炸红薯丸子，隔老远就能闻见，那甜滋滋的、香香的味道，勾的我直流口水。和成软软的面团，糯米粉不要放太多哦，否则炸出的丸子也会硬的，能团成团就行，搓圆球，六，把炸好的红薯丸子摆在盘中，洒上椰蓉，就更加好看好吃了，今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做炸红薯丸子，非常的美味，快去学起来吧。
1、红薯丸子怎么做好吃？
红薯丸子好吃，也很好做的。我简单介绍一下做法，一准备好食材，洗净去皮的红薯，适量白糖和蜂蜜，油，还可以准备一点椰蓉。二，把红薯切片放锅隔水蒸得熟烂，摊凉后捣成泥，也可以用手捏，尽量都成泥状。三，一点点在红薯泥里加入适量面粉和糖，加面粉是为了能成形不易炸散了，但多了就不松软了，要注意别加多了，能成形就可以了。
加糖也是为好吃，根据自己的口味适量加，四，把加了面粉白糖的红薯泥尽量调和均匀，然后一个个搓成小团。如果粘手就在手上粘点油或者生粉，五，把锅烧热倒入油烧热，再把错好的红薯团轻轻放入油锅炸。火不要开太大了，一边炸一边翻动，等红薯团变黄变硬了，就炸好了，赶紧捞出来，沥干油。六，把炸好的红薯丸子摆在盘中，洒上椰蓉，就更加好看好吃了，
2、为什么宜春人那么喜欢吃红薯丸子，红薯丸子到底是怎么做的呢？
今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做炸红薯丸子，非常的美味，快去学起来吧！炸红薯丸子所需的食材：红瓤红薯2块、糯米粉、白砂糖适量。炸红薯丸子的做法步骤：1.红薯洗净、去皮切块儿，2.放入锅内，加水和红薯平齐就行，煮至红薯软烂。3.倒出多余的水，红薯放入大盆中，趁热放点白砂糖搅匀，4.晾至不烫手时放入糯米粉。
5.和成软软的面团，糯米粉不要放太多哦，否则炸出的丸子也会硬的，能团成团就行，搓圆球，6.油热后放入丸子，炸至金黄色，都浮起来用笊篱捞出控油。火不要太大，否则外面糊了里面还生着呢，7.炸红薯丸子，隔老远就能闻见，那甜滋滋的、香香的味道，勾的我直流口水！炸红薯丸子的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~。
