肯德基鸡米花，肯德基鸡米花多少钱

本文目录一览

1，肯德基鸡米花多少钱
2，肯德基的鸡米花做法
3，KFC的鸡米花怎么做
4，肯德基鸡米花的做法
5，KFC鸡米花怎么做

1，肯德基鸡米花多少钱

鸡米花大的15 中的11 小的8块、现在有八月特惠在网上答应两个小米花10元参考资料：KFC前台员工

中的10.5元，别的没买过。。。。

用优惠卷两个小份的10元钱昨天刚吃哈

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只要有优惠券就行.00元.00元现在肯德基八月份鸡米花搞优惠，两份小包鸡米花是10；两份小包鸡米花原价是16

肯德基鸡米花多少钱

2，肯德基的鸡米花做法

肯德基的鸡米花做法　　提到鸡米花，很多人都很喜欢吃，但是估计大家都不会做这道油炸食品。下面要给大家分享的内容是肯德基鸡米花做法，一起来学习下吧！　　肯德基的鸡米花做法1 　　材料　　鸡胸肉：250g 盐：少许黑胡椒：少许耗油：10g 鸡蛋：1个玉米淀粉：20g 面包糠：30g 　　步骤　　1、将鸡胸肉解冻，洗净，切成条然后再切粒备用　　2、用个小碗将盐，黑胡椒，蚝油等调料都放好，然后倒入装鸡肉的碗里　　3、用筷子搅拌均匀，再盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1到2小时，待入味　　4、从冰箱取出鸡肉，在面粉里滚一下，去除多余的`淀粉　　5、然后再放入鸡蛋液中，也是要去掉多余蛋液，再放到面包糠中全部裹上即可　　6、处理好的鸡米花放在垫有油纸的烤盘上，均匀摆放好，再放到预热好烤箱，上下火180度，烤18分钟左右　　肯德基的鸡米花做法2 　　原料　　鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、番茄沙司、料酒、盐、鸡粉、胡椒粉。　　制作　　1、先准备好新鲜鸡蛋，把鸡肉切粒，鸡蛋打成蛋液。　　2、腌制：鸡肉粒加胡椒粉、鸡粉、料酒、盐，轻轻抓匀，腌渍10分钟。　　3、制生坯：鸡肉粒沾匀蛋液。　　4、在沾匀面包糠，摆入盘中。　　5、起锅热油，放入鸡米花生坯，温油煎制。　　6、煎制两面金黄即可。　　7、捞出沥净浮油。配番茄沙司即可食用。　　烹饪技巧　　1、正宗的做法是炸制。　　2、我用的是煎制的方法，这样可以减少油的摄入量。　　肯德基的鸡米花做法3 　　1、鸡胸肉洗净，切成小块，放入容器，加入盐，料酒，胡椒粉拌匀腌渍片刻。　　2、将面粉、蛋液、面包糠分别放入三个容器内。　　3、将腌渍好的鸡肉先裹上一层面粉，再裹上蛋液，最后是面包糠，鸡肉因为切了小块，数量比较多，一个一个的去裹会很浪费时间。　　你可以将所有鸡肉块一起倒入面粉碗中，然后不停的摇晃面粉碗，使每块鸡肉都能均匀的包裹上一层面粉，裹面包糠也是如此。　　4、现在就可以下锅炸了，在家炸东西，像今天的鸡米花，量少，肉块个又小，不必使用大的炒锅倒入半锅油，取个你家里最小号的汤锅就可以。　　有的小号汤锅就跟我们家里的普通饭碗一样大，只要倒少许油，能淹没鸡肉的2/3就可以炸得很好了，小锅烧热后，倒入少许油。　　烧热至5成热的时候，逐个放入鸡肉块，看你的锅大小，一次能放多少就放多少，锅小可以分两次做完，用中小火将鸡肉炸至金黄，然后捞出。

肯德基的鸡米花做法

3，KFC的鸡米花怎么做

主要原料: 　　腌好的鲜嫩鸡肉　1000克　　鸡米花炸粉　165克　　调浆比例：　　　粉：水＝1：1.2～1.3　　　其他配料: 　　水（冰水或凉水）　200克　　详细步骤　　注:与右边图示一一对应，如缺图，您可以自己动手上传哦　　第1步:选择新鲜的鸡腿肉或鸡胸肉，洗净，切成均匀的小块，备用。每100g鸡肉块加入4.5g超级香辣腌料及30g冰水。将腌料与水混办均匀后，再将腌制液倒入鸡块中,混拌均匀腌制两小时以上。　　第2步:按照调浆比例（鸡米花炸粉：水＝1：1.2～1.3），量取炸粉和水，混拌均匀，备用；每100g腌好的鸡肉块加入25g调好的浆，混拌均匀，确保浆液均匀粘满肉块；沥掉多余浆液，至没有大股浆液流下即可。　　第3步:把沥浆后的鸡块用粉覆盖，用手稍压，然后用手带着干粉翻动、揉捏肉块（不要太用力，注意将肉块分散开，避免粘结）确保表面完全被粉包裹即可，掂去浮粉，将上过粉的鸡块放在掂粉筐中轻轻抖动，使鸡块表面出现自然鳞片状外观，待炸。　　第4步:油炸：锅中放入适量的食用油（约为待炸鸡块量的2～3倍），建议：油温控制在175℃～180℃，时间2分钟至表面颜色金黄即可。

KFC的鸡米花怎么做

4，肯德基鸡米花的做法

主料鸡胸肉一块辅料cook100新奥尔良烤翅料色拉油肯德基劲爆鸡米花的做法步骤肯德基劲爆鸡米花的做法图解11. 鸡胸肉洗净，裁成像鸡米花那么大的小块。肯德基劲爆鸡米花的做法图解22. 倒上适量烤翅料拌匀，装保鲜盒里放冰箱里冷藏几个小时。肯德基劲爆鸡米花的做法图解33. 吃的时候取出来，裹上一层蛋清液，再沾上面包糠。肯德基劲爆鸡米花的做法图解44. 入油锅炸至金黄色即可，吃时蘸上番茄沙司。

首先想说的是肯德基里的鸡米花是成袋装好的已经是半成品的鸡米花，然后下锅直接炸的，但是辣翅、原味鸡还有汉堡里的鸡肉都是拿大成的鸡肉新鲜研制裹粉在烹炸的。所以建议鸡米花要不去超市买速冻的回来炸味道一样，要不就从网上搜搜鸡米花的制作步骤都会有的，现在apps上的一款下厨房软件，不妨下载试试，很好用各种食物的制作方法！很棒！

有现成的，买来油里炸就可以了。

鸡胸肉，鸡蛋，淀粉，面包糠，胡椒粉步骤/方法1.鸡胸肉切成均匀的鸡肉丁。2.切好的鸡肉丁，加盐，胡椒粉，蛋清腌15分钟左右。3.准备三个碗，分别装上淀粉，打散的全蛋液，面包糠。4.腌好的鸡丁依次沾一层淀粉，一层蛋液，再均匀的裹上面包糠。如果觉得一个个弄很麻烦的话，也可以像下图那样子，沾淀粉时尽量让每个鸡丁都沾匀。然后就是裹面包糠时一次不要弄太多。5.做好的生坯。6.取油锅，，油温约六成热时，下入准备好的生坯，半分钟后轻轻晃动锅子，炸至全鸡丁表面金黄，捞出沥干油即可。吃的时候配点蕃茄酱。

5，KFC鸡米花怎么做

KFC的劲爆鸡米花自己开始制作喽,呵呵材料：鸡脯肉，鸡米花脆皮鸡翅超级炸粉，超级香辣腌料（不喜欢吃辣的朋友可以换成其它口味，比如吮指原味鸡腌料，蜜汁腌料，奥尔良烤翅腌料、黑椒腌料等等自己喜欢的口味，都是一样特别好吃的哦)。这些材料很多超市都有卖，没有的话也可以网购。网上盛传的有两种做法，大家可以根据自己的喜好来选择制作方法。。前面的程序都是一样的。首先要把鸡肉洗净切成1.5厘米左右的小丁。放入适量的腌料，可以用的是超级香辣腌料，您可以根据您自己的喜好放入调味腌料，搅拌均匀腌制半小时左右。第一种，挂糊法开始喽: 1、先在碗里放入少许超级炸粉，量可以根据自己所需要制作的材料来定，用清水调成光滑无颗粒的面糊。 2、把腌制好的鸡翅放进调好的炸粉面糊里面，稍搅拌，挂糊均匀后，令取一盘，放入干的超级炸粉，把挂好炸粉面糊的鸡肉放进去。 3、端起盘子稍微抖动，让鸡肉均匀裹上面糊，也可以辅助用筷子上下翻动，裹粉均匀后，拿起稍微抖掉多余的干粉，准备下锅炸制。 4、锅里放适量油，最好使用色拉油或者大豆油，不建议使用颜色深的菜油或者花生油，后者炸制后口味会很腻，因为油味道比较重。油到8成热后转中火，油温不宜太高，以免鸡米花着色太深。 5、待鸡米花颜色呈金黄色，大约炸制3分钟左右（不宜时间太长，鸡肉会变老的，因为鸡肉很容易成熟的），就可以沥油捞出装盘。 6、呵呵·挂糊式的鸡米花就做好了，这个做法，口感绝对和KFC是一样的，外皮酥脆，鸡肉鲜嫩，一吃就停不了口。。。下面是第二种做法：直接裹粉法。这种做法非常简单，味道也不错，缺点是没有前一种口感那么正宗，看起来也不太有鳞片的效果。前面的切法和腌制的方法完全一样，只是少了清水调糊，鸡肉挂糊的做法。 1、把腌制好的鸡肉，直接放进超级炸粉的干粉里面，充分裹上干粉。 2、用手把鸡肉上的干粉压紧·反复多压几次，尽量挂稍厚的一些干粉，然后用手轻轻的把鸡肉进行揉搓，让鸡肉粒表面呈现鳞片效果。 3、炸制方法和前种挂糊法完全一样。看吧，同样金灿灿的干粉法鸡米花成功了。。。（小提示：如果炸制完毕，品尝后觉得味道不够的话，可以把超级香辣腌料或者别的腌料少许均匀撒在鸡米花上，也是相当相当的好吃哦）嘻嘻。。。

KFC的劲爆鸡米花自己开始制作喽，呵呵材料:鸡脯肉，鸡米花脆皮鸡翅超级炸粉，超级香辣腌料（不喜欢吃辣的朋友可以换成其它口味，比如吮指原味鸡腌料，蜜汁腌料，奥尔良烤翅腌料、黑椒腌料等等自己喜欢的口味，都是一样特别好吃的哦)。这些材料很多超市都有卖，没有的话也可以网购。网上盛传的有两种做法，大家可以根据自己的喜好来选择制作方法。。前面的程序都是一样的。首先要把鸡肉洗净切成1.5厘米左右的小丁。放入适量的腌料，可以用的是超级香辣腌料，您可以根据您自己的喜好放入调味腌料，搅拌均匀腌制半小时左右。第一种，挂糊法开始喽: 1、先在碗里放入少许超级炸粉，量可以根据自己所需要制作的材料来定，用清水调成光滑无颗粒的面糊。 2、把腌制好的鸡翅放进调好的炸粉面糊里面，稍搅拌，挂糊均匀后，令取一盘，放入干的超级炸粉，把挂好炸粉面糊的鸡肉放进去。 3、端起盘子稍微抖动，让鸡肉均匀裹上面糊，也可以辅助用筷子上下翻动，裹粉均匀后，拿起稍微抖掉多余的干粉，准备下锅炸制。 4、锅里放适量油，最好使用色拉油或者大豆油，不建议使用颜色深的菜油或者花生油，后者炸制后口味会很腻，因为油味道比较重。油到8成热后转中火，油温不宜太高，以免鸡米花着色太深。 5、待鸡米花颜色呈金黄色，大约炸制3分钟左右（不宜时间太长，鸡肉会变老的，因为鸡肉很容易成熟的），就可以沥油捞出装盘。 6、呵呵·挂糊式的鸡米花就做好了，这个做法，口感绝对和KFC是一样的，外皮酥脆，鸡肉鲜嫩，一吃就停不了口。。。下面是第二种做法:直接裹粉法。这种做法非常简单，味道也不错，缺点是没有前一种口感那么正宗，看起来也不太有鳞片的效果。前面的切法和腌制的方法完全一样，只是少了清水调糊，鸡肉挂糊的做法。 1、把腌制好的鸡肉，直接放进超级炸粉的干粉里面，充分裹上干粉。 2、用手把鸡肉上的干粉压紧·反复多压几次，尽量挂稍厚的一些干粉，然后用手轻轻的把鸡肉进行揉搓，让鸡肉粒表面呈现鳞片效果。 3、炸制方法和前种挂糊法完全一样。看吧，同样金灿灿的干粉法鸡米花成功了。。。（小提示:如果炸制完毕，品尝后觉得味道不够的话，可以把超级香辣腌料或者别的腌料少许均匀撒在鸡米花上，也是相当相当的好吃哦）嘻嘻。

鸡米花： 1 材料：鸡胸肉，鸡蛋一个。 2 腌料：淀粉，盐，料酒，姜末，葱末，黑胡椒粉。喜欢吃辣的再加一点辣椒粉，不喜欢吃辣就不加。作法： 1，先把鸡胸肉切成丁，加入腌料腌20分钟 2，将少许油加脆炸粉（脆炸粉一般在超市里都能买到）再加鸡蛋加水调成糊。 3，将腌入味的鸡丁裹上调好的面糊入油锅炸至金黄色即可。（炸鸡密决：脆炸粉2大匙+1/2个蛋），轻易不告诉别人的哦！愿你也能做出好吃的鸡米花来，和肯德鸡的一模一样。自己动手制作kfc炸鸡翅（）一、用盐酱油醋花椒粉腌制鸡翅几小时二、放锅里用水煮熟三、食用油半斤烧热炸至焦黄即可食后感：焦黄酥嫩可口，和kfc有的一拼！！鸡翅中15块多一斤，鸡翅根才9块多一斤，今天发现鸡翅中比鸡翅根口感强n倍，到底一分钱一分货啊！！