加水,猪骨和莲藕装满薏米和绿豆放入锅中,小火煨2小时(我用的是紫砂电瓦,小火煨近4小时),加入适量盐,吃的时候要喝汤,莲藕,薏米,绿豆,8.莲藕切割滚刀块,从莲藕节处切开,将浸泡沥干的薏米和绿豆倒入莲藕眼内,然后用牙签将切开的莲藕节封口,1.加入猪脊骨,9、莲藕放锅里,4.加入猪脊骨,猪骨沤制后漂洗,准备猪脊骨。
将薏苡仁提前2小时用清水浸泡,绿豆去核等杂物备用,莲藕外皮洗净。猪骨沤制后漂洗。从莲藕节处切开,将浸泡沥干的薏米和绿豆倒入莲藕眼内,然后用牙签将切开的莲藕节封口。加水,猪骨和莲藕装满薏米和绿豆放入锅中,小火煨2小时(我用的是紫砂电瓦,小火煨近4小时),加入适量盐。吃的时候要喝汤,莲藕,薏米,绿豆。
2、 猪骨 莲藕汤放什么材料食材:猪脊骨350g,莲藕600g,盐3g,料酒10g,姜片20g,红枣4枚。步骤:1,准备猪脊骨。2.用面粉水浸泡10分钟,然后清洗干净,3.向锅中加入清水。4.加入猪脊骨,5.加入姜片。6.加入料酒,开大火烧开,转中火焯10分钟,7.取出来,冲洗掉杂质。8.莲藕切割滚刀块,9、莲藕放锅里。10.加入姜片,1.加入猪脊骨。12.加入开水和料酒,13.加入红枣,按下煲汤键。14.煮好,加盐调味,15、出锅。