黑枸，什么是黑枸杞

1，什么是黑枸杞

中乾堂的黑枸杞确实不错，喝了快半年了，最近也给老妈买了些寄回去了。黑枸杞泡水有颜色的。黑枸杞含有大黑的青花素所以会紫色的，一开始蓝色是跟水温有关系，水温冷下来时就会变成紫迎色。

什么是黑枸杞

2，黑枸杞的功效与作用

朋友你好！枸杞大家都知道药用价值很高，平时在泡茶或是熬鸡汤的时候也会放点枸杞。但是黑枸杞在生活中见得较少，所以大家不是很了解它的功效。那么黑枸杞的功效与作用有哪些呢?黑枸杞的正确吃法是什么?哪些人不适合吃黑枸杞?黑枸杞的功效与作用第一：滋肝补肾中医方面认为黑枸杞气性平味甘，服用之后不仅可以滋肝补肾，同时还可以增强身体免疫力，同时起到保护双眼以及养血补血的作用。现代人的生活节奏比较快，工作的压力也很大，平时保养的时间少的话很容易出现身体的疲劳。现在高血压的人群也越来越多，用黑枸杞泡酒能缓解身体的疲劳并对高血压有缓解的作用。第二：治疗高血压和高胆固醇黑枸杞有降血压的作用，这是因为黑枸杞中有一种可以软化血管的物质。高血压患者平时可以使用黑枸杞泡水，这样能起到降低体内血压的作用，对高血压的治疗有好处。黑枸杞服用之后还可以降低体内的胆固醇含量以及甘油三酯水平平，适合一些高胆固醇、糖尿病以及脂肪肝患者服用，有效的促进身体恢复健康。除此之外，服用黑枸杞还可以很好地治疗慢性肝衰竭这种疾病，有效促进身体恢复健康。第三：抗衰老如果有经常喝黑枸杞泡茶的朋友你会发现自己好像越来越年轻了。黑枸杞中抗氧化剂的含量十分丰富，尤其是维生素E、胡萝卜素以及枸杞多糖等。这些物质在人体中都能起到很好的抗氧化效果，有延缓衰老、延年益寿的功效。第四：提高身体免疫力将黑枸杞泡水喝还可以增强身体免疫力，对身体的保健效果非常的强。黑枸杞服用之后可以治疗消渴病，同时还可以延缓衰老，起到滋补肝肾以及补气强精的目的，对于肿瘤、高血压、高血脂、动脉粥样硬化以及肾病等都有不错的疗效。长期坚持服用黑枸杞，可以有效的提高身体免疫力。第五：促进睡眠黑枸杞在一年四季中都非常适合服用，长期坚持服用可以促进身体健康，特别是对一些睡眠质量不好的情况有不错的疗效。平时生活中如果身体出现了睡眠质量不好，或者是很难进入睡眠状态，那么应该通过服用黑枸杞来进行治疗。不同季节服用黑枸杞促进睡眠的方法是不一样的，夏天应该将黑枸杞泡水服用，冬天最好能够煲汤，建议睡前服用效果更佳。第六：养肝明目黑枸杞中含有枸杞糖，这种物质可以很好的促进肝脏健康，有效的减少对肝脏的损伤，同时也可以起到一定的修复作用。枸杞子计入身体之后可以很好的抑制脂肪在肝细胞中出现沉积，这样肝细胞的再生能力就可以获得一定的加强，肝脏自然就会更加健康。黑枸杞的正确吃法黑枸杞炖鸡的做法材料：鸡一只，黑枸杞20克，大枣40克，姜、盐、料酒适量。做法：1、鸡洗净，放入锅中加点料酒焯水煮一下;2、准备好姜片，大枣和黑枸杞;3、汤锅加水，放入姜片和大枣与鸡;4、在鸡达到七成熟的时候，加入黑枸杞继续煮到鸡全熟即可。肉丝黑枸杞汤材料：肉丝100克，黑枸杞10克，盐1/2茶匙(3克)，鸡精1克，油5ml，黄酒1/2茶匙(3ml)，胡椒粉1/2茶匙(3克)。做法：1、准备肉丝和黑枸杞，肉丝用黄酒浸泡;2、锅中放入5克油和水烧开，倒入黑枸杞，少煮片刻后，放入肉丝;3、肉丝煮至变色，将浮沫去除，加入适量的盐，胡椒粉和鸡精就可以了。哪些人不适合吃黑枸杞由于枸杞温热身体的效果十分强烈，患有高血压、性情太过急躁的人，在日常饮食中大量摄取肉类会导致面泛红光的人最好不要吃。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜吃。黑枸杞的适宜人群1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性。2、长时间受到紫外线等辐射伤害的女性。3、长时间使用电脑、手机，经常熬夜的白领。4、体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者(哪些人不能吃黑枸杞)。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人群，但一定要每天吃一点，长期坚持食用，只有长期服用才有效果。虽然在生活中黑枸杞比较少见，但是有心的朋友还是在使用黑枸杞。黑枸杞不仅有延缓衰老、延年益寿的功效，高血压患者食用黑枸杞还能有效控制血压。

黑枸杞的功效与作用

3，四川黑枸杞

四川还真不知道。我一直吃的都是优宜堂黑枸杞，是正品，很不错，是12年的时候买的，现在就不太清楚了。 1,直接食用或泡茶，入药，泡酒(泡酒可以即泡即饮，但最好泡一个月后在引用效果更好)。2,成年人每天吃5克左右的枸杞比较适合，既可以直接当干果吃，也可以泡水喝，根据自己的服用状况增减数量，达到效果最佳为止。3,黑枸杞冲泡后，弥漫着浓浓的蓝色或者紫色，是富含极高的花青素的缘故。黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色，在酸性水中侵泡呈现紫色。

好的野生黑枸杞2000块左右了了，这个要看质量，光产地的不同，价格就有好几个层次的，分为青海的和新疆和甘肃的三种。青海柴达木的价格高，营养价值要好一些，我一直都是在悦享本草黑枸杞官网买的，就是青海的产品，效果特别好

我所知现在黑枸杞很多地方有卖，但是正宗的黑枸杞还是很难买到的，青海诺木洪产地的黑枸杞质量最好，价格比较贵，新疆宁夏的黑枸杞质量较差，价格比较便宜，质量也较差！现在网上销售黑枸杞就属悦享本草黑枸杞就很好。仅供参考。

四川黑枸杞

4，黑枸杞的功效与作用

　　黑枸杞又被我们称作苏枸杞，是我国西部沙漠地带特有的一种植物黑枸杞，主要产自我国的青海省，甘肃省以及西藏等地区，是我们迄今为止发现的花青素的含量最高的一种野生的植物。下面给大家科普一下黑枸杞的一些知识。黑枸杞的功效与作用　　黑枸杞能够帮助我们明目，黑枸杞中花青素的含量非常高，而花青素进我们的体内，可以促进我们视网膜中细胞的再生成，所以对于那些长期用野生黑枸杞泡茶喝的人来说，黑枸杞具有非常好的保护视力的功效，而且黑枸杞对于青少年所患有的假性的近视或者是中老年人出现的眼花、眼部出血、白内障等症状都具有非常好的保健和预防的作用，黑枸杞能够帮助我们改善睡眠，花青素具有非常好保护细胞膜的作用，从而不被自由基氧化的功效，黑枸杞具有非常强的抗氧化和抗过敏的功能，所以能够帮助我们穿越脑屏障保护我们的脑部神经不会被氧化，从而能够帮助我们稳定脑细胞的组织功能，保护我们的大脑不受一些有害的化学物质以及相关毒素的侵害。所以大家吃了黑枸杞中的花青素之后，会明显的觉得头脑变得比较清醒，而且睡眠也会得到一定程度的改善。黑枸杞还能够保护我们的皮肤。经常喝一些黑枸杞水，可以防止我们的皮肤出现皱纹，能够使我们的皮肤变得更加的年轻有活力。事实上呢，黑枸杞不仅能够防止我们皮肤出现皱纹的现象，还能够帮助我们补充一些营养，而且能消除体内的一些有害的自由基，由于花青素属于一种天然的阳光的遮盖物，所以能够非常有效的帮助我们阻止紫外线对我们皮肤的侵害。所以黑枸杞保护皮肤的功效非常好，而且黑枸杞还可以帮助改善我们血液的循环。由于黑枸杞中的花青素能够改善血液循环，所以能够帮助我们恢复失去的微血管，从而加强脆弱的血管。能够使我们的血管变得更加的有弹性，不过对于那些静脉功能不足的人来说，花青素也能够帮助他们非常有效的减缓那些疼痛和浮肿的现象和症状，所以这类人群可以平时多吃一些黑枸杞。黑枸杞的营养价值　　黑枸杞营养价值很丰富，在黑枸杞中含有非常丰富的糖类，蛋白质，游离的氨基酸，以及一些矿物质维生素，还含有非常丰富的花青素。事实上，在红枸杞中就没有含有这种花青素，所以黑枸杞的营养价值不仅丰富，而且也非常独特。事实上黑枸杞不仅营养价值丰富，而且有非常高的药用的价值，是我国传统中医里历史比较悠久的一类药材。黑枸杞怎么吃　　平时吃黑枸杞有非常多的一些吃法，下面给大家科普一下。　　平时我们可以通过直接咀嚼的方法来吃，直接用嘴嚼的话，对黑枸杞中营养成分的吸收也会变得更加充分一些。而且他也更能够发挥出黑枸杞保健的功效，当然一些朋友也可以选择泡水喝，最好用冷水或者是温水，这里建议大家最好使用60℃以下的温水，因为温度太高的话，可能会破坏掉黑枸杞中所含有的大量的花青素。经冲泡之后，等待大约五分钟左右，就可以喝了。当然黑枸杞也可以入药，最常见的方法就是用黑枸杞来泡酒喝。黑枸杞的宜忌人群　　黑枸杞营养价值很丰富，不过一般情况下大部分的人都可以平时通过吃黑枸杞来补充一些营养，也并不是所有的人都可以吃黑枸杞，下面给大家科普一下。　　首先对于那些阴虚的患者来说并不适合吃黑枸杞，如果身体相对比较健康，吃黑枸杞能够促进我们的身体健康。但是如果体质阴虚，那么最好少吃一些黑枸杞，因为黑枸杞是一种温性的食物，如果吃太多的话，可能会出现上火的症状。而且，如果是直接生吃黑枸杞，那么对于用量上药效都更加小心，否则非常可能出现上火，对身体不利。　　另外那些脾胃虚弱的人也并不适合吃黑枸杞，黑枸杞泡水喝有非常多的禁忌，所以在吃的时候要注意一些相关的事情，对于那些脾胃相对来说虚弱的人群。身体很容易会出现腹泻的现象，那如果这个时候用黑枸杞泡水喝的话，会使身体更加的不舒服，另外一些感冒发烧身体发炎的人来说，也最好避免吃黑枸杞。黑枸杞不能和什么一起吃　　有些人平时泡茶的时候，喜欢在里面加几个黑枸杞，其实呢，有一些茶叶是不能跟黑枸杞一起喝的，特别是绿茶，同时喝绿茶和黑枸杞，会在我们体内形成一种我们身体难以吸收的物质，不仅不利于我们对于这两种食物中营养的吸收，而且可能会损伤我们的身体。黑枸杞也最好不要和一些温热的补品一起吃，因为黑枸杞本身就具有非常强的温热身体的功效，如果再喝一些温热滋补类的食物同时吃的话，那就可能出现会滋补过度，从而会引起我们身体的不适，尤其是桂圆，一些物质食物不适合同时和黑枸杞一起吃。　　以上给大家科普了很多黑枸杞的相关的知识，尤其营养价值很丰富，尤其是黑枸杞中花青素，是一种对我们身体有非常多好处的营养物质，大家平时可以适当的吃一些黑枸杞，来补充身体生长发育所需要的一些营养。

5，黑枸杞吃多了会上火吗

一般情况下，适量吃黑枸杞话可以引火归元，但如果是有外感热症，或本身体内有实火的人群，吃黑枸杞的话会加重实火，从而出现上火的表现。

1 吃黑枸吃黑枸杞有可能上火。黑枸杞味甘性平，微温，适量食用对身体是有益的，不会出现上火情况，但是食用过多或是食用不当还是有上火的可能的。吃黑枸杞会上火吗2 吃黑枸杞为什么会上火。黑枸杞有比较强的温热身体的效果，滋补作用比较好，如果一次性食用过多，很容易就导致上火，特别是本身是热性体质的人群，就更是容易出现上火现象了。吃黑枸杞为什么会上火3 黑枸杞吃多少不会上火。不管是什么滋补品，但是不宜过量食用的，黑枸杞也是一样，一般每天吃黑枸杞不宜超过8克，这样才能避免出现上火的情况。黑枸杞吃多少不会上火4 黑枸杞怎么吃不会上火。黑枸杞的食用方法是比较多的，像直接吃、泡水吃等，但是最好是选择泡水喝，因为直接嚼来吃的话，上火的几率比泡水喝要高。

不会，泡水喝的，干吃也不会上火，但是也不应该多吃，啥都有度，所以不要担心

枸杞，甘，平。多吃是会上火。停一下再吃就行。枸杞含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素 b1、b2、e、c，特别是类胡萝卜素含量很高。此外，还含有大量的矿物元素，如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等。能补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。

6，黑枸杞都有哪些功效该如何食用才能把功效发挥到最好

和红枸杞相比，黑枸杞并没有那么常见，但其实黑枸杞的功效和作用也是很多的，具有很高的养生价值。黑枸杞中的花青素可以预防重度近视，有保护视力的作用，经常用眼的人也可以使用黑枸杞缓解疲劳、保护眼睛。而且黑枸杞还可以补肾益精，花青素可以清除自由基，具有预防癌症的作用，比如说乳腺癌。那么怎样食用才可以把黑枸杞的功效发挥到最好呢？一、黑枸杞泡水。这是最常见也最简单的方法，用自来水冲泡黑枸杞呈现的是蓝色的液体，而用矿泉水来冲泡黑枸杞则是紫色的。黑枸杞泡水是可以长期食用的，操作简单可以随身携带，而且不会破坏黑枸杞中的花青素。二、晒干直接吃。把新鲜的黑枸杞放在太阳下晒干，就像晒葡萄干一样，然后干燥储存起来，可以当做零食一样吃。不过黑枸杞不可食用过多，成年人一天食用5克即可，过多的话对身体也有害处。三、黑枸杞泡酒。在冬天喝上一杯黑枸杞泡的酒，可以缓解腰膝酸痛和内热消渴。对于中老年人来说是极佳的饮品。但是夏天最好不要饮用黑枸杞葡萄酒，因为夏天比较燥热，而黑枸杞本身容易上火，尽量不喝或者少喝。不过黑枸杞并不是适合所有人，对于那些体质比较虚弱、抵抗力差的人，长期食用黑枸杞可以有很好的效果，但是对于那些身体偏向温热的，或者正感冒发烧的人，食用黑枸杞会让身体更糟糕。

黑枸杞在我们生活中主要是经常用保温杯来泡水喝，可以说是一种很健康的饮品，特别是中老年人，几乎每天都是食用一些枸杞，觉得是一种很养生的方式。黑枸杞中富含蛋白质和维生素等多种人体需求的营养元素，另外枸杞中含有的花青素别认为是最有用的抗氧化剂，经常食用的话能够使细胞很好的对抗外界的氧化作用，也能够有效地清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，减少皱纹，延缓衰老。另外枸杞中还有一些可以预防近视的物质，对人体也是很有帮助的。枸杞叶能够代替茶水常饮，能够显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，同时也能够很好地使身体强壮并且起到延缓身体衰老的重要作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。成人每天5--10克黑枸杞泡水，如果用自来水冲泡呈蓝色，用矿泉水冲泡是紫色，这完全是黑枸杞所含花青素溶解于水的现象，直接饮用或长期食用，由于花青素水溶性较强所以不宜煲汤和煮粥。另外食用黑枸杞的最佳人群一般都是体质比较差和身体抵抗力较弱的人群，而且一定要长期坚持，每天吃一点才能见效。当然适合食用枸杞的也不是所有的人群，因为温补身体的作用比较明显，所以那些感冒发烧和身体有炎症并且腹泻的人最好别吃。

黑枸杞的产地、品质、颗粒、级别不同价格不同哦，主要得看黑枸杞的质量，一般颗粒饱满、出色快的青海柴达木黑枸杞可以卖到2000以上，差的价格要低一些。前段时间买的时候查了一下，还算中乾堂黑枸杞划算一点，也是青海柴达木黑枸杞，颗粒也很大，口感色泽都不错。

黑枸杞具有美容养颜明目等效果。最方便的就是泡水喝，可搭配花茶，口感更好。

你想要养颜抗衰老，很简单啊！维生素C就是抗自由基的，所以，多吃富含维生素C的水果即可！枸杞抗衰老主要是通过类胡萝卜素达到,类胡萝卜素也有抗氧化作用。

7，黑枸杞的功效和作用是怎样

第一、预防癌症，癌症也是因自由基毁坏遗传物质而导致的。借着保护遗传物质，能间接的保护我们对抗癌症。虽然是长期的，但是花青素确有间接的保护作用。而花青素清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。另一方面有些癌症透过溶解组织和细胞的物质形成肿瘤，这些癌细胞产生溶解脢和蛋白脢，而花青素能保护蛋白质不受蛋白脢的影响。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。第二、增进视力，医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力；这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。花色素对眼睛有益之所以引起科学家广泛的研究，起因于在二次大战时英国皇家空军飞行员在进行夜间轰炸飞行任务前，会配给含有蓝莓的饮食。研究显示：蓝莓中的花青素能够加速「视紫质」再生的能力，以促进视觉敏锐度，这对于常需要目测飞行、视力要求十分严苛的飞行员来说是一大帮助。花青素是强效的抗氧化剂，可维持正常的细胞连结、血管的稳定、增进微细血管循环、提高微血管和静脉的流动。在蓝莓的成熟紫黑色浆果中，有超过15种的花青素的成分，能有效抑制破坏眼部细胞的酵素，这也说明了蓝莓为什么有益于眼睛的健康。第三、花青素在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”，可防止皮肤皱纹的提早生成，它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。在纯净无污染的越橘提取物中，95% 的成份是一种名为花青素的天然物质。数十年来的研究发现，花青素对人体的健康具有诸多益处，花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。皮肤属于结缔组织，其中所含有的胶原蛋白和硬弹性蛋白对皮肤的整个结构起重要作用。芬兰的艾斯蒂博士在实验中发现，太阳可以杀死人类 50% 的皮肤细胞。但是如果用花青素加以保护，则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于死。

1、抗衰老、提高睡眠质量抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显著提高。2、美容养颜、改善皮肤可防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。3、补肾益精、预防癌症黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精，黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。4、护肝明目、增进视力医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。5、改善循环、增强体质花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。6、防治糖尿病黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，还能抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。