鸡公榄入口清甜爽脆，回味无穷广州特色美食有哪些,广州特色美食有：东江盐焗鸡、梅菜扣肉、八宝窝全鸭、白切鸡、烧味、肠粉、牛三星、沙河粉、布拉肠、沙湾姜撞奶、状元及第粥、和味牛杂等,1、鸡仔饼鸡仔饼是广州的传统的特色小吃，始创于清朝咸丰年间，被称为广东四大名饼之一,广州特产有哪些。
广州特色美食有：东江盐焗鸡、梅菜扣肉、八宝窝全鸭、白切鸡、烧味、肠粉、牛三星、沙河粉、布拉肠、沙湾姜撞奶、状元及第粥、和味牛杂等。具体如下：东江盐焗鸡：东江的盐焗鸡是东江菜肴里既传统又很特色的一大名菜，它的特点就是味道鲜美、皮脆、口感爽滑。梅菜扣肉：梅菜是惠州的传统美食特产，清甜爽口、口感嫩滑、香味扑鼻，被称之为是天下名菜之一。八宝窝全鸭：八宝窝全鸭是以香菇、莲子、虾米、鱿鱼、肉粒、咸蛋、糯米等各种原料作馅，放进鸭内，让味道去腥而且把食材放在鸭口腔里，然后放汤煮开后香味飘飘，柔软爽口。白切鸡：白切鸡在广州菜中是最普通的一种，不用加任何配料，白切鸡仍然可以保持原汁原味，因为白切鸡色白里夹带着油黄，味道那是清淡鲜美、皮脆，撒上葱花就更香。烧味：烧味在广东的美食中是很流行的，烧味里包含了各种食材，它做出来是那么的色泽鲜嫩，香味四溢、肉很爽口，而烧鸭、烧鹅也是港式烧味中的经典
2、广州特产有哪些?广州特产有鸡仔饼、增城荔枝、深井烧鹅、笑口枣、鸡公榄等。1、鸡仔饼鸡仔饼是广州的传统的特色小吃，始创于清朝咸丰年间，被称为广东四大名饼之一，鸡仔饼的制作工艺十分精细，口感甜中带咸，外脆内软。2、增城荔枝增城荔枝是广州的特色水果，增城气候炎热，雨量充沛，非常适合荔枝的生长，所产出的荔枝果肉多，果核小，浓甜多汁，入口清香，3、深井烧鹅深井烧鹅制作技艺精细，被宰杀的肉鹅，晾风后腌制，利用传统深井的烧烤制作方法，做出来的烧鹅色泽金红，味美可口，鹅皮脆肉嫩，肥而不腻。4、笑口枣笑口枣是广州小吃中的油炸小吃品种，因其经油炸后上端裂开而得名，笑口枣香甜暄酥，十分可口。广州一般的吃早茶的地方，都有笑口枣，5、鸡公榄鸡公榄是著名的广州传统小吃，用上好的白榄经过复杂的工艺腌制加工而成的，有甜、有咸、还有辣。鸡公榄入口清甜爽脆，回味无。
