2.制作话梅干菜肉末:将腌制好的肉末取出切碎，约200g3，话梅干菜切碎,李子干菜果汁快干的时候，倒入淀粉水勾芡,请点击进入图片描述话梅干菜切碎，将切碎的话梅干菜放入碗中,有榨菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干，大多是家里做的,梅干菜肉就好,我买的是梅子干菜略旧。
mei 干菜肉包的做法mei 干菜用温水浸泡2-3小时，再用清水反复冲洗，直至彻底洗净沥干。梅子的硬茎去掉，大的就切小一点。
方法/步骤准备食材:生抽20g、香油10g、盐10g、鸡精10g、花椒粉20g、肉末200g、梅干菜100g。请点击进入图片描述话梅干菜切碎，将切碎的话梅干菜放入碗中。请点击进入图片说明，然后加入肉末、生抽、盐、香油、鸡精、胡椒面，搅拌均匀。请点击进入图片说明4，总结如下
3、如何在家做好梅 干菜 包子馅?食材:话梅干菜适量、猪肉末、盐、1、80g话梅干菜提前用开水浸泡至发涨备用。2.制作话梅干菜肉末:将腌制好的肉末取出切碎，约200g3，话梅干菜切碎，4.在锅里煸炒猪肉。5.加入梅干菜，生抽10ml，糖三勺，盐适量，6.根据新鲜程度将李子干菜放入水中煮沸。我买的是梅子干菜略旧，我加了很多水，煮了一个小时……7。准备10克淀粉和水一起煮，李子干菜果汁快干的时候，倒入淀粉水勾芡。8.Mei 干菜关火，变粘时出锅，梅干菜肉就好。梅干菜是浙江丽水、慈溪、余姚、绍兴一带的典型传统名菜，有榨菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干，大多是家里做的。叶子被晒干，变黄，然后加盐，最后晒干并装罐。
