配料详情黄花鱼500g豆腐1块油适量盐适量料酒适量糖适量酱油适量姜适量蒜适量醋适量鸡精适量辣椒酱适量淀粉适量难易程度普通时间20分钟微辣口味工艺炖豆腐黄花鱼炖豆腐步骤1,大火炖，把汤烧开，用勺子浇鱼的表面,4.锅里烧热油，放下黄花鱼，两面煎透,3.黄花鱼取出内脏，洗净，用刀刮两面,豆腐和黄花鱼很容易碎,炖的小技巧黄花鱼糖会去除鱼的腥味，也会提高鱼的鲜度,黄花鱼炖豆腐是一道美味的补钙菜。
1、原料:黄花鱼、葱、姜、蒜、花椒、八角、盐、料酒、生抽、白糖、白胡椒、鸡精、陈醋、香油、油。2.生姜切片，洋葱切小块，大蒜捣碎。3.黄花鱼取出内脏，洗净，用刀刮两面。4.锅中倒入油，中火加热，放入花椒和八角炒香。取出八角。5.炒洋葱，生姜和大蒜。6.把鱼放进去，把锅抖几下，让鱼均匀出油。7.依次放两勺料酒，两勺陈醋，三勺酱油。8、加水，水可以高到鱼的一半。转火。9.依次放一勺盐，一勺白糖，一点白胡椒，半勺鸡精。大火炖，把汤烧开，用勺子浇鱼的表面。转中火，直到收汁。出锅前倒一点香油。
大配料黄花鱼 1辅料油、盐、粉条、葱、姜、蒜、酱油、辣酱、糖、醋、料酒、韭菜。第一步。首先，敲掉鱼鳞。2.将鱼的内脏清洗干净，用小刀在鱼的两侧进行清洗。3.将葱、姜、蒜切段备用。4.锅里烧热油，把葱蒜酱油倒入炒锅里。5.锅中加水，将姜、醋、糖、料酒和辣酱煮沸。6.撒上韭菜调味。炖的小技巧黄花鱼糖会去除鱼的腥味，也会提高鱼的鲜度。开锅的时候，菜鱼的味道会更鲜美。
3、小黄鱼炖豆腐的 家常做法大全怎么做好吃视黄花鱼炖豆腐是一道美味的补钙菜。豆腐本身含有丰富的钙，但并不是所有的钙都能被人体吸收，鱼中含有维生素D，可以提高人体对钙的吸收率，从而有助于提高豆腐的营养价值。这道菜不仅味道鲜美，营养丰富，还能预防儿童佝偻病、老年人骨质疏松等疾病，配料详情黄花鱼 500g豆腐1块油适量盐适量料酒适量糖适量酱油适量姜适量蒜适量醋适量鸡精适量辣椒酱适量淀粉适量难易程度普通时间20分钟微辣口味工艺炖豆腐黄花鱼炖豆腐步骤1。- 2.将豆腐切成块，3.用淀粉拍鱼。4.锅里烧热油，放下黄花鱼，两面煎透，5.加入姜、葱、蒜。6.调味酒，糖，7.放适量水，放下豆腐。8.放醋，酱油，大火煮8分钟，9.加盐，辣椒酱，煮2分钟。10.加入葱花和鸡精，小贴士1。豆腐和黄花鱼很容易碎，准备一个大盘子，拿起锅，把锅里的鱼和豆腐慢慢倒入盘中。
