由于百度外卖被饿了么收购，目前市场上份额最大的两大平台为美团和饿了么，他们的外卖市场份额已经占到整个市场份额地位90%左右，这里只按照这两大平台的提成方法和运营方式给您回答，如果是采取平台专送的话，提成为20%左右，这个包括你的店铺在他们平台的运营费用和配送费用，这两大平台的运营费用都是按照每单收取的，大概在5%-6%左右，剩下的就是配送费用了。
1、送外卖大概多少钱一单？新手送外卖如何做到月入过万？
我就是一名骑手，坐骑手三年了，两个平台的众包和专送都跑过，我来说说我的理解下面说说众包和专送的区别专送是在一个固定区域送单，有公司，有站点，管理严格，而且所有的事情都跟钱挂钩，比如上班迟到扣钱，送达超时扣钱，有个投诉两三天白干，遇见恶略天气才受罪呢，之前一个朋友跑专送，小区积水都到腰部了，他硬着头皮趟着水举着餐，爬到十楼给客户送过去了，这单他挣六块钱！！！！！你不送扣的更多！！！！！工资是一个半月一发，刚入职要压一个月工资，也就是说你有两个月时间一分钱拿不到，有的站点可以提前预支，不过入职前一定要问清楚不要听中介的甜言蜜语，你入职平台回给中介奖励的我们这边美团专送价格是阶梯式的，五百到八百，八百零一到一千价格不等，总的下来合到五块多吧蜂鸟是通价六块一单，不过单少，其它的都差不多，不过蜂鸟发工资之前自己要先核对，它发工资总是少发，一发现要找站长，钱是可以找回来的众包就很自由了，不过单价很低，近单五六块钱一单远单七八块，可以抢单也可以派单，恶略天气单价高，一单要十块左右，而且单子很多跑美团众包可以报名乐跑和同城核心跑蜂鸟众包报名优选和同城骑士不过有时间和单量要求，可以去app上报名我个人推荐蜂鸟优选，单价比美团高一点点，单要求低，可操作性高，比如转单比美团次数多，超时和取消申诉通过率高，我在这不做详细解释了，老骑手都会，新骑手可以私信我我现在在跑七鲜配送，京东旗下的，不压工资，单价也高，唯一缺点就是配送的东西太多太沉了，一般是十几公斤的东西，送习惯了也就好了我跑专送和乐跑或者优选，一个月能挣到一万多，众包一个月七八千吧因为众包没人管只靠自己约束，偷懒时候多，所以挣到少点要是意志力强的建议跑跑众包意志力低的就跑专送，强烈建议跑蜂鸟专送，钱多事少希望我说这些能帮到你。
2、外卖平台的抽成一般是多少？商家自己配送的话抽成又是多少？
由于百度外卖被饿了么收购，目前市场上份额最大的两大平台为美团和饿了么，他们的外卖市场份额已经占到整个市场份额地位90%左右，这里只按照这两大平台的提成方法和运营方式给您回答，如果是采取平台专送的话，提成为20%左右，这个包括你的店铺在他们平台的运营费用和配送费用，这两大平台的运营费用都是按照每单收取的，大概在5%-6%左右，剩下的就是配送费用了，
商家自配送分两种方式，一，商家自己有骑手配送，那么平台只按每单收取您使用他们平台的运营费用，一般在5%-6%。二，商家自配送模式也是可以选择骑手配送的，两大平台的商家后台上都可以自行呼叫平台骑手为您配送，配送费在商家后台有显示，平台根据距离自动生成配送费，这个是商家自主选择，商家可以选择由平台配送，还是自行配送。
