炒芹菜的做法，清炒芹菜的做法是什么

本文目录一览

1，清炒芹菜的做法是什么
2，炒芹菜简单做法
3，芹菜怎么炒

1，清炒芹菜的做法是什么

主料：芹菜500克，调料：植物油30克，酱油15克，油皮3克，花椒1克，大葱5克做法1.切去芹菜根须，除去菜叶和老根，取其嫩梗放入清水中洗净沥水，切成4厘米长的段；2.将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至六成热时，放入花椒略炒即取出不用；3.再让入葱花稍爆，随即倒入芹菜翻炒均匀后，加入酱油、盐，再翻炒数下，即可出锅装盘。主料：芹菜500克，蒜2瓣，花椒4-5粒，干红辣椒2-3个调料：盐2克，酱油1滴做法1、芹菜切条，蒜切片。2、锅里烧三大汤匙油，放花椒炸香渣糊，接着放蒜片和辣椒迅速翻抄香(要快，辣椒尽量不要糊掉)3、倒入芹菜，放盐翻炒(火要大，不要出水)，炒至熟，出锅前滴酱油调味炒匀即可。材料芹菜，豆干，干红辣椒2个，老姜两片，盐，色拉油做法1.芹菜洗净切条；豆干头天晚上用水泡上，第二天拿出用清水冲洗，然后切片、切条均可；干辣椒切小段、姜切细条。2.炒锅倒油，油温热下豆干小火慢炒。3.豆干稍煎（炒）后，将干辣椒段、姜一起放进去略炒。4.再将芹菜段倒入锅中，大火快炒，加适量盐调味，炒至芹菜熟了即可。主料：芹菜500克，调料：植物油25克，盐3克，花椒3克，大葱10克做法1.将芹菜去须，去叶，用水洗净，切成3.3厘米长的段。2.将炒锅置火上，放入植物油烧热，投入花椒炸出香味，取出花椒不要，下入葱段末炝锅，放入芹菜段，翻炒几下，加入精盐，再炒拌匀即成。

清炒芹菜的做法是什么

2，炒芹菜简单做法

炒芹菜简单做法如下：主料：芹菜500克、猪肉100克。辅料：油1汤匙、盐6克、味精2克、生抽1茶匙、葱姜适量。1、把芹菜洗净切段。2、猪肉切条。3、热油，炒香葱姜，放入猪肉煸炒。4、烹入生抽。5、放入芹菜。6、翻炒均匀。7、加盐和味精调味。8、炒匀即可。

炒芹菜简单做法

3，芹菜怎么炒

芹菜炒瘦肉 ◆原料：芹菜150g，猪瘦肉lOOg，植物油40ml。香油、酱油、食盐、味精、料酒、淀粉各适量，鲜红辣椒1个，葱半根，生姜3片，高汤适量。 ◆制法：芹菜洗净，沥干水分，切成段。猪瘦肉洗净，切丝，用淀粉、料酒、酱油适量勾芡。葱、姜、辣椒洗净，切丝。将炒锅置灶上烧热后，下植物油烧至七八成热时，下葱、姜爆炒，炒出香味后下瘦肉丝，翻炒2～3分钟后，烹入料酒、酱油、高汤稍炒，下芹菜段、辣椒，急火炒3～5分钟后，下食盐、味精炒匀，淋上香油，盛入盘中即成。

【芹菜炒蛋】食材主料适量芹菜配料 2个鸡蛋 1 芹菜洗净切段,青椒切丝被用,鸡蛋打成液 2 热锅热油下芹菜翻炒 3 加入青椒丝翻面炒~~ 4 加入蛋液,等蛋液凝固后翻面 5 成品更多做法参考好豆美食网

辣味芹菜炒肉末做法：1)芹菜切小粒，姜，蒜切碎，红色尖椒2只，切成圈儿。2)锅热油，放入一匙剁细了的郫县豆瓣酱和姜蒜末尖椒圈儿，炒出香味以后，倒入肉馅儿，继续翻炒。火鸡肉末比较白，所以，为了想让肉末的颜色变得深一点，倒了一点老抽酱油。3)炒到肉都变色以后，倒入芹菜碎，炒芹菜到没有什么水分就好了。注：1)我觉得，芹菜也可以用其他的蔬菜切成小粒来代替。2)我用的肉馅儿是火鸡肉的，尾巴用的是牛肉的，我觉得也可以用猪肉的。3)怕辣的话，尖椒可以不放，辣酱也可以不放。总之，就是，可以自由发挥的余地很大啦。

芹菜怎么炒