1，板栗烹饪鸡汤食材:嫩鸡肉1只约500g，生板栗250g，料酒1大勺，糖1大勺，生粉适量，酱油适量，汤适量,鸡汤，尤其是老母亲鸡汤，一直以味道鲜美著称,板栗不仅可以生吃也可以熟吃，还可以加工成板栗鸡肉罐头、板栗汤、巧克力、代乳品、板栗蜜饯等风味食品，以及各种糕点的馅料,2.板栗Cook鸡汤做法(1)将鸡块洗净备用，板栗去皮,栗子鸡汤是传统的汤菜。
1，板栗烹饪鸡汤食材:嫩鸡肉1只约500g，生板栗250g，料酒1大勺，糖1大勺，生粉适量，酱油适量，汤适量。板栗锅鸡汤还可以放一些香菇、虫草、山药、鱼头、党参、红枣、枸杞等。2.板栗 Cook 鸡汤做法(1)将鸡块洗净备用，板栗去皮。(2)锅里少放油、姜、鸡块，翻炒。(3)加入盐和料酒，翻炒。(4)闻鸡香，开始沥水。焖1小时(5)加板栗一起焖40分钟(6)尽量做成咸的。如果不够咸，可以加点盐，撒一把枸杞就可以上桌了。
2、 板栗煲 鸡汤怎么搭配材料用栗子做菜鸡汤所需材料有:栗子、鸡肉、红枣、生姜、淮生、桂圆等。栗子鸡汤是传统的汤菜，鸡汤，尤其是老母亲鸡汤，一直以味道鲜美著称。不管用什么样的炖法，最好先把鸡油捞出来再炖，这样不会太油腻，板栗富含淀粉，还含有单糖和双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐等营养成分。板栗不仅可以生吃也可以熟吃，还可以加工成板栗鸡肉罐头、板栗汤、巧克力、代乳品、板栗蜜饯等风味食品，以及各种糕点的馅料。
