猪肉炖粉皮，粉皮炖肉怎么做

1，粉皮炖肉怎么做

主料：猪肋条肉（五花肉） 500克粉皮 150克调料：色拉油 30克料酒 10克白砂糖 5克大葱 10克姜 5克花椒 5克八角 3克盐 5克味精 3克各适量粉皮炖肉的做法： 1. 将五花肉切成大块。粉皮切成1.5厘米的条。葱切段，姜切片。2. 锅内加底油烧热，放入肉块，炒至变色时加入调料和汤，烧开，用小火炖至五花肉酥烂时，再加入粉皮，炖至入味，拣去葱、姜、花椒、大料，装盘即可。更多粉皮炖肉信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/fenpidunrou

粉皮炖肉怎么做

2，猪肉炖粉皮怎么做

原料：五花肉2斤粉皮1小把白菜300克大葱1根姜1小块大蒜2瓣草果1颗香叶2片八角2个桂皮1小块料酒4汤匙（60ml）生抽4汤匙（60ml）老抽3汤匙（45ml）糖1茶匙（5克）盐1茶匙（5克）做法： 1、粉皮用温水泡软备用。 2、五花肉切成3cm见方的块。大葱切段，姜去皮切片，大蒜切片，备用。 3、五花肉放入滚开的热水中焯烫2分钟后捞出沥干。 4、锅中倒入油，待油7成热时，放入葱姜蒜爆香，放入五花肉，煸炒半分钟后加草果，香叶，八角和桂皮炒香，加入料酒炒2分钟。 5、倒入生抽和老抽，再加入开水，没过肉的表面，大火烧开后转成小火，盖上盖子煮40分钟。 6、放入泡软的粉皮和白菜，调入糖和盐搅匀继续用小火煮10分钟后，改成大火煮2分钟后即可。

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3，粉皮炖肉的做法粉皮炖肉怎么做好吃粉皮炖肉的家常

步骤粉皮炖肉的做法步骤11.炖好的五花肉粉皮炖肉的做法步骤22.起锅热油，葱.姜.蒜.花椒.辣椒爆香倒入清水把粉皮放进锅中粉皮炖肉的做法步骤33.再把切好的西葫芦放入锅里，放酷和少许盐酱油粉皮炖肉的做法步骤44.再放入2勺炖好的五花肉，搅拌均匀大火烧开转中火，要勤搅拌以免糊锅粉皮炖肉的做法步骤55.因为肉是用的炖熟的，所以粉皮和西葫芦炖好即可出锅撒些葱花做点坠

用料猪肉粉皮蔬菜葱姜蒜花椒大料生抽盐生粉花椒大料香菜豆瓣酱粉皮炖肉的做法先腌肉片加葱姜蒜盐生抽生粉1花椒大料爆香后捞出2下葱姜蒜豆瓣酱爆香3倒入开水4水开后放粉皮各种蔬菜5粉皮和蔬菜熟后，放入肉片6水开后2-3分钟，加香菜小葱香油就成了

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4，做法猪肉炖粉皮怎么做好吃猪肉炖粉皮的家常做法

主料五花肉1000克粉皮1小把辅料白菜300克调料色拉油适量食盐5克葱1根姜1小块蒜2瓣八角2个桂皮1小块料酒60毫升生抽60毫升老抽45毫升草果1颗香叶2片白糖5克猪肉炖粉皮的做法1.粉皮用温水泡软备用2.五花肉切成3cm见方的块。大葱切段，姜去皮切片，大蒜切片，备用3.五花肉放入滚开的热水中焯烫2分钟后捞出沥干4.锅中倒入油，待油7成热时，放入葱姜蒜爆香，放入五花肉，煸炒半分钟后加草果，香叶，八角和桂皮炒香，加入料酒炒2分钟5.倒入生抽和老抽，再加入开水，没过肉的表面，大火烧开后转成小火，盖上盖子煮40分钟6.放入泡软的粉皮和白菜，调入糖和盐搅匀继续用小火煮10分钟后，改成大火煮2分钟后即可

豆角小炖肉的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱工艺：炖豆角小炖肉的制作材料：主料：猪后肘肉,土豆,豆角教您豆角小炖肉怎么做，如何做豆角小炖肉才好吃做法： 1、首先给肉上浆，将肘肉洗净，切二厘米见方的块，放入盆中，加入适量盐，鸡精，胡椒粉，酱油，五分之一左右的水，用手抓匀，腌制30分钟后，加入一个全蛋液，抓匀后，继续腌15分钟左右，加入适量淀粉，抓匀，然后加一点油，抓匀后，封好保鲜膜，放冰箱里冷藏 2、土豆切滚刀块，豆角洗净去蒂，掰成小段 3、锅中入稍多油，烧热后，依次加入土豆，豆角过油后捞出 4、锅中留底油，下处理好的肉，滑散，断生后捞出 5、另起锅，加入一点油，爆香葱姜蒜，八角，加入肉，料酒，翻炒一会后，加入足量的水，大火烧开转小火炖１５分钟左右，加入土豆和豆角，继续炖至熟 6、调入盐，醋，酱油，鸡精，香油，香菜，出锅