在方城的历史并不长，据方城做烩面最早的一批烩面师傅所方城烩面起源在八十年代初期，师承于郑州烩面，但是“青出于蓝而胜于蓝”，聪明的烩面师傅们结合着方城的特色——回族较多，从而羊肉资源丰富，进而在郑州烩面的基础上摸索改进形成今天的豫南特色美食——方城烩面。
1、郑州哪里卖方城锅盔？
展开全部文房瑰宝中国五大名砚之一的黄石砚，始创于汉代，盛于宋代，古代大书法家米芾、黄庭坚，当代大书法家启功等曾挥毫泼墨，予以高度赞誉。1993年，方城黄石砚荣获国际中国书画博览会金奖；1994年参加中国名砚展览，荣获石质、工艺双项金奖；1995年被国家轻工部列为名牌产品，并列为国家级礼品馈赠国际友人，
方城已开发近百种新型产品，年产精品砚台5万方，产品远销国内26个省市和日本、美国、香港、台港等10多个国家和地区。方城烩面是一道汉族面食小吃，在方城的历史并不长，据方城做烩面最早的一批烩面师傅所说，方城烩面起源在八十年代初期，师承于郑州烩面，但是“青出于蓝而胜于蓝”，聪明的烩面师傅们结合着方城的特色——回族较多，从而羊肉资源丰富，进而在郑州烩面的基础上摸索改进形成今天的豫南特色美食——方城烩面。
博望锅盔是河南省传统的汉族小吃，筋香柔韧，丝毫没有夹生的感觉。它是用发酵面、干面反复盘揉，做成盾牌形状上锅炕，待两面凝结后，把数个锅盔叠立起来放在锅内，不加水，用文火蒸烤至熟，烤好的锅盔不焦不糊，具有生面的颜色、熟馍的味道。它重约2-2.5公斤，直径1尺（33厘米）有余，虽然厚达到2寸（0.6厘米），用刀切开颜色好像生面一样，但吃起来筋香柔韧，丝毫没有夹生的感觉。
2、河南汝州怎么样？
我是汝州人，自小在汝州下属的一个乡镇农村土生土长。中间出去学习，然后回来工作，高中在市一高就读。那时就是一条望嵩路一条丹阳路；老街都是商贩，街很窄小，但里面的饭馆、小商品很全而且实惠；广育路还没打通；道路好长不修，妥妥的小县城即视感，这几年真是变化太大了，连续创建卫生城市、文明城市、旅游城市，老街旧貌换新颜，东边新区宽敞洁净，科教园区、汝瓷小镇，硕平花海，国家级湿地公园，中央公园持续推进，数不胜数。
城市规模、规划明显高出好多县市，这不仅体现近几任领导的高瞻远瞩，也使汝州打响了名气，这几年无论是从在外工作的老同学口中，还是出去开会、学习见到的外地人，一说起汝州的变化，无不赞叹。汝州是生我养我的地方，期待你变得很美好，我也以一位汝州人自豪，欢迎大家来做客，品尝汝州的锅盔馍、猪头肉，绿豆浆面条，绿豆粉皮，鉴赏汝瓷的魅力，倾听曲剧的韵味，了解汝州的历史，寻找杨六郎造酒的故事，找找苏轼长子苏迈任汝州父母官历史，了解三苏与汝州的渊源，体会汝州人特有的直爽和豪迈。
