们都是计算排风量（排油烟量），有几个公式，第一是根据烟罩的面积来计算，第二是根据炉灶设备的数量来计算，第三种是根据炉灶和烟罩中间立面的面积来计算。如果你想知道排出的油烟颗粒有多少，是否环保，这就需要专用仪器来进行测量。

朋友是问的浓度，还是排放量？如果是浓度，可以在网上查一下，一般都有数据类比，包括净化前和净化后的。如果是排放量，比较简单的是按照灶头数计算，每个灶头对应的排风量是2000立米时，再乘以运行时间，乘以浓度，就可以得到这段时间内油烟排放量了。

一般是根据类比分析得出的一般食堂的食用油耗油系数为7kg/100人*d 而油烟和油的挥发量占总耗油量的2%~4%之间，可以进行一下修正或者如果建设方能提供有关参数就更好计算一般安装了油烟净化器，并做好营运维护工作，都能达标排放发个例子吧,供大家探讨: 刚做了个餐饮业的本项目厨房有4个灶头，根据《饮食业油烟排放标准》（gb18483-2001），属于属于中型饮食业单位，其食用油用量平均按0.03kg/人?天计，就餐人数按员工20人，日客流量400人计，则日耗油量为12.6kg/d，年耗油量为4.54t/a。据类比调查，不同的烧炸工况，油烟气中烟气浓度及挥发量均有所不同，油的平均挥发量为总耗油量的2.83%，经核算，本项目油烟产生量为0.36kg/d，年产生油烟量为0.130t/a。烹饪时间按7h/d计算，则该项目所排油烟量为0.051kg/h，油烟排放浓度为2.55mg/m3（按风量20000m3/h计）。超过《饮食业油烟排放标准》（gb18483-2001）中油烟的最高允许排放浓度2.0mg/m3的标准限值要求，如果直接排放，对周围环境会产生影响。建议采用两套静电型油烟净化设备对油烟进行净化处理，净化效率达90%，净化后油烟排放浓度为0.26mg/m3，排放量为0.013t/a。