首先你要了解好粥道口碑如何,他品牌效应怎么样,相关资质是否符合要求,这要最实地考察才能做判断。最后米洗好,我会用少许盐 油,腌制两小时,再煲,没时间可以不做这一步,因为这样煲出来的粥香一点,粥是很多广东人的至爱,早餐几乎都会吃,煮一煲粥说难不难,但要煮到好吃也不是太容易,下什么配料是最重要。
1、好粥道加盟店怎么样?
很高兴回答你的问题,做餐饮讲究天时地利人和,缺一不可。一个再好的品牌不一定适合你发展,一个不起眼的小吃可能让你发财,凡事看人,看地方说话。首先你要了解好粥道口碑如何,他品牌效应怎么样,相关资质是否符合要求,这要最实地考察才能做判断,其次是你现在生活或开店地方是否有消费人群,你把一碗粥带到农村去卖,可能赔得衣服没有穿,消费人群很重要。
2、好粥道正确吃法?
好粥道正确吃法?问得非常好!粥是很多广东人的至爱,早餐几乎都会吃,煮一煲粥说难不难,但要煮到好吃也不是太容易,下什么配料是最重要,以下介绍一下我平时喜欢煮的这款,元贝皮蛋虾皮瘦肉粥,味道特别鮮哦!元贝用水泡一晚,注意元贝要洗干净了再泡哦,因为浸泡元贝的水是不倒掉的,很香,要倒进锅中一起煲。浸泡了一晚的元贝就一个个丝开成丝,备用,
虾皮只要冲干净就可以了,备用。肉片放少许盐,生抽,鸡精,油,白糖,腌制十分钟,几片薑,皮蛋切成丁备用,最后米洗好,我会用少许盐 油,腌制两小时,再煲,没时间可以不做这一步,因为这样煲出来的粥香一点。最后把元贝放进去和米煮开15分钟左右,加进全部才料放进去一起煲十分钟左右,可以加鸡精也可以不加,元贝虾皮已经很鮮,所以可以不用加。