1酸洗辣椒:辣椒洗净控湿,水辣椒的方法稍微复杂一点，各人有各人的口味,将辣椒晾干后，放在案板上，切掉辣椒的根部，然后在辣椒中用刀,实在怕辣的人可以用水果辣椒,辣椒选择肉厚不太辣的红色辣椒，但不建议用水果辣椒,干的辣椒的做法是将干的辣椒放入机器中磨成粉，然后加入少许调料，装袋。
干的辣椒的做法是将干的辣椒放入机器中磨成粉，然后加入少许调料，装袋。水辣椒的方法稍微复杂一点，各人有各人的口味。在我老家就是带鲜的辣椒，晨椒这样的，然后你喜欢的话可以加点别的，然后加独特的调料放机器里碾碎，再做成液体状的水/12345677。
1酸洗辣椒:辣椒洗净控湿。辣椒切段，姜蒜切片，盐腌。酱，放凉后倒入辣椒。麻辣，好吃，好吃。自制腌制/做法-0/1腌制辣椒:辣椒洗净并控制水分。辣椒切段，姜蒜切片，盐腌。酱，放凉后倒入辣椒。麻辣，好吃，好吃。2辣椒:辣椒清洗后，焯一下，放凉。煮汁，辣椒两边切。将辣椒放入广口瓶中，加入蒜末，用酱汁腌制。简单，开胃，好吃。3 辣椒:将果汁煮沸，倒入辣椒，放入广口瓶中冷藏。甜蜜又享受。4 辣椒:香脆可口，麻辣可口。
3、怎么腌制 辣椒简单做法制作步骤:1。辣椒洗干净，准备好姜蒜。2.辣椒用剪刀剪下种子，用厨房纸晾干或晾干。不能有生水。3.用剪刀将辣椒剪成小块，1cm左右。4.将姜和蒜剁成粉末。5.加姜蒜到红色辣椒。6.加入两茶匙盐。7.搅拌均匀，放入冰箱腌制一天左右。8.第二天根据自己的食用量取一份，加入酱油、凉、糖、香油，拌匀即可食用。剩下的辣椒放冰箱下次吃饭。小贴士:1。辣椒选择肉厚不太辣的红色辣椒，但不建议用水果辣椒。个人觉得有点辣就不想去辣椒了。实在怕辣的人可以用水果辣椒。2.加盐习惯一下。毕竟还得腌一天。3.一次可以多腌点红辣椒。卤制后可以随身携带，非常方便。4.喂的时候辣椒，水不要腌，不然太咸了。5.这个食谱简单，成功率高，适合没有厨艺的新手。
4、 辣椒怎么腌法腌制辣椒标准做法:所需食材:青辣椒2kg、姜20g、蒜15g、糖10g、盐8g、香油5g、酱油100g。腌制辣椒详细制作教程:第一步，制作腌制的原料辣椒，辣椒一定要选择饱满新鲜的，否则会影响质量，辣椒拌调料前，一定要加盐把水腌好，做好后味道会很脆很脆。第二步:用清水将鲜辣椒冲洗两遍，然后晾干备用，将辣椒晾干后，放在案板上，切掉辣椒的根部，然后在辣椒中用刀。第三步:锅中倒入适量清水，开大火烧开水，然后将切好的辣椒放入锅中煮沸，再取出辣椒控制含水量，放凉备用，第四步:准备适量的姜和蒜，姜切片和蒜切片去皮切块备用。然后将冷却后的辣椒全部放入干净的容器中，再将切好的蒜和姜片放入容器中，倒入适量的酱油，加入少许食用盐、白糖和陈醋，(1斤辣椒加22两醋)，然后盖上密封盖，腌制3小时左右即可食用。
