大火烧开后，再用小火慢熬，至汤汁收干番茄青鱼的做法,番茄青鱼怎么做好吃,番茄青鱼的家常,食材明细青鱼四条（一盘）盐、糖、味精、生抽、老抽、料酒适量五香粉、醋、番茄酱一袋、姜、葱、大料适量桂皮、香叶、适量原味口味炖工艺半小时耗时普通难度番茄青鱼的做法步骤1批发市场买回来的青鱼特好，一点也没有透刺,番茄味青鱼怎么做,番茄青鱼可以说是色香味俱全的传统菜式之一，主要是利用番茄和青鱼煮制而成，做法简单，营养丰富，让人食髓知味。
食材明细青鱼四条（一盘）盐、糖、味精、生抽、老抽、料酒适量五香粉、醋、番茄酱一袋、姜、葱、大料适量桂皮、香叶、适量原味口味炖工艺半小时耗时普通难度番茄青鱼的做法步骤1批发市场买回来的青鱼特好，一点也没有透刺。这次是我买的最好的一次了，呵呵呵。2收拾干净，控干水分。3放入锅里两面都用油煎一下。4煎好后成盘待用。5高压锅里加水，放入以上调料，放入煎好的青鱼。开锅后，压二十分钟或是二十五分钟左右，最好把鱼骨头都压酥酥的。如果汤还有，可以用大勺继续大火熬干。6刚刚出锅，摆个造型，拍张照片，呵呵呵。7凉了一宿，和鱼罐头一个味
2、番茄味青鱼怎么做番茄青鱼可以说是色香味俱全的传统菜式之一，主要是利用番茄和青鱼煮制而成，做法简单，营养丰富，让人食髓知味。下面我们就先来了解一下番茄青鱼的做法，原料：青鱼、西红柿、番茄酱、料酒、糖醋、蚝油、酱油、鱼籽酱、葱、姜、蒜、啤酒做法：1、青鱼处理干净并用料酒、糖、醋、蚝油、酱油腌制四个小时左右。2、将西红柿洗净，用料理机打碎备用，姜洗净切丝，蒜洗净切片，葱洗净切段，3、锅烧热，倒油，将姜丝放入，炸至变色，后放入鱼、葱段、蒜片。4、再依次放入打碎的西红柿、鱼籽酱、啤酒、腌鱼用的汁、适量的水，大火烧开后，再用小火慢熬，至汤汁收。
