3.将猪肚切成小块,只有猪肚清洗干净，炖汤才清澈无味,最后再用碱擦一遍猪肚的内侧，就可以了,配料:猪肚一根葱姜盐做法:1,如果在常见的猪肚汤里加入各种辅料和调味品，可以做出不同口味的猪肚汤，比如莲子猪肚汤，芡实猪肚汤，炖/,猪肚汤是以猪肚为主要配料制成的菜肴，属于家常汤。
猪肚汤是以猪肚为主要配料制成的菜肴，属于家常汤。对体弱者、术后病人、孕妇等有很好的滋补作用。，是很好的滋补佳品。如果在常见的猪肚汤里加入各种辅料和调味品，可以做出不同口味的猪肚汤，比如莲子猪肚汤，芡实猪肚汤，炖/。
配料表配料猪肚200 g银耳20 g辅料姜1根葱1个枸杞5 g红枣10 g调味盐1茶匙白醋1茶匙花椒5 g？烹饪步骤1准备食材:猪肚200g、银耳20g、生姜1片、葱1根、淀粉5g、盐1茶匙、白醋1茶匙、枸杞5g、红枣10g、花椒5g。生姜洗净，切片。步骤3将小葱切成葱花。第四步检查红枣，切一半。Step 5银耳泡泡，眼泪小花。第六步先将猪肚、淀粉、白醋倒入碗中，抓匀洗净。第七步然后将锅里的热水烧开，焯水猪肚5分钟，捞起切成条状备用。第八步然后将水倒入砂锅，倒入猪肚、姜、枸杞、红枣、银耳，大火烧开后转小火30分钟。第九步接下来，加入盐和胡椒，继续煮5分钟。第十步最后放入碗中，撒上葱花。
3、怎样做 猪肚汤配料:猪肚一根葱姜盐做法:1。准备食材，2.猪肚清洗干净备用。3.将猪肚切成小块，4.溺水。5.锅中加入温水，放入猪肚、葱段和姜段，大火烧开，转小火炖约两小时，最好煨到汤变白。6.加入适量盐调味，出锅，温馨提示:如何清洁猪肚: 1。一、铁猪肚用开水烫，2.用面粉洗猪肚里外，用清水冲洗干净。3.以上步骤至少要重复两次，最后再用碱擦一遍猪肚的内侧，就可以了。只有猪肚清洗干净，炖汤才清澈无味。
