南阳胡辣汤界名气最大杨孝业有的店好喝有的不好喝,总部管理不到位。在文化的传承和民间风俗的交汇中,形成了多种多样、极为丰富的特色美食,南阳蒸菜南阳蒸菜在河南可以说是一绝,这里蒸菜种类繁多,蒸出来的菜吃着鲜嫩可口,带有种清香味,特别解腻,营养价值高,也成为了现在人们爱吃的“抢手菜”。
1、南阳市区有哪些好吃的美食?
南阳是一座很美丽的城市,位于河南省西南部,经历千年时光,始终风采依旧。在文化的传承和民间风俗的交汇中,形成了多种多样、极为丰富的特色美食,今天就和大家分享一下南阳最有名的6大特色美食,希望你能喜欢。1、南阳黄牛肉南阳黄牛是我国五大良种黄牛之一,这种牛肉肉质更细,香味浓,煮熟的黄牛肉即便是不添加任何佐料去腌制,直接切成薄片去吃,味道特别鲜美,受到了广大食客们的赞誉,
2、南阳蒸菜南阳蒸菜在河南可以说是一绝,这里蒸菜种类繁多,蒸出来的菜吃着鲜嫩可口,带有种清香味,特别解腻,营养价值高,也成为了现在人们爱吃的“抢手菜”。3、新野板面南阳的新野板面在当地可以说是人尽皆知,不仅被列入了南阳市非遗,还上了央视,这种宽面耐嚼筋道,吃到嘴中滑溜溜的,再加上牛羊肉丁做的香辣臊子,看着面粉白,油红亮,菜青绿,吃上一口面,喝上一口鲜汤,感到无限的满足,
4、镇平烧鸡南阳最得劲的镇平烧鸡,经过焖煮的烧鸡断筋离骨,任何一个部位都可以很轻松地从身上剥离下来,吃起来更是绵软松脆,口感极佳,没有人能逃得过这道镇平烧鸡,在鸡皮上就已经体现得淋漓尽致,肉嫩、皮脆、爆汁!吃上一口真的太绝了。5、新野臊子新野臊子始于三国时期军旅用饮,又称三国臊子,是一种饮誉海内外的地方风味食品,距今已有1800多年的历史,
2、南阳哪家胡辣汤好喝?
南阳胡辣汤界名气最大杨孝业有的店好喝有的不好喝,总部管理不到位。文化路刘记,老店汤随时都是烫的,他家最大特点,服务一般,早餐都很辛苦,就别还惦记服务了,车站路陈全强适合口味淡的人去,他家千层饼不错。新华路程记甫味道好用料地道,就是价格也高,他家的汤工艺最好,各类辅料可以在碗内分层呈现,不信可以自己观察,
白河南武记也不错,总店的生意强压对面杨孝业,这就说明有自己的独到之处,不过近年老板生意重心转移其他餐饮行业,比较早餐太辛苦,做的不错,早年还开一台奔腾70,做其他后很快就开了福特探险者。刘兵胡辣汤就不说了,这几年一直钻到品牌餐饮里面,以加盟费管理为最大来头,口味一般,其他如程记,还用其他一些味道也可以,名气一般。