感谢邀请郑州的西点烘培学校有几个，但是学费，师资力量这块我不太了解，具体需要你实地考察去做决定。一年的学费肯定比两年的学费低，学短期的肯定是比学一年的学费低，至于需要学多久最好到学校详细了解哪个学制的专业更适合你，对应的，学费也是跟时间有关系，学的时间长学费就相对会增加学的时间短学费也会便宜。
1、学西点学费多少？
1.有的学习蛋糕是想以后当一名专业的西点师，这样的一般就得到专业的培训学校去学习1-2年是比较好的。还有部分人是想学了部分品种，快速开个面包店，这样的一般学习从2个月---1年不等，根据自身实际情况，2还有一类人完全是兴趣爱好而去学习的，这类人其实报个家庭兴趣班或是私人订制班就足够使用了，一般3-6个月左右就OK。
3相对应的，学费也是跟时间有关系，学的时间长学费就相对会增加学的时间短学费也会便宜，4学一年的学费肯定比两年的学费低，学短期的肯定是比学一年的学费低，至于需要学多久最好到学校详细了解哪个学制的专业更适合你。5西点行业发展的形势下也蕴藏了巨大的商机，必然也产生了大量的就业岗位，每年烘焙行业的技术人员缺口已达十万人以上。
2、学蛋糕甜品大概需要多少钱？
学蛋糕甜品，要根据期望学到哪种程度来决定，兴趣基础阶段：如果只是想要学会最基础的烤烤饼干、布丁这类简单的甜品点心，如果自己没有基础概念，现在有很多体验课，在面包店或者烘培工作室，可以先从上体验课开始，了解一些原理，认识烤箱，原料和烘培工具。完成基础的知识学习，可以缩短后面自学的过程，减少走弯路，自己买工具也更明确一些，不会一来买一堆暂时用不上的，或者买错。
这类的课程大概100-300元，兴趣进阶阶段：可以做一些戚风蛋糕，掌握打发奶油，做一些基础的奶油蛋糕、泡芙，磅蛋糕之类的，可以在基础上看视频、报一个蛋糕兴趣课，看下老师的手法，打发蛋液的状态这些可能在视频上不容易明白的地方，还是线下课程更好。学会这些之后，其他的看书，看视频自学就可以了，比如头条也有视频和食谱。
这个阶段就报课，买点书，估计就花个100-几百元，下面是我觉得还可以的两本书。专业阶段：这个阶段学习更专业更丰富的甜点知识、操作方式，糕点品种，出来可以自己开店或者就业的话，学费至少是几千到2万了，以上就是我根据自己经验的回答，希望题主可以根据需求选择。爱好需要投入但也不是一定要大笔投入，循序渐进吧，
