香煎鱼块的家常做法,煎鱼很多人都喜欢吃，煎熟的鱼肉，肉质很结实，比清蒸的好吃很多，偶尔吃一次，真的回味无穷,07鱼块煎熟后，装碟子上，再放上几根香菜，美味的香煎鱼块就做好了香煎鱼块的家常做法,煎鱼很多人都喜欢吃，煎熟的鱼肉，肉质很结实，比清蒸的好吃很多，偶尔吃一次，真的回味无穷,一起来看看香煎鱼块的家常做法,一起来看看香煎鱼块的家常做法。
品名：煎鱼材料：鲈鱼、调料、青椒、红椒、味事达蒸鱼鼓油做法：1、鱼清洗干净。2、两面斜切几刀，视鱼的大小厚薄而定。3、鱼身上抺盐、白酒，腌两个小时。我是早上把鱼买回来中午煮的，只要腌半小时就行了。4、锅内加油，加几片姜。5、把鱼身上的水份滤干，下油锅煎。6、一面煎熟后，再翻一面煎熟。把姜片夹掉。7、加一汤匙的蒸鱼鼓油和少许清水，烧开后焖一下就可
2、香煎鱼块的家常做法煎鱼很多人都喜欢吃，煎熟的鱼肉，肉质很结实，比清蒸的好吃很多，偶尔吃一次，真的回味无穷。一起来看看香煎鱼块的家常做法，工具/材料鱼块、香菜、姜、蒜头、花生油、盐、蚝油01把食材准备好，鱼块适量，香菜两根。鱼块买的是草鱼的鱼腩部分，这个位置的鱼刺少，鱼骨都比较大根，没有小鱼刺，02鱼块去掉鱼鳞，清洗干净，沥干水分，备用。03姜和蒜头一起剁碎，备用，04把姜蒜一起放入鱼块上，加入少许花生油、耗油、盐，搅拌均匀，腌制半小时，让鱼块入味。05煎鱼要用平底锅哦，热锅下油，放入姜末煸香，然后倒入腌制好的鱼块，小火慢慢煎，06先把鱼块的水分给烘干，然后把鱼块煎熟，大概需要半小时。07鱼块煎熟后，装碟子上，再放上几根香菜，美味的香煎鱼块就做好。
