红烧土豆原料:土豆500g、油适量、盐适量、大料2根、酱油10ml、生抽25ml、白糖3g、葱姜适量、香叶2片、香叶,2锅中放油，放入土豆炸至表皮微黄,继续翻炒，直到土豆变得微透明,土豆去皮切块，葱、姜切段,土豆软汤半干，淋少许水淀粉,5加入炒好的土豆翻炒,1土豆去皮，切成滚刀块,锅里倒油，烧热，倒入土豆翻炒。
1 土豆去皮，切成滚刀块。2锅中放油，放入土豆炸至表皮微黄。拿出来控油。3在另一个锅里加入少量油，爆香茴香和洋葱段。4将五花肉翻炒出油，放入干红辣椒。5加入炒好的土豆翻炒。6加入糖、酱油、盐翻炒均匀。7加入清水煮沸。转中火至汤汁浓缩，加入水淀粉。
红烧土豆原料:土豆500g、油适量、盐适量、大料2根、酱油10ml、生抽25ml、白糖3g、葱姜适量、香叶2片、香叶。制作时间:30分钟-1小时。步骤:准备好所有的食材。土豆去皮切块，葱、姜切段。锅里倒油，烧热，倒入土豆翻炒。加入葱、姜和大料。继续翻炒，直到土豆变得微透明。加酱油。加入酱油。加入适量的水。加入蚝油。加入糖和少许盐，小火炖15-20分钟。土豆软汤半干，淋少许水淀粉。倒入香油。翻炒均匀，关火装盘。
3、 红烧 土豆怎么做好吃配料:土豆、肉、红椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、味精、白糖。做法:1，将肉切成麻将丁，土豆去皮切块，红辣椒切段，葱姜蒜切碎；2.锅热后放入猪肉，中火煎至表皮微黄，再翻面；3.另一面煎至微黄后，盛出控油，将肉推到锅的一边；4.在原锅中加入干红辣椒、八角和葱姜蒜末炒香；5.煮料酒，淡、深酱油，将肉翻炒一分钟至皮变色；6.加入比肉高一厘米左右的开水，加入一小勺白糖调味，中火焖20分钟；7.加水加入土豆件和干香菇，继续用中火炖至土豆熟；8.调入适量盐和味精，大火收汁，撒上小葱出锅。
