相信你身边有很多喜欢吃的朋友土豆屌丝,土豆丝绸是我们生活中很常见的一道菜,第二种:酸辣土豆丝,2.用丝巾将土豆擦成粗丝,现在边肖将介绍土豆silk的几种常见做法,第一种:爆炒土豆丝,翻炒土豆丝就好了,炒菜土豆丝的常见做法如下:配料:土豆3片,土豆屌丝的做法很多。
炒菜土豆丝的常见做法如下:配料:土豆3片。辅料:植物油适量;少许盐;米醋适量;1茶匙辣椒面。步骤如下:1 .土豆去皮洗净。2.用丝巾将土豆擦成粗丝。3.用冷水洗两遍。4.沥干水分,晾5分钟左右,让表面的水分充分吸进去土豆丝。5.辣椒面做好了。炒一会儿的时候,可以根据家人吃辣的程度和辣椒面的辣度来决定加多少。6.炒锅里多放一点油,可以防止炒菜时粘锅;等油热了,再倒一点点辣椒粉进去,就香了。7.当辣椒粉变成棕色时,迅速将土豆丝倒入锅中翻炒。当土豆丝变得有点透明时,倒入米醋。如果不是太黑,倒入陈醋或香醋。8.翻炒均匀,再撒上适量的辣椒粉,使色香味进一步提升。9.当土豆丝完全透明时,加入盐。10.翻炒均匀后出锅。翻炒土豆丝就好了。
2、炒 土豆丝做法土豆丝绸是我们生活中很常见的一道菜。相信你身边有很多喜欢吃的朋友土豆屌丝,土豆屌丝的做法很多。现在边肖将介绍土豆 silk的几种常见做法,第一种:爆炒土豆丝。先将土豆洗净去皮,再切成粗细均匀的细长洗净丝,然后将土豆切丝放入冷水中浸泡,去除表面的淀粉,然后取出控水,放入托盘中备用。往锅里加油,油热时加入土豆丝,翻炒片刻,再加入醋、盐、味精、花椒油、葱丝。如果有葱油,也可以加点葱油,翻炒至熟,即可出锅。第二种:酸辣土豆丝,还有,土豆蚕丝洗净,去皮,切成大小粗细均匀的细丝,然后用冷水浸泡表层的淀粉。然后拿出来控水,将洋葱、辣椒切成小块,大蒜、红辣椒和生姜。锅里放油,放入花椒,炒香,然后取出花椒,放入葱、蒜、姜,放入土豆切丝,放入醋炒香,放入盐,再放入红辣椒翻炒均匀,最后放入蒜末调味,酸辣土豆切丝即成。