大平料理2019-02-22优质食品领域的创作者有很多方法可以将虾皮脱水，与各种蔬菜混合，做出美味的菜肴,以下是如何炒菜虾仁,本文简介:爆炒虾仁这边家常菜虾含有20%的蛋白质，是蛋白质含量较高的食物之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十倍,做这道菜的关键是少放调料，不要掩盖虾的鲜嫩和冬瓜的爽口,虾仁豆腐的方法1。
大平料理2019-02-22优质食品领域的创作者有很多方法可以将虾皮脱水，与各种蔬菜混合，做出美味的菜肴。比如可以搭配大白菜、萝卜、海带、菜花、冬瓜等。1.准备50克虾米(提前泡在水里，去壳)。2.冬瓜切成粗拇指条备用。3.准备姜末，葱花，酱油，盐，料酒和水淀粉。4.锅里放水，烧开，放入虾米煮一分钟左右，捞出备用。5.锅烧热，放少许油，先放姜末，再放葱花入炒锅，放入冬瓜条翻炒片刻，煮料酒，放少许酱油，至冬瓜略萎蔫。此时，将开水倒入锅中，至冬瓜没过，盖上锅盖炖一分钟以上。6.打开锅盖，放入虾米，少许盐，再煮一分钟，倒入水淀粉，翻炒几下，香喷喷的冬瓜炖虾米就做好了。味道鲜美爽口。做这道菜的关键是少放调料，不要掩盖虾的鲜嫩和冬瓜的爽口。
食材:豆腐400g。辅料:油，盐，虾仁，胡椒粉，料酒。虾仁豆腐的方法1。准备虾仁，豆腐，辣椒。2.会虾仁提前用细盐腌制好备用。3.热锅加油，炸豆腐。4.加入胡椒调味。5、炒至虾会发红，再根据个人口味加入细盐。6.翻炒至虾仁熟透，再倒入适量料酒提鲜。7.这样，一个简单的虾仁豆腐就完成了。
本文简介:爆炒虾仁这边家常菜虾含有20%的蛋白质，是蛋白质含量较高的食物之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十倍。以下是如何炒菜虾仁。主料:虾仁青豆胡萝卜辅料:鸡蛋蛋白、生粉、姜调料:盐炒虾仁.的做法:1。虾仁用竹签挑出虾线，用刀划开背面。2.在虾仁中加入蛋白质、玉米淀粉和盐，然后上浆腌制。3、锅中加水，烧开后放入胡萝卜丁和四季豆，捞出。4.炒锅放油，放入姜末炒香，然后加入腌制好的虾仁翻炒。5.加入四季豆和胡萝卜丁翻炒。加入适量的盐翻炒均匀。
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