半流食，什么是流食和半流食

本文目录一览

1，什么是流食和半流食
2，半流食什么是半流食
3，半流食有哪些
4，流食及半流食是什么

1，什么是流食和半流食

凡是液态的食物就叫流食。如：粥类水酸奶果汁等半流质食物包括米粥,汤面条,鸡蛋羹,麦片,藕粉,豆腐花等.全流质食品包括各种汤类,牛奶,豆浆,麦乳精,乐口福,糖盐开水及各种饮料等.

什么是流食和半流食

2，半流食什么是半流食

补充维生素的半流食主要就是以水果泥为主，考虑到病人的实际情况，可以给点香蕉汁，猕猴桃汁，或是将香蕉，苹果，猕猴桃，橘子，放在一起榨汁给病人服下，同时也可以将胡萝卜，黄瓜，茄子等蔬菜放一起榨汁饮用即可。对然正常人看不上这些东西，可是对于病人维持生命很重要。希望能帮到你

半流食什么是半流食

3，半流食有哪些

半流质饮食是介于软食与流质饮食之间，外观呈半流体状态，是限量、多餐次进食形式；也称为半流或半流质。 1、食物基本特点。半流质饮食是一种食物比较稀、软、烂，易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激呈半流质状态的食物。 2、适用范围。半流食适用于发烧、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症，手术前后以及病情危重的病人。 3、饮食原则（1)食物要求：食物必须呈半流体状态，食物要稀、软、烂，易于消化和吸收、易于咀嚼和吞咽、含粗纤维要少、无强烈刺激性。每日的食物品种要多样化，以增进病人食欲。（2）餐次安排：少食多餐，病人可每隔2～3小时进一次餐，每天进餐5～6次。全天主食最好不超过300克。（3）主食选择：可食大米粥、小米粥、面条、面片、馄饨、面包、小包子、小花卷、蛋糕、苏打饼干、藕粉等。（4）适宜的半流质食物有：肉末粥，碎菜粥，蛋花粥，面条汤，面片汤，馄饨，面包；蒸蛋羹，蛋花汤，卧鸡蛋；嫩豆腐，豆腐脑；果汁，果泥，果冻；西瓜，熟香蕉；菜泥，菜汁，嫩碎菜叶；各种肉汤，肉末，鱼片等。（5）禁用食物：豆类、毛豆、大块蔬菜、大量肉类、蒸饺、油炸食品如熏鱼、炸丸子等均不宜食用；蒸米饭、烙饼等均较硬且不易消化吸收应少食或不食；刺激性调味品等亦不宜食。

半流食有哪些

4，流食及半流食是什么

流食是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化。适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。对于同一种淀粉类主食来说，做成流食一定比吃固体食物有利于减肥。半流质饮食是一种比较稀软烂、易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激呈半流质状态的食物。半流食适用于发烧、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症，手术前后以及病情危重的病人。食用流食及半流食时，豆类、毛豆、大块蔬菜、大量肉类、蒸饺、油炸食品如熏鱼、炸丸子等均不宜食用，还有蒸米饭、烙饼等均较硬且不易消化吸收应少食或不食。扩展资料：流食食物的举例：1、稠米汤，藕粉，杏仁茶，菠萝麦片粥；蒸蛋羹，蛋花汤，肉汤冲鸡蛋，牛奶冲鸡蛋；2、各种牛奶及奶制品：奶酪，杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶，牛奶冲藕粉；3、豆浆、过萝豆汤；菜水，过萝菜汤，西红柿汁；4、鲜果汁，煮果子水，果茶，果冻；4、清鸡汤，清肉汤，肝汤等。半流质食物的举例：1、肉末粥，碎菜粥，蛋花粥，面条汤，面片汤，馄饨，面包；2、蒸蛋羹，蛋花汤，卧鸡蛋；嫩豆腐，豆腐脑；3、果汁，果泥，果冻；西瓜，熟香蕉；4、菜泥，菜汁，嫩碎菜叶；5、各种肉汤，肉末，鱼片等。参考资料来源：搜狗百科-流食参考资料来源：搜狗百科-半流食

您好：流食是一种呈液体状态、在口腔内能融化为液体，比半流食更易于吞咽和消化无刺激性的食物。如水、牛奶、果汁、杏仁茶等。半流食是介于软食与流食之间，外观呈半流体状态，比较稀软烂、易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激呈半流质状态的食物。如肉末粥、蛋花粥、面条汤、面片汤包、蒸蛋羹、蛋花汤、豆腐脑等。希望可以帮助到你，望采纳，谢谢！

流食是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物。此种膳食只能短期应用，作为过渡期的膳食。因为所供营养素均不足。半流质饮食是一种比较稀软烂、易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激呈半流质状态的食物。半流食适用于发烧、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症，手术前后以及病情危重的病人。一般这些都是医院针对病人病情程度制定的饮食标准。