贝苍术与毛苍术几乎相同，其主要区别是叶通常无柄，较宽，卵圆形或狭卵圆形，一般为羽状5深裂，茎上部叶3-5羽状浅或无；花头略宽，总苞片多为5-6层，夏秋季开花,6月中旬株高可达50cm左右，此时苍术已进入营养生长高峰期,毛苍术多年生草本，高30~70厘米,苍术，分南北，南苍术又称毛苍术。
苍术，分南北，南苍术又称毛苍术。毛苍术多年生草本，高30 ~ 70厘米。根状茎粗而肥，书状，节上有细须根，外观褐色，有香味，横切面有红褐色油斑。茎直立，圆柱形，纵行，上部不分枝或稍分枝。叶互生，基生叶有柄或无柄，开花前常脱落。中间叶呈椭圆形，长约4厘米，宽1-1.5厘米，全缘或3-7羽状浅裂，边缘有刺状锯齿，顶部深绿色，底部略呈白色粉末，上部叶渐小，未断裂，无豆。秋季开花，头状花序多单生顶生，基部有两层与花序等长的倒刺，总苞片6 ~ 8层，具纤毛；两性花，有许多不同植物的单性花；花都是管状的，白色的；两性的花冠羽状，稍短于花冠；雌花有5个线形退化雄蕊。瘦果为圆柱形，被黄白色的毛覆盖。贝苍术与毛苍术几乎相同，其主要区别是叶通常无柄，较宽，卵圆形或狭卵圆形，一般为羽状5深裂，茎上部叶3-5羽状浅或无；花头略宽，总苞片多为5-6层，夏秋季开花。
2、 苍术的生长周期是怎样的?生长周期毛苍术11月中下旬秋季播种者，来年春季气温高于10℃时，3月下旬羽化，3月底春季播种者，4月下旬羽化。6月中旬株高可达50 cm左右，此时苍术已进入营养生长高峰期，7月初，花蕾开始出现，标志着营养生长向生殖生长的过渡。花期为7月中旬至9月初，8月中旬为盛花期，开花后4-5天进入结果期，9月中旬开始成熟，结果期持续至地上部分枯萎。如果在8月底以后开花，果实就不会成熟，10月下旬，随着气温下降，地上部分开始枯萎，这是果实成熟收获期，地下部分进入休眠期。
