山药豆的功效与作用，山药豆子有什么功效

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1，山药豆子有什么功效
2，山药豆的功效与作用分别有哪些
3，山药豆有什么用处
4，山药豆的功效与作用可止咳化痰增强免疫力还能助消化
5，山药豆有什么功效

1，山药豆子有什么功效

山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻，具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效，主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病，炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。（1）健脾益胃、助消化山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。（2）滋肾益精山药含有多种营养素，有强健机体、滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。（3）益肺止咳山药含有皂苷、黏液质，有润滑、滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。（4）降低血糖山药含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。（5）延年益寿山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

山药豆其作用与山药大致相同：补肺益气，健脾补虚，固肾益精，益心安神，强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年。　　山药豆即山药蔓上结的珠状芽，叶上生，长圆不一；皮黄色，煮熟后变灰色，皮薄，肉白质细。山药豆味甘、性平，入脾、肺、肾三经，可养肺益阴，补肾固精。　　山药豆和山药是同一植物所生，具有较高的营养价值。纯绿色食品，与野生山药有同等的药用价值。它的品质优良，口感华润有面，香味醇厚。炖鱼炖肉、煮熟后炒鸡均为配菜佳品，用山药豆做成丸子更佳。

补肾，强体管饱

山药豆子有什么功效

2，山药豆的功效与作用分别有哪些

1、健脾养胃消食：山药豆含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收。它是一种平补脾胃的药品和食品。无论脾阳不足或胃阴不足都可以食用。临床上常用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、疲劳、腹泻等。 2、补肺止咳：山药豆含有皂甙和粘液，具有润滑和润肺的作用，因此可以益肺气，养肺阴，防治肺虚、痰咳和慢性咳嗽。 3、降低血糖：山药豆含有粘蛋白，具有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病患者的良好食疗。 4、延年益寿：山药豆含有大量的黏液蛋白、维生素和微量元素，能有效防止血脂在血管壁上的沉积，预防心脏血液疾病，达到益心安神、延年益寿的功效。 5、补肾益精：山药豆含有多种营养成分，具有强身健体、补肾益精的作用。肾虚、遗精、白带增多、尿频等各种症状都可服用。

山药豆的功效与作用分别有哪些

3，山药豆有什么用处

山药豆是山药蔓上结的珠状芽，山药豆的作用与山药大致相同，山药豆有补肺益气、益心安神、强志增智、健脾补虚、固肾益精、滋润血脉、宁嗽定喘、轻身延年的功效，山药豆的食用方法有冰糖山药豆、山药豆薏米红豆粥、山药豆菠菜粥等。1、山药豆有健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。2、山药豆有延年益寿的功效：山药豆含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效;

山药豆又叫零余子 山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名“零余子”又称山药籽，俗称“山药豆”，有食补作用。 山药豆的功效与山药大致相同:补肺益气，健脾补虚，固肾益精，益心安神，强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年。 山药豆的营养价值:味甘、性平，入脾、肺、肾三经，可养肺益阴，补肾固精   资料来源： <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.4huaiyao.com%2fshanyao%2fzuofa%2fshanyaodou%2f135.html" target="_blank">http://www.4huaiyao.com/shanyao/zuofa/shanyaodou/135.html</a>

山药豆有什么用处

4，山药豆的功效与作用可止咳化痰增强免疫力还能助消化

山药豆的药用价值很高，平时可以用山药豆煮汤、煮粥等食物吃，不仅可以增加口感，还能增加食物的营养价值，那么山药豆的功效与作用是什么呢，它可以起到止咳化痰、增强免疫力、滋肾益精、帮助消化、降低血糖、抗衰老等效果，不过平时不宜食用过多，患有前列腺癌、乳腺癌等人群也不宜食用，不然会使病情更加严重。一、山药豆的功效 1、止咳化痰山药豆的药用价值很高，十分适合平时食用，它蕴含着皂甙、黏液质等物质，平时可以用山药豆煮汤食用，可以起到止咳化痰的功效，配合药物治疗肺虚痰嗽久咳效果更好，不过最好还是根据医师的指导，避免出现不良症状。 2、增强免疫力山药豆蕴含着维生素A、维生素C、维生素E、镁、钙、铁等多种营养成分，平时不仅可以用山药豆煮汤，还能用山药豆煮粥，每天适量的食用点，可以使身体更好的吸收山药豆的营养，起到增强免疫力的作用，使身体更加健康。 3、滋肾益精山药豆平时做各种各样的食物，不仅可以增加食物的口感，还能增加食物的营养价值，山药豆蕴含着丰富的营养素，每天适量食用可以起到滋肾益精的功效，不过不能过量食用，不然会对身体健康造成不良影响，平时食用时一定要注意。二、山药豆的作用 1、帮助消化每当饭后可以适量的食用点山药豆，或直接将山药豆混合在菜饭中，能够起到助消化的作用，因为山药豆中，蕴含着大量的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，可以帮助肠胃消化食物，使肠胃更加健康，对脾阳亏、胃阴虚都有一定的帮助。 2、降低血糖很多朋友都不知道山药豆的功效与作用是什么，山药豆的效果有很多，平时适量食用山药豆，还能起到降低血糖的作用，因为山药豆含有粘液蛋白等物质，对糖尿病患者有着一定的帮助，不过最好不要吃拔丝山药豆，不然会使病情更加严重。 3、抗衰老平时养身的人群可以多吃山药豆，可以预防身体出现各种疾病，还能增强体质，对身体的帮助有很大的作用，它可以促使新陈代谢，导致身体内氧化成份，起到抗衰老的作用，不过需要经常食用，才有良好的效果。三、山药豆的禁忌 1、不宜食用人群虽然山药豆的效果很好，对身体的帮助很大，但还是有很多人群不宜食用山药豆，在生活中前列腺癌、乳腺癌、胃肠道不好等患者不宜食用山药豆，这些患者食用后，不仅不会起到药用价值，还会使病情况更加的严重。 2、发芽不宜食用山药豆在夏季时，存放时间长很容易发芽，山药豆发芽后千万不要食用，不然不仅不会起到营养价值，还会使身体内产生大量的有毒物质，对身体健康的危害很大，很导致腹泻、头晕等症状，所以平时最好购买最新鲜的山药豆食用。结语：通过上文的介绍，相信大家知道山药豆功效与作用分别是什么了，虽然说效果很好，但不适合前列腺癌、乳腺癌等患者食用，而且山药豆发芽也不要食用，不然会给身体健康造成危害。

5，山药豆有什么功效

1健脾益胃、助消化；2滋肾益精；3益肺止咳；4降低血压；5延年益寿；

你说的是山药豆吧，我小时候吃过很多，麻麻的，面面的，挺好吃的，味道很像土豆。你说的山药豆，是山药的珠芽！山药，学名“薯蓣”。多年生缠绕藤本植物。叶腋间常生有珠芽（亦称“零余子”），可用于繁殖，亦可供食用。山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名“零余子”，俗称“山药豆”，有食补作用. 其作用与山药大致相同:补肺益气，健脾补虚，固肾益精，益心安神，强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年. 山药豆即山药蔓上结的珠状芽，叶上生，长圆不一；皮黄色，煮熟后变灰色，皮薄，肉白质细。山药豆味甘、性平，入脾、肺、肾三经，可养肺益阴，补肾固精。油炸山药豆糖雪球做法：山药豆洗干净，加白糖、淀粉、鸡蛋清、调匀后加面粉摇成球，凉油热锅文火炸熟。糖雪球：先把山药豆煮好或山楂洗干净。白糖加水熬成糖浆加入山药豆或山楂，翻炒山药豆山楂表面裹满糖再滚些白芝麻出锅放在盘子中冷却即可。山药药膳汤配方：山药5克、玉竹10克、麦冬10克、枸杞5克、鸽子1只制法：1.先将氽过的鸽子肉放入锅中煎炒，然后加入高汤或开水；水煮沸后将肉捞至汤罐中，再把洗净的...你说的是山药豆吧，我小时候吃过很多，麻麻的，面面的，挺好吃的，味道很像土豆。你说的山药豆，是山药的珠芽！山药，学名“薯蓣”。多年生缠绕藤本植物。叶腋间常生有珠芽（亦称“零余子”），可用于繁殖，亦可供食用。山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名“零余子”，俗称“山药豆”，有食补作用. 其作用与山药大致相同:补肺益气，健脾补虚，固肾益精，益心安神，强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年. 山药豆即山药蔓上结的珠状芽，叶上生，长圆不一；皮黄色，煮熟后变灰色，皮薄，肉白质细。山药豆味甘、性平，入脾、肺、肾三经，可养肺益阴，补肾固精。油炸山药豆糖雪球做法：山药豆洗干净，加白糖、淀粉、鸡蛋清、调匀后加面粉摇成球，凉油热锅文火炸熟。糖雪球：先把山药豆煮好或山楂洗干净。白糖加水熬成糖浆加入山药豆或山楂，翻炒山药豆山楂表面裹满糖再滚些白芝麻出锅放在盘子中冷却即可。山药药膳汤配方：山药5克、玉竹10克、麦冬10克、枸杞5克、鸽子1只制法：1.先将氽过的鸽子肉放入锅中煎炒，然后加入高汤或开水；水煮沸后将肉捞至汤罐中，再把洗净的药料放入锅中，煮熟后将汤倒进罐中，文火煮9分钟；出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料，这道汤就大功告成。特点：中医认为天为阳、地为阴，而鸽子体内吸收了大量的自然阳气，故鸽肉可以治疗肾精不足引起的的身体虚弱；而山药、玉竹和麦冬的合用，又能起到滋养肺阴的作用，这道汤特别适合大病之后的病人。