3.如果没有问题，就倒入牛肉翻炒,步骤如下:1.浸泡牛肉直接去血,小火煨，let牛肉油漆,2翻炒糖色，牛肉变成红棕色，糖色的颜色决定了红烧后的颜色,【做法】牛肉选取排骨切块，用开水焯一下，捞出切成丁,红烧牛肉【原料】牛肉75g、豆瓣酱10g、白萝卜30g、花椒1/75g。
红烧牛肉【原料】牛肉75g、豆瓣酱10g、白萝卜30g、花椒1/75g。5克，盐2克，花生油10克，糖，八角。【做法】牛肉选取排骨切块，用开水焯一下，捞出切成丁。将白萝卜切成丁。花椒和八角用纱布包着。2.坐高火，放入花生油至3成熟，放入豆瓣酱翻炒至油变红。3.加入鲜汤150g和/123，456，789-1/、香料包、盐、糖煮沸，滗去浮沫，用小火至熟烂。4.将鹿和萝卜一起放入沸水中焯一下？？叛逆的眨眼？林？厚肉烂了，拿出香囊，吃的时候撒上香菜。【特点】柔软可口，富含优质蛋白质和核苷酸。
准备的材料有:牛肉、油、八角、冰糖、料酒、生抽、葱。步骤如下:1 .浸泡牛肉直接去血。2.这时候你需要在锅里放油和香八角，冰糖。3.如果没有问题，就倒入牛肉翻炒。4.接下来继续加入料酒，酱油，洋葱调料。5.这样按照图新鲜出炉后就可以实现做法了。
3、 红烧 牛肉的做法?食材详情牛肉土豆适量、大葱适量、胡萝卜适量、姜片适量、八角红辣椒适量、桂皮适量、冰糖适量、味精适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、咸甜调味炖的过程需要几个小时。普通难度牛肉步骤1/123456，2翻炒糖色，牛肉变成红棕色，糖色的颜色决定了红烧后的颜色。3用香料炒香，一大勺生抽和一大勺老抽，少了老抽，十三香和一大勺料酒，小火煨，let 牛肉油漆。4加入胡萝卜和土豆，搅拌均匀，温水，5转砂锅炖一小时调盐味。继续炖一个小时，6最后放味精调味。小贴士:1，如果不用砂锅，一开始就不要放土豆和胡萝卜。砂锅比较温和，不会炖土豆胡萝卜，2.如果用汤锅，先炖牛肉，半小时或一小时后，调味后加入土豆和胡萝卜。
