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辣白菜炖豆腐,辣白菜豆腐怎么做

来源:整理 时间:2023-06-18 04:21:47 编辑:好学习 手机版

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1,辣白菜豆腐怎么做

做法:1.北豆腐一块。横着先切一刀,再切成片。 2.辣白菜一小袋。青红椒切成小块。3.锅里倒油,煎豆腐。 4.一面大概煎3,4分钟,拿起锅晃荡一下,不沾时给它们翻个面。 两面煎至金黄微焦,盛出备用5.锅里留少量的油,烧热,倒入辣白菜翻炒,倒入煎好的豆腐。再放入青椒(辣白菜本身就是红的,就不放红椒了)加料酒两勺,生抽一勺,盐一小勺,鸡精一小勺。翻炒均匀就可以出锅了.

辣白菜豆腐怎么做

2,辣白菜炖豆腐怎么做

原料:辣白菜1袋、猪五花肉250克、豆腐1块,清汤1000毫升。 做法: 1、沙锅内放入清汤,加入少许鸡粉或牛肉粉使汤味更加鲜美,将辣白菜切成小块放入,煮沸。 2、将五花肉切成薄片,豆腐切片,下入煮沸的锅中。 3、改用文火煮5~8分钟,即可食用。 特点:咸、香、辣、鲜,五花肉的肥腻也被泡菜的爽口完全中和,非常适合寒冷的季食用。 贴士:此锅主要辣白菜调味,如果感觉汤味太淡,可适当加一点盐。

辣白菜炖豆腐怎么做

3,辣炖白菜豆腐怎么做

用料 白菜 适量 豆腐 一块 葱 适量 姜 6片 干辣椒 6个 蒜 5瓣 青辣椒 1-3个 蒜苗或香菜 适量 盐 适量 花椒 20粒左右 八角 1个 味精 适量 油 50克 辣椒酱 一勺 辣炖白菜豆腐的做法 主要原料切好备用锅热后倒入油,油热后依次放入八角、花椒、姜片、蒜、葱、干辣椒爆香。放入辣椒酱翻炒至油红。加水放入豆腐,大火炖约3分钟。然后放入白菜帮。加锅盖炖至白菜稍软,然后放入青辣椒,关火后,加入适量盐和味精调味,装盘后撒入香菜碎即可。小贴士豆腐要炖到没有生豆腐味,一定要趁热吃,注意不要烫了舌头呦!
白菜炖豆腐》 豆腐500克 白菜400克 调料:味精5克。植物油50克。大葱5克。鸡精2克,盐三克,姜5克 制作方法: 1、将豆腐切成小块放入沸水锅中煮熟 2、白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出: 3、葱姜切末 4、将锅置于旺火上放入植物油烧热,将葱姜末炸出香味,加入高汤,盐,豆腐块,白菜 5、炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可 希望对您有帮助o(∩_∩)o~

辣炖白菜豆腐怎么做

4,辣白菜炖豆腐的做法辣白菜炖豆腐怎么做好吃

1、辣白菜是用鱼酱、辣椒、蒜等作料配制而成的一种发酵食品。2、辣白菜有辣酱的独特味道,也有白菜本身的清脆,吃起来很爽口。3、豆腐是以黄豆为主要原料的食物,具有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。辣白菜豆腐汤 主料:辣白菜400g;豆腐200g;五花肉片100克 辅料:葱花适量 姜丝适量 蒜蓉适量 盐适量 油1汤匙;生抽少许;糖小一勺。香菜叶一支。制作方法:1、将辣白菜切成断;2、锅中倒入油放入葱花和姜丝炝锅;3、倒入辣白菜翻炒三分钟左右,翻炒的过程中放入一勺生抽、一勺糖;4、倒入清水;5、做开后倒入沙锅中;6、将豆腐切成长方形的块;7、放入豆腐、肉片开锅后炖十五分钟8、出锅前依据个人口味调入盐,最后再放点蒜末,插上香菜叶一支就可以享用了。健康功效:健脾暖胃,益气生津。
原料:辣白菜1袋、猪五花肉250克、豆腐1块,清汤1000毫升。 做法: 1、沙锅内放入清汤,加入少许鸡粉或牛肉粉使汤味更加鲜美,将辣白菜切成小块放入,煮沸。 2、将五花肉切成薄片,豆腐切片,下入煮沸的锅中。 3、改用文火煮5~8分钟,即可食用。 特点:咸、香、辣、鲜,五花肉的肥腻也被泡菜的爽口完全中和,非常适合寒冷的季食用。 贴士:此锅主要辣白菜调味,如果感觉汤味太淡,可适当加一点盐。
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