将锅里的油煮至油温90度白糖将饼胚提起至浮起,重庆白饼是重庆的传统小吃，因其软糯香浓的风味，深受美食爱好者的喜爱,如果你喜欢吃重庆白饼，不妨记下以上做法,下面小编就给大家讲讲重庆白饼的做法,出锅后将白糖蛋糕加糖放在盘中,熟了的白糖蛋糕看起来金黄松软,可见重庆白饼的做法很简单,以上是重庆白饼的具体做法。
食材:糯米粉500g，50g熟面条；辅料:猪油少量，糖粉适量，冻米粉少量白糖饼1食材准备请点击输入图片说明2将冻米和糖粉碎，点击输入图片说明3烧开一点水煮，将煮好的面条混合均匀。请点击输入图片说明4将搅拌均匀的糯米粉与煮熟的清粉混合，直至不粘手。请点击输入图片说明5开始制作。取出面团，揉成30cm左右的长条。将条带缠绕三次，并将两端连接起来。请点击输入图片描述6组成一个小圆圈，一个白糖蛋糕原型就出来了。请点击输入图片描述7。将锅里的油煮至油温90度白糖将饼胚提起至浮起。请点击输入图片说明8然后开火把油温升到150度炸两分钟。请点击输入图片说明9，撒上冻米粉和糖粉。请点击输入图片描述提示。为了避免煎的时候粘饼，可以加一点猪油。小心不要煎得太老。出锅后将白糖蛋糕加糖放在盘中。熟了的白糖蛋糕看起来金黄松软。
步骤1。提前一天用1/4杯水将面团摊开种成液体，加入3克糖拌匀，盖上干布，放在温暖的地方等待。2.将糯米洗净，浸泡4小时，放入搅拌机中捣成米浆，装入布袋中，扎牢袋口，用重物压下，再放入盆中揉松。3.煮沸，用糖溶解。5.向浆液中加入1.5毫升舀水和熟油，搅拌均匀，将Aauto更快地倒入蒸笼中，用布盖住蒸笼口，蒸25-30分钟，将树莓放在稀疏的竹篮上，冷却并切成块，即可享用。
3、重庆白糕的做法重庆白饼是重庆的传统小吃，因其软糯香浓的风味，深受美食爱好者的喜爱。因为重庆白饼好吃，很多人想学重庆白饼，但是不知道是什么，下面小编就给大家讲讲重庆白饼的做法。白饼1取一些米粉，用水煮开，放在火上煮成稀糊状，稍微冷却后，和剩下的米粉混合成浓稠的糊状，加入一些冷水。3倒入事先活化好的酵母水，搅拌均匀，4在菊花灯模具上抹点油，或者不抹。最好是脱模，将面糊倒入大约一半的位置。发酵升到差不多和模具一样高的时候，放入通气蒸锅蒸25分钟，以上是重庆白饼的具体做法。可见重庆白饼的做法很简单，如果你喜欢吃重庆白饼，不妨记下以上做法。
