其中,猴桃被誉为维生素C之王;其次是大枣和木瓜;水果蔬菜中的西红柿和辣椒含有丰富的维生素C,推荐进补量:每天250g以上,不必担心摄入过多,因为维生素C是水溶性元素,多余的维生素C会通过尿液和汗液排出体外,2.枣(亚军)专家指出,枣的C含量相当高,现代家庭普遍都有冰箱,很多人喜欢买大批量的水果放进去,但是这样不好,因为水果存放的时间越长,维生素C流失的就越多。
各种富含维生素C和-0的新鲜蔬菜/很多,如猕猴桃、哈密瓜、青椒、黄瓜、西红柿、大白菜、鲜枣、梨、橙子、西兰花、葡萄汁、橙汁、草莓、红枣等。其中,猴桃被誉为维生素C之王;其次是大枣和木瓜;水果蔬菜中的西红柿和辣椒含有丰富的维生素C,推荐进补量:每天250g以上,不必担心摄入过多,因为维生素C是水溶性元素,多余的维生素C会通过尿液和汗液排出体外。因为它容易流失,所以要坚持每天吃,不要以为吃一次维生素C丰盛的食物就能管很多天。现代家庭普遍都有冰箱,很多人喜欢买大批量的水果放进去,但是这样不好,因为水果存放的时间越长,维生素C流失的就越多。因为吸烟会阻碍人体对维生素C的吸收,而烟草中的尼古丁对维生素C有破坏作用,容易缺乏维生素C;从事剧烈运动或重体力劳动的人也会因出汗而损失大量维生素C;还有一些疾病和药物也会影响维生素C的吸收,因此水果不能作为维生素C的唯一来源,必要时应补充维生素C片。
1,草莓。草莓营养价值丰富,被誉为“水果皇后”。它富含维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素和鞣酸。
1、刺梨(冠军)每100g刺梨含维生素3012mg,是柑橘的50倍,猕猴桃的10倍。有“维生素C之王”的美誉。成熟的刺梨肉质鲜美,酸甜可口,果实富含糖分、维生素和胡萝卜素。2.枣(亚军)专家指出,枣的C 含量相当高。一颗枣含维生素C 45毫克,是富士苹果的22.5倍。但是,不管水果是什么,都要限量,避免摄入过多的热量或糖分。3.根据《中国猕猴桃食物成分表》(季军)中的数据,100g猕猴桃中的维生素C 含量为62mg,而一个中等大小的猕猴桃重量约为160g。
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